宜春办美容师证到哪办

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1
茶文化三个主要社会功能是雅志、敬客、行道。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
通常泡茶用水的总硬度不宜超过250G。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
唐代茶叶种类有粗、散、末、饼茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
用矿泉水泡茶是城市茶艺馆泡茶用水最佳的选择。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过50，不含肉眼可见悬浮微粒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
名泉泡茶的好处，因泉水经泥砂过滤，水质清澈晶莹，含微量元素极少。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的1/4，冲泡时间掌握在15秒钟以内。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
六大茶类齐全于明代。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
唐代茶叶的种类有( )。查看本题分析
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
品茶区别与喝茶，主要是品茶至少从以下三方面：( )来欣赏。查看本题分析
A、外形、滋味、叶底
B、茶具、环境、水质
C、茶艺、茶具、茶品
D、观色、闻香、品味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
17
审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重( )两因子。查看本题分析
A、汤色与滋味
B、香气与滋味
C、外形与滋味
D、色泽与香气
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。查看本题分析
A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析
A、兔毫盏
B、玉书煨
C、盖碗
D、茶荷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
20
红茶清饮，追求的是茶的( )。查看本题分析
A、颜色
B、真实味
C、清淡
D、形状
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析
A、自来水
B、纯净水
C、冰水
D、河水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。查看本题分析
A、福建崇安
B、福建建安
C、浙江湖州
D、安徽浮梁
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，绿茶中铅的含量为( )。查看本题分析
A、＜0.2mg/kg
B、＜0.4mg/kg
C、＜0.5mg/kg
D、＜2mg/kg
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
24
在与宾客交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析
A、注意力不集中，插话的频率高
B、注意语言的准确和恰当
C、注意语言简练、突出中心
D、注意说话的语音、语速、语调
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约( )的茶汤通过滤网倒入公道杯中。查看本题分析
A、1分钟
B、2分钟
C、3分钟
D、4分钟
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往( )，这时常用玻璃片盖在茶杯上。查看本题分析
A、直立在茶汤中
B、浮卧汤面
C、半浮半沉
D、茶芽挂在水面下
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味( )。查看本题分析
A、浓而不鲜
B、醇而不爽
C、淡而不爽
D、厚而不香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
28
狭义茶文化的含义是( )。查看本题分析
A、茶的艺术价值
B、茶的物质财富
C、茶的精神财富
D、茶的文化价值
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
茶艺的主要内容是( )。查看本题分析
A、表演和欣赏
B、泡茶和饮茶
C、种植和加工
D、精制和营销
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
一般要求茶艺馆服务人员营业时( )。查看本题分析
A、按要求着装，保持洁净、整齐
B、自备服装
C、必须穿旗袍
D、着干净、整洁的便装
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
当下列水中( )称为硬水。查看本题分析
A、Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L。
B、Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L。
C、Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L。
D、Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的( )。查看本题分析
A、浓香
B、醇香
C、陈香
D、甜香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。查看本题分析
A、季节、气候和包装
B、季节、气候和体质
C、季节、气候和价格
D、季节、气候和器具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
( )是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析
A、茶托
B、茶杯
C、茶海
D、茶荷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。查看本题分析
A、二叶一芽
B、一叶一芽
C、四叶驻芽
D、五叶驻芽
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析
A、矿物质
B、杂质
C、CO₂
D、氯化物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
37
职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业技能和职业良心
B、职业良心、职业技能和职业自豪感
C、职业良心、职业观念和职业自豪感
D、职业观念、职业服务和受教育的程度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
不同年龄的人选择不同茶饮，少年儿童宜饮( )。查看本题分析
A、淡绿茶或淡花茶
B、淡绿茶或淡红茶
C、淡乌龙茶
D、红茶糖水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
按照标准的管理权限，下列( )标准属于行业标准。查看本题分析
A、《第一套红碎茶》
B、《祁门工夫红茶》
C、《紧压茶.金尖茶》
D、《紧压茶.青砖茶》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、( )、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。查看本题分析
A、不服从值班安排的权利
B、选择排班时间的权利
C、取得劳动报酬的权利
D、按个人要求选择工作分工
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
在茶馆营业中，以下( )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。查看本题分析
A、茶艺师留着不清洁指甲
B、使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂
C、对营业场所通风条件要求高
D、使用符合卫生标准的水源
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、、盖置、杯托、茶船。查看本题分析
A、随手泡
B、品茗杯
C、茶巾
D、茶匙
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
宋代斗茶的主要内容是看。查看本题分析
A、香味、滋味
B、汤色、汤花
C、叶片、叶底
D、汤稠、汤散
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
红茶的保健功效主要有：、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。查看本题分析
A、强胃
B、健脾
C、补肺
D、强肾
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
不同慢性疾病者选择不同茶饮，高胆固醇、动脉硬化者可饮。查看本题分析
A、乌龙茶、绿茶和白茶
B、普洱茶、绿茶和白茶
C、红茶、绿茶和白茶
D、乌龙茶、普洱茶和白茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
46
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底。查看本题分析
A、柔软而薄
B、粗老花杂
C、欠匀而轻飘
D、柔软厚实
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
下列选项中，不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。查看本题分析
A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
B、根据季节情况进行推荐
C、根据茶饮品牌特点进行推荐
D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
48
普洱茶散茶的品质特点是条索，色泽褐红。查看本题分析
A、紧细匀结
B、粗松肥大
C、粗松匀整
D、粗壮肥大
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
49
历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是。查看本题分析
A、束柴三友壶
B、僧帽壶
C、树瘤壶
D、荷花壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
“卫生许可证”是由签发的。查看本题分析
A、县级以上卫生行政部门
B、当地工商行政管理局
C、当地税务局
D、由所在管辖区派出所
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：美容师（初级、中级、高级）
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发布日期：2024-06-02 07:55:02
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宜春办美容师证到哪办

茶文化三个主要社会功能是雅志、敬客、行道。查看本题分析

茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析

泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。查看本题分析

通常泡茶用水的总硬度不宜超过250G。查看本题分析

职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。查看本题分析

釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析

唐代茶叶种类有粗、散、末、饼茶。查看本题分析

宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。查看本题分析

用矿泉水泡茶是城市茶艺馆泡茶用水最佳的选择。查看本题分析

泡茶用水要求水的浑浊度不得超过50，不含肉眼可见悬浮微粒。查看本题分析

清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。查看本题分析

名泉泡茶的好处，因泉水经泥砂过滤，水质清澈晶莹，含微量元素极少。查看本题分析

绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的1/4，冲泡时间掌握在15秒钟以内。查看本题分析

六大茶类齐全于明代。查看本题分析

唐代茶叶的种类有( )。查看本题分析A、绿、白、粗、散茶B、粗、散、末、饼茶C、团、粒、末、饼茶D、黄、粒、粗、散茶

品茶区别与喝茶，主要是品茶至少从以下三方面：( )来欣赏。查看本题分析A、外形、滋味、叶底B、茶具、环境、水质C、茶艺、茶具、茶品D、观色、闻香、品味

审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重( )两因子。查看本题分析A、汤色与滋味B、香气与滋味C、外形与滋味D、色泽与香气

雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。查看本题分析A、茶文化B、竹文化C、石文化D、砚文化

( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析A、兔毫盏B、玉书煨C、盖碗D、茶荷

红茶清饮，追求的是茶的( )。查看本题分析A、颜色B、真实味C、清淡D、形状

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析A、自来水B、纯净水C、冰水D、河水

宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。查看本题分析A、福建崇安B、福建建安C、浙江湖州D、安徽浮梁

红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，绿茶中铅的含量为( )。查看本题分析A、＜0.2mg/kgB、＜0.4mg/kgC、＜0.5mg/kgD、＜2mg/kg

在与宾客交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析A、注意力不集中，插话的频率高B、注意语言的准确和恰当C、注意语言简练、突出中心D、注意说话的语音、语速、语调

台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约( )的茶汤通过滤网倒入公道杯中。查看本题分析A、1分钟B、2分钟C、3分钟D、4分钟

黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往( )，这时常用玻璃片盖在茶杯上。查看本题分析A、直立在茶汤中B、浮卧汤面C、半浮半沉D、茶芽挂在水面下

从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味( )。查看本题分析A、浓而不鲜B、醇而不爽C、淡而不爽D、厚而不香

狭义茶文化的含义是( )。查看本题分析A、茶的艺术价值B、茶的物质财富C、茶的精神财富D、茶的文化价值

茶艺的主要内容是( )。查看本题分析A、表演和欣赏B、泡茶和饮茶C、种植和加工D、精制和营销

一般要求茶艺馆服务人员营业时( )。查看本题分析A、按要求着装，保持洁净、整齐B、自备服装C、必须穿旗袍D、着干净、整洁的便装

当下列水中( )称为硬水。查看本题分析A、Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L。B、Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L。C、Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L。D、Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L。

黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的( )。查看本题分析A、浓香B、醇香C、陈香D、甜香

科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。查看本题分析A、季节、气候和包装B、季节、气候和体质C、季节、气候和价格D、季节、气候和器具

( )是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析A、茶托B、茶杯C、茶海D、茶荷

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。查看本题分析A、二叶一芽B、一叶一芽C、四叶驻芽D、五叶驻芽

名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析A、矿物质B、杂质C、CO₂D、氯化物

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析A、职业观念、职业技能和职业良心B、职业良心、职业技能和职业自豪感C、职业良心、职业观念和职业自豪感D、职业观念、职业服务和受教育的程度

不同年龄的人选择不同茶饮，少年儿童宜饮( )。查看本题分析A、淡绿茶或淡花茶B、淡绿茶或淡红茶C、淡乌龙茶D、红茶糖水

按照标准的管理权限，下列( )标准属于行业标准。查看本题分析A、《第一套红碎茶》B、《祁门工夫红茶》C、《紧压茶.金尖茶》D、《紧压茶.青砖茶》

在茶馆营业中，以下( )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。查看本题分析A、茶艺师留着不清洁指甲B、使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂C、对营业场所通风条件要求高D、使用符合卫生标准的水源

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、、盖置、杯托、茶船。查看本题分析A、随手泡B、品茗杯C、茶巾D、茶匙

宋代斗茶的主要内容是看。查看本题分析A、香味、滋味B、汤色、汤花C、叶片、叶底D、汤稠、汤散

红茶的保健功效主要有：、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。查看本题分析A、强胃B、健脾C、补肺D、强肾

不同慢性疾病者选择不同茶饮，高胆固醇、动脉硬化者可饮。查看本题分析A、乌龙茶、绿茶和白茶B、普洱茶、绿茶和白茶C、红茶、绿茶和白茶D、乌龙茶、普洱茶和白茶

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底。查看本题分析A、柔软而薄B、粗老花杂C、欠匀而轻飘D、柔软厚实

下列选项中，不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。查看本题分析A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐B、根据季节情况进行推荐C、根据茶饮品牌特点进行推荐D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

普洱茶散茶的品质特点是条索，色泽褐红。查看本题分析A、紧细匀结B、粗松肥大C、粗松匀整D、粗壮肥大

历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是。查看本题分析A、束柴三友壶B、僧帽壶C、树瘤壶D、荷花壶

“卫生许可证”是由签发的。查看本题分析A、县级以上卫生行政部门B、当地工商行政管理局C、当地税务局D、由所在管辖区派出所

压力容器所需焊工证要求

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唐代茶叶的种类有( )。查看本题分析
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶

品茶区别与喝茶，主要是品茶至少从以下三方面：( )来欣赏。查看本题分析
A、外形、滋味、叶底
B、茶具、环境、水质
C、茶艺、茶具、茶品
D、观色、闻香、品味

审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重( )两因子。查看本题分析
A、汤色与滋味
B、香气与滋味
C、外形与滋味
D、色泽与香气

雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。查看本题分析
A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化

( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析
A、兔毫盏
B、玉书煨
C、盖碗
D、茶荷

红茶清饮，追求的是茶的( )。查看本题分析
A、颜色
B、真实味
C、清淡
D、形状

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析
A、自来水
B、纯净水
C、冰水
D、河水

宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。查看本题分析
A、福建崇安
B、福建建安
C、浙江湖州
D、安徽浮梁

红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，绿茶中铅的含量为( )。查看本题分析
A、＜0.2mg/kg
B、＜0.4mg/kg
C、＜0.5mg/kg
D、＜2mg/kg

在与宾客交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析
A、注意力不集中，插话的频率高
B、注意语言的准确和恰当
C、注意语言简练、突出中心
D、注意说话的语音、语速、语调

台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约( )的茶汤通过滤网倒入公道杯中。查看本题分析
A、1分钟
B、2分钟
C、3分钟
D、4分钟

黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往( )，这时常用玻璃片盖在茶杯上。查看本题分析
A、直立在茶汤中
B、浮卧汤面
C、半浮半沉
D、茶芽挂在水面下

从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味( )。查看本题分析
A、浓而不鲜
B、醇而不爽
C、淡而不爽
D、厚而不香

狭义茶文化的含义是( )。查看本题分析
A、茶的艺术价值
B、茶的物质财富
C、茶的精神财富
D、茶的文化价值

茶艺的主要内容是( )。查看本题分析
A、表演和欣赏
B、泡茶和饮茶
C、种植和加工
D、精制和营销

一般要求茶艺馆服务人员营业时( )。查看本题分析
A、按要求着装，保持洁净、整齐
B、自备服装
C、必须穿旗袍
D、着干净、整洁的便装

当下列水中( )称为硬水。查看本题分析
A、Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L。
B、Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L。
C、Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L。
D、Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L。

黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的( )。查看本题分析
A、浓香
B、醇香
C、陈香
D、甜香

科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。查看本题分析
A、季节、气候和包装
B、季节、气候和体质
C、季节、气候和价格
D、季节、气候和器具

( )是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析
A、茶托
B、茶杯
C、茶海
D、茶荷

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。查看本题分析
A、二叶一芽
B、一叶一芽
C、四叶驻芽
D、五叶驻芽

名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析
A、矿物质
B、杂质
C、CO₂
D、氯化物

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业技能和职业良心
B、职业良心、职业技能和职业自豪感
C、职业良心、职业观念和职业自豪感
D、职业观念、职业服务和受教育的程度

不同年龄的人选择不同茶饮，少年儿童宜饮( )。查看本题分析
A、淡绿茶或淡花茶
B、淡绿茶或淡红茶
C、淡乌龙茶
D、红茶糖水

按照标准的管理权限，下列( )标准属于行业标准。查看本题分析
A、《第一套红碎茶》
B、《祁门工夫红茶》
C、《紧压茶.金尖茶》
D、《紧压茶.青砖茶》

在茶馆营业中，以下( )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。查看本题分析
A、茶艺师留着不清洁指甲
B、使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂
C、对营业场所通风条件要求高
D、使用符合卫生标准的水源

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、、盖置、杯托、茶船。查看本题分析
A、随手泡
B、品茗杯
C、茶巾
D、茶匙

宋代斗茶的主要内容是看。查看本题分析
A、香味、滋味
B、汤色、汤花
C、叶片、叶底
D、汤稠、汤散

红茶的保健功效主要有：、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。查看本题分析
A、强胃
B、健脾
C、补肺
D、强肾

不同慢性疾病者选择不同茶饮，高胆固醇、动脉硬化者可饮。查看本题分析
A、乌龙茶、绿茶和白茶
B、普洱茶、绿茶和白茶
C、红茶、绿茶和白茶
D、乌龙茶、普洱茶和白茶

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底。查看本题分析
A、柔软而薄
B、粗老花杂
C、欠匀而轻飘
D、柔软厚实

下列选项中，不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。查看本题分析
A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
B、根据季节情况进行推荐
C、根据茶饮品牌特点进行推荐
D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

普洱茶散茶的品质特点是条索，色泽褐红。查看本题分析
A、紧细匀结
B、粗松肥大
C、粗松匀整
D、粗壮肥大

历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是。查看本题分析
A、束柴三友壶
B、僧帽壶
C、树瘤壶
D、荷花壶

“卫生许可证”是由签发的。查看本题分析
A、县级以上卫生行政部门
B、当地工商行政管理局
C、当地税务局
D、由所在管辖区派出所