美容师证有必要考吗

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1
在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步，双手在体前自然交叉。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
对茶艺师泡茶时手部主要的要求是保持清洁、无异味、不带夸张的饰物、不留长指甲、不涂有颜色的指甲油。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
按照标准的管理权限，《花茶级型坯》属于国家标准。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈橙红或深红色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
当下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
普洱茶散茶的品质特点是散茶条索结匀整、色泽褐红。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过50，不含肉眼可见悬浮微粒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下两层，上层是个有孔的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时的废水。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
家庭储存茶叶，较妥当的做法是常用茶叶罐宜大不宜小。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
冲泡黑茶的器具有茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾和烧水炉具。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶黄素
C、维生素
D、茶色素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析
A、法律法规
B、文化修养
C、职业活动
D、政策规定
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
15
在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( )。查看本题分析
A、地方人民政府
B、当地的卫生行政部门
C、上一级卫生行政部门
D、卫生部
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析
A、玻璃
B、黑釉瓷
C、白瓷
D、青瓷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
17
茶艺馆经理的主要职责有( )。查看本题分析
A、安排员工的班次，核准考勤表
B、每天负责准备好充足的货品及用品
C、接受或谢绝宾客的预订
D、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据( )，引导宾客到适当的位置，要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价，打不打折。查看本题分析
A、客人的着装
B、客人的身份
C、来客的人数
D、客人的主观意愿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
19
茶的精神财富被称为( )。查看本题分析
A、广义茶文化
B、狭义茶文化
C、宗教茶文化
D、宫廷茶文化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( )，茶汤绿黄。查看本题分析
A、黄绿
B、绿黄
C、翠绿
D、墨绿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
红茶的保健功效在强胃、( )、抗衰老、延年益寿的等方面优于绿茶。查看本题分析
A、健脾
B、补肾
C、利尿
D、补血
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的( )。查看本题分析
A、溶解度底
B、溶解度高
C、化学反应慢
D、损失率高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括( )、用具的准备、人员的准备三个方面。查看本题分析
A、环境的准备
B、茶馆的装修
C、茶馆的外围环境
D、茶馆的装饰
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
福建工夫茶的冲泡程序为( )。查看本题分析
A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡
B、备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡
C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡
D、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
25
下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是( )。查看本题分析
A、有利于企业提高竞争力
B、有利于企业树品牌
C、树立企业信誉
D、提高技术水平
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
适宜冲泡绿茶水温是( )。查看本题分析
A、80℃
B、85℃
C、90℃
D、95℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受鲜味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
凡是含有较多( )的水，称为硬水。查看本题分析
A、Ca2+、Mg2+
B、Fe2+、Fe3+
C、Cu2+、Al3+
D、Cl—、SO42—
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析
A、香气与内质
B、外形与香气
C、色泽与内质
D、外形与内质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
( )在宋代的名称叫茗粥。查看本题分析
A、散茶
B、团茶
C、末茶
D、擂茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
在冲泡茶的基本程序中，( )的主要目的是为了提高茶具的温度。查看本题分析
A、将水烧沸
B、煮水
C、用随手泡
D、温壶（杯）
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
点茶法是( )的主要饮茶方法。查看本题分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
凡是不含有钙离子、镁离子的水，称为( )。查看本题分析
A、软水
B、硬水
C、暂时硬水
D、永久硬水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
红茶的发酵度：100%，其叶色( )、茶汤呈朱红色。查看本题分析
A、深红
B、朱红
C、绛红
D、橙红
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
茶叶中的维生素( )是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素E
D、维生素D
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析
A、西汉时期
B、东汉时期
C、唐宋时期
D、明清时期
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或色，茶汤呈密绿或密芡色。查看本题分析
A、褐色
B、红褐色
C、青褐色
D、黄褐色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
以下说法中，品茶与喝茶的相同点是。查看本题分析
A、对泡茶意境的讲究
B、对泡茶水质的讲究
C、对冲泡茶的方法一致
D、对茶的色香味的讲究
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析
A、杂质较多
B、矿物质较多
C、含氧气较多
D、热量较高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
茶艺师在工作中礼节具体体现在的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析
A、语言上
B、仪态上
C、姿势上
D、形式上
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变。查看本题分析
A、酸
B、辣
C、甜
D、涩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
42
溶液的酸碱度越大，值越大。查看本题分析
A、pg
B、pH
C、ppt
D、ppm
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析
A、茶荷
B、随手泡
C、茶船
D、茶海
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
宋代哥窑的产地在。查看本题分析
A、浙江杭洲
B、河南临汝
C、福建建洲
D、浙江龙泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、、操作轻。查看本题分析
A、“点茶”轻
B、走路轻
C、“送客”轻
D、“奉茶”轻
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽，有青蛙皮状灰白点。查看本题分析
A、灰绿
B、深绿
C、黄绿
D、嫩绿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的。查看本题分析
A、溶解度底
B、溶解度高
C、化学反应慢
D、损失率高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每毫升左右水容量需要1克干茶。查看本题分析
A、30
B、40
C、50
D、60
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
49
花茶冲泡时，用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗，一般置茶。查看本题分析
A、1-2克
B、2-3克
C、3-4克
D、4-5克
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
下列标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。查看本题分析
A、GB8313－87《茶多酚测定》
B、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
C、GB5749-85《生活用水卫生标准》
D、SB/T1067-93《祁门红茶》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：美容师（初级、中级、高级）
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发布日期：2024-06-07 17:35:02
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美容师证有必要考吗

在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步，双手在体前自然交叉。查看本题分析

对茶艺师泡茶时手部主要的要求是保持清洁、无异味、不带夸张的饰物、不留长指甲、不涂有颜色的指甲油。查看本题分析

按照标准的管理权限，《花茶级型坯》属于国家标准。查看本题分析

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈橙红或深红色。查看本题分析

当下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水。查看本题分析

要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。查看本题分析

劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。查看本题分析

普洱茶散茶的品质特点是散茶条索结匀整、色泽褐红。查看本题分析

泡茶用水要求水的浑浊度不得超过50，不含肉眼可见悬浮微粒。查看本题分析

潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下两层，上层是个有孔的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时的废水。查看本题分析

家庭储存茶叶，较妥当的做法是常用茶叶罐宜大不宜小。查看本题分析

冲泡黑茶的器具有茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾和烧水炉具。查看本题分析

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析A、茶褐素B、茶黄素C、维生素D、茶色素

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析A、法律法规B、文化修养C、职业活动D、政策规定

在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( )。查看本题分析A、地方人民政府B、当地的卫生行政部门C、上一级卫生行政部门D、卫生部

青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析A、玻璃B、黑釉瓷C、白瓷D、青瓷

茶艺馆经理的主要职责有( )。查看本题分析A、安排员工的班次，核准考勤表B、每天负责准备好充足的货品及用品C、接受或谢绝宾客的预订D、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量

在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据( )，引导宾客到适当的位置，要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价，打不打折。查看本题分析A、客人的着装B、客人的身份C、来客的人数D、客人的主观意愿

茶的精神财富被称为( )。查看本题分析A、广义茶文化B、狭义茶文化C、宗教茶文化D、宫廷茶文化

绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( )，茶汤绿黄。查看本题分析A、黄绿B、绿黄C、翠绿D、墨绿

红茶的保健功效在强胃、( )、抗衰老、延年益寿的等方面优于绿茶。查看本题分析A、健脾B、补肾C、利尿D、补血

泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的( )。查看本题分析A、溶解度底B、溶解度高C、化学反应慢D、损失率高

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括( )、用具的准备、人员的准备三个方面。查看本题分析A、环境的准备B、茶馆的装修C、茶馆的外围环境D、茶馆的装饰

下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是( )。查看本题分析A、有利于企业提高竞争力B、有利于企业树品牌C、树立企业信誉D、提高技术水平

适宜冲泡绿茶水温是( )。查看本题分析A、80℃B、85℃C、90℃D、95℃

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受鲜味。查看本题分析A、舌尖B、舌心C、舌根D、舌两侧

凡是含有较多( )的水，称为硬水。查看本题分析A、Ca2+、Mg2+B、Fe2+、Fe3+C、Cu2+、Al3+D、Cl—、SO42—

审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析A、香气与内质B、外形与香气C、色泽与内质D、外形与内质

( )在宋代的名称叫茗粥。查看本题分析A、散茶B、团茶C、末茶D、擂茶

在冲泡茶的基本程序中，( )的主要目的是为了提高茶具的温度。查看本题分析A、将水烧沸B、煮水C、用随手泡D、温壶（杯）

点茶法是( )的主要饮茶方法。查看本题分析A、唐代B、宋代C、明代D、清代

凡是不含有钙离子、镁离子的水，称为( )。查看本题分析A、软水B、硬水C、暂时硬水D、永久硬水

红茶的发酵度：100%，其叶色( )、茶汤呈朱红色。查看本题分析A、深红B、朱红C、绛红D、橙红

茶叶中的维生素( )是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。查看本题分析A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、维生素D

茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析A、西汉时期B、东汉时期C、唐宋时期D、明清时期

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或色，茶汤呈密绿或密芡色。查看本题分析A、褐色B、红褐色C、青褐色D、黄褐色

以下说法中，品茶与喝茶的相同点是。查看本题分析A、对泡茶意境的讲究B、对泡茶水质的讲究C、对冲泡茶的方法一致D、对茶的色香味的讲究

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析A、杂质较多B、矿物质较多C、含氧气较多D、热量较高

茶艺师在工作中礼节具体体现在的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析A、语言上B、仪态上C、姿势上D、形式上

水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变。查看本题分析A、酸B、辣C、甜D、涩

溶液的酸碱度越大，值越大。查看本题分析A、pgB、pHC、pptD、ppm

用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析A、茶荷B、随手泡C、茶船D、茶海

宋代哥窑的产地在。查看本题分析A、浙江杭洲B、河南临汝C、福建建洲D、浙江龙泉

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、、操作轻。查看本题分析A、“点茶”轻B、走路轻C、“送客”轻D、“奉茶”轻

台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽，有青蛙皮状灰白点。查看本题分析A、灰绿B、深绿C、黄绿D、嫩绿

泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的。查看本题分析A、溶解度底B、溶解度高C、化学反应慢D、损失率高

清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每毫升左右水容量需要1克干茶。查看本题分析A、30B、40C、50D、60

花茶冲泡时，用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗，一般置茶。查看本题分析A、1-2克B、2-3克C、3-4克D、4-5克

下列标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。查看本题分析A、GB8313－87《茶多酚测定》B、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》C、GB5749-85《生活用水卫生标准》D、SB/T1067-93《祁门红茶》

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茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶黄素
C、维生素
D、茶色素

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析
A、法律法规
B、文化修养
C、职业活动
D、政策规定

在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( )。查看本题分析
A、地方人民政府
B、当地的卫生行政部门
C、上一级卫生行政部门
D、卫生部

青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析
A、玻璃
B、黑釉瓷
C、白瓷
D、青瓷

茶艺馆经理的主要职责有( )。查看本题分析
A、安排员工的班次，核准考勤表
B、每天负责准备好充足的货品及用品
C、接受或谢绝宾客的预订
D、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量

在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据( )，引导宾客到适当的位置，要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价，打不打折。查看本题分析
A、客人的着装
B、客人的身份
C、来客的人数
D、客人的主观意愿

茶的精神财富被称为( )。查看本题分析
A、广义茶文化
B、狭义茶文化
C、宗教茶文化
D、宫廷茶文化

绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( )，茶汤绿黄。查看本题分析
A、黄绿
B、绿黄
C、翠绿
D、墨绿

红茶的保健功效在强胃、( )、抗衰老、延年益寿的等方面优于绿茶。查看本题分析
A、健脾
B、补肾
C、利尿
D、补血

泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的( )。查看本题分析
A、溶解度底
B、溶解度高
C、化学反应慢
D、损失率高

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括( )、用具的准备、人员的准备三个方面。查看本题分析
A、环境的准备
B、茶馆的装修
C、茶馆的外围环境
D、茶馆的装饰

下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是( )。查看本题分析
A、有利于企业提高竞争力
B、有利于企业树品牌
C、树立企业信誉
D、提高技术水平

适宜冲泡绿茶水温是( )。查看本题分析
A、80℃
B、85℃
C、90℃
D、95℃

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受鲜味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧

凡是含有较多( )的水，称为硬水。查看本题分析
A、Ca2+、Mg2+
B、Fe2+、Fe3+
C、Cu2+、Al3+
D、Cl—、SO42—

审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析
A、香气与内质
B、外形与香气
C、色泽与内质
D、外形与内质

( )在宋代的名称叫茗粥。查看本题分析
A、散茶
B、团茶
C、末茶
D、擂茶

在冲泡茶的基本程序中，( )的主要目的是为了提高茶具的温度。查看本题分析
A、将水烧沸
B、煮水
C、用随手泡
D、温壶（杯）

点茶法是( )的主要饮茶方法。查看本题分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代

凡是不含有钙离子、镁离子的水，称为( )。查看本题分析
A、软水
B、硬水
C、暂时硬水
D、永久硬水

红茶的发酵度：100%，其叶色( )、茶汤呈朱红色。查看本题分析
A、深红
B、朱红
C、绛红
D、橙红

茶叶中的维生素( )是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素E
D、维生素D

茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析
A、西汉时期
B、东汉时期
C、唐宋时期
D、明清时期

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或色，茶汤呈密绿或密芡色。查看本题分析
A、褐色
B、红褐色
C、青褐色
D、黄褐色

以下说法中，品茶与喝茶的相同点是。查看本题分析
A、对泡茶意境的讲究
B、对泡茶水质的讲究
C、对冲泡茶的方法一致
D、对茶的色香味的讲究

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析
A、杂质较多
B、矿物质较多
C、含氧气较多
D、热量较高

茶艺师在工作中礼节具体体现在的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析
A、语言上
B、仪态上
C、姿势上
D、形式上

水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变。查看本题分析
A、酸
B、辣
C、甜
D、涩

溶液的酸碱度越大，值越大。查看本题分析
A、pg
B、pH
C、ppt
D、ppm

用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析
A、茶荷
B、随手泡
C、茶船
D、茶海

宋代哥窑的产地在。查看本题分析
A、浙江杭洲
B、河南临汝
C、福建建洲
D、浙江龙泉

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、、操作轻。查看本题分析
A、“点茶”轻
B、走路轻
C、“送客”轻
D、“奉茶”轻

台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽，有青蛙皮状灰白点。查看本题分析
A、灰绿
B、深绿
C、黄绿
D、嫩绿

泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的。查看本题分析
A、溶解度底
B、溶解度高
C、化学反应慢
D、损失率高

清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每毫升左右水容量需要1克干茶。查看本题分析
A、30
B、40
C、50
D、60

花茶冲泡时，用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗，一般置茶。查看本题分析
A、1-2克
B、2-3克
C、3-4克
D、4-5克

下列标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。查看本题分析
A、GB8313－87《茶多酚测定》
B、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
C、GB5749-85《生活用水卫生标准》
D、SB/T1067-93《祁门红茶》

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