北京焊工证换证还用考试吗

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1
茶叶中的多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化以及茶黄素、茶红素的氧化聚合会严重破坏茶叶的品质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢，与茶叶的老嫩有关，但与加工方法无关。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
茶叶中的茶多糖的对糖尿病患者有益。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
冠心病患者需酌情用茶，宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
茶艺服务人员在产品展示推销时，必须主次分明，抓住重点，忌讳推荐无重点。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素，且其在茶汤中的含量很高，可通过饮茶大量进入人体。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
我国茶文化旅游资源丰富，旅游相关服务人员应熟悉线路，灵活及时讲解和推介，做好旅游服务工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
开发茶文化旅游，要注意尊重当地的风土人情，开发出特色旅游路线。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
为顾客拿递物品时，得体的做法是—气呵成。若简单好取，可以由顾客自取。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。评估时间可以在展览完几个月再开始。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
在茶文化旅游开发中，注重旅游游客购买动机等，无需注重旅游中的娱乐场所的设计。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
紫砂壶每次泡完茶之后最好在1小时内将壶内的茶渣清理完毕，以热水冲洗干净。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
低山茶比高山茶更耐冲泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
根据展览会的主题和目的应估计参观者的类型和人数，以便给参展商提供展览决策的各种资料。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。查看本题分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
日本茶大都是绿茶，没有发酵或半发酵的，制法是( )。查看本题分析
A、蒸熟炒干
B、烘熟晾干
C、炒熟至干
D、蒸熟烘干
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
21
对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。查看本题分析
A、道德价值
B、职业价值
C、职业道德
D、行业规范
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
茶树对土壤酸碱度很敏感，它只能生长在( )土壤中。查看本题分析
A、碱性
B、弱碱性
C、酸性
D、弱酸性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
23
品饮花茶闻香时，其第( )次主要闻香气的纯度。查看本题分析
A、一
B、二
C、三
D、四
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
24
俄罗斯人早餐时喝茶，一般吃夹( )或腊肠的面包片、小馅饼。查看本题分析
A、沙拉
B、烤肉
C、火腿
D、生菜
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。查看本题分析
A、豆子茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、咸茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
( )的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。查看本题分析
A、新茶
B、窨花茶
C、花草茶
D、拌花茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
茶百戏也称( )，是将茶末放入茶盏，注入沸水，用茶筅击拂茶汤，使茶乳变换成图形或字迹。查看本题分析
A、斗茶
B、分茶
C、点茶
D、庵茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
以下选项不是中国的五大名泉的是( )。查看本题分析
A、济南趵突泉
B、杭州虎跑泉
C、无锡惠山泉
D、庐山谷帘泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
茶叶原料中存在的微生物不包括( )。查看本题分析
A、芽苞菌
B、霉菌
C、大肠杆菌
D、病菌
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
水之美的五项指标中，( )的水泡茶自然会增茶之美味。查看本题分析
A、水质要清
B、水味要甘
C、水体要轻
D、水源要活
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
红茶的呈味物质，茶褐素是使( )，它的含量增多对品质不利。查看本题分析
A、茶汤发红，叶底暗褐
B、茶汤红亮，叶底暗褐
C、茶汤发暗，叶底暗褐
D、茶汤发红，叶底红亮
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
冲泡茉莉花茶一般是使用“( )”。查看本题分析
A、三才杯
B、玻璃杯
C、茶盅
D、盖碗
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( )，通常在茶中加糖，但不加薄荷。查看本题分析
A、红茶
B、绿茶
C、花茶
D、乌龙茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
做调饮红茶时，一般茶水比是( )。查看本题分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
茶色素有多种成分，不包括( )。查看本题分析
A、茶黄素
B、茶红素
C、花青素
D、茶褐素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
煮茶时，如果水的形态是“边缘如泉涌连珠”，说明这时水已达到( )。查看本题分析
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、已老
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
劳资关系发生纠纷其协调与仲裁,叙述错误的是( )。查看本题分析
A、当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解
B、调解不成，当事一方不可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
C、调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
D、对仲裁裁决不服的，可以提起诉讼
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
所谓的“擂茶三宝”是指：( )。查看本题分析
A、擂钵、擂棍、水盂
B、擂钵、擂棍、笊篱
C、擂钵、茶布、水盂
D、擂棍、茶碗、笊篱
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。查看本题分析
A、绿茶
B、白茶
C、红碎茶
D、黑茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
意大利忌讳( )，茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。查看本题分析
A、梅花
B、牡丹花
C、菊花
D、兰花
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
( )的维吾尔族喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。查看本题分析
A、北疆
B、南疆
C、内蒙古
D、西藏
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
红茶表演程序中“十八相送”指的是( )。查看本题分析
A、投梅
B、投枣
C、洗茶
D、投茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
43
在开始展销会的会务工作时，除了要考虑场地的大小、质量、设备等；要考虑场地周围环境是否与展销会主题相协调等，其次要考虑( )。查看本题分析
A、展销会地段
B、展销会费用
C、方便参观者
D、展销时间
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
做调饮红茶时，用水量一般以每克茶( )为宜。查看本题分析
A、20～30ML
B、30～40ML
C、40～50ML
D、50～60ML
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
安溪铁观音内质的品质特点是( )。查看本题分析
A、茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B、香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C、汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味
D、香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至( )的开水冲泡最为适宜。查看本题分析
A、90℃
B、70℃
C、80℃
D、85℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
三道茶中的头道茶经( )冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。查看本题分析
A、烘培
B、烘干
C、炒干
D、烘烤
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
48
Do you have Dahongpao here?查看本题分析
A、Yes,we have.
B、Yes,we are.
C、No,we did.
D、No,we have.
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”，应注意：一是时机适当，二是表现适当，三是( )。查看本题分析
A、语言适当
B、音调适当
C、内容适当
D、举止适当
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
擂茶的配料中加入凤尾草是因为它能( )、防治细菌性痢疾和黄疸型肝炎。查看本题分析
A、润肺解毒
B、清火明目
C、清热解毒
D、清肝醒脾
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：焊接与热切割
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发布日期：2024-03-21 04:33:34
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北京焊工证换证还用考试吗

茶叶中的多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化以及茶黄素、茶红素的氧化聚合会严重破坏茶叶的品质。查看本题分析

洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。查看本题分析

茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢，与茶叶的老嫩有关，但与加工方法无关。查看本题分析

调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析

调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。查看本题分析

茶叶中的茶多糖的对糖尿病患者有益。查看本题分析

冠心病患者需酌情用茶，宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。查看本题分析

茶艺服务人员在产品展示推销时，必须主次分明，抓住重点，忌讳推荐无重点。查看本题分析

茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素，且其在茶汤中的含量很高，可通过饮茶大量进入人体。查看本题分析

我国茶文化旅游资源丰富，旅游相关服务人员应熟悉线路，灵活及时讲解和推介，做好旅游服务工作。查看本题分析

开发茶文化旅游，要注意尊重当地的风土人情，开发出特色旅游路线。查看本题分析

为顾客拿递物品时，得体的做法是—气呵成。若简单好取，可以由顾客自取。查看本题分析

展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。评估时间可以在展览完几个月再开始。查看本题分析

在茶文化旅游开发中，注重旅游游客购买动机等，无需注重旅游中的娱乐场所的设计。查看本题分析

紫砂壶每次泡完茶之后最好在1小时内将壶内的茶渣清理完毕，以热水冲洗干净。查看本题分析

低山茶比高山茶更耐冲泡。查看本题分析

茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”。查看本题分析

根据展览会的主题和目的应估计参观者的类型和人数，以便给参展商提供展览决策的各种资料。查看本题分析

在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。查看本题分析A、1mg/LB、2mg/LC、3mg/LD、4mg/L

日本茶大都是绿茶，没有发酵或半发酵的，制法是( )。查看本题分析A、蒸熟炒干B、烘熟晾干C、炒熟至干D、蒸熟烘干

对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。查看本题分析A、道德价值B、职业价值C、职业道德D、行业规范

茶树对土壤酸碱度很敏感，它只能生长在( )土壤中。查看本题分析A、碱性B、弱碱性C、酸性D、弱酸性

品饮花茶闻香时，其第( )次主要闻香气的纯度。查看本题分析A、一B、二C、三D、四

俄罗斯人早餐时喝茶，一般吃夹( )或腊肠的面包片、小馅饼。查看本题分析A、沙拉B、烤肉C、火腿D、生菜

( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。查看本题分析A、豆子茶B、酥油茶C、油炒茶D、咸茶

( )的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。查看本题分析A、新茶B、窨花茶C、花草茶D、拌花茶

茶百戏也称( )，是将茶末放入茶盏，注入沸水，用茶筅击拂茶汤，使茶乳变换成图形或字迹。查看本题分析A、斗茶B、分茶C、点茶D、庵茶

以下选项不是中国的五大名泉的是( )。查看本题分析A、济南趵突泉B、杭州虎跑泉C、无锡惠山泉D、庐山谷帘泉

茶叶原料中存在的微生物不包括( )。查看本题分析A、芽苞菌B、霉菌C、大肠杆菌D、病菌

水之美的五项指标中，( )的水泡茶自然会增茶之美味。查看本题分析A、水质要清B、水味要甘C、水体要轻D、水源要活

红茶的呈味物质，茶褐素是使( )，它的含量增多对品质不利。查看本题分析A、茶汤发红，叶底暗褐B、茶汤红亮，叶底暗褐C、茶汤发暗，叶底暗褐D、茶汤发红，叶底红亮

冲泡茉莉花茶一般是使用“( )”。查看本题分析A、三才杯B、玻璃杯C、茶盅D、盖碗

巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( )，通常在茶中加糖，但不加薄荷。查看本题分析A、红茶B、绿茶C、花茶D、乌龙茶

做调饮红茶时，一般茶水比是( )。查看本题分析A、1：20～30B、1：30～40C、1：40～50D、1：50～60

茶色素有多种成分，不包括( )。查看本题分析A、茶黄素B、茶红素C、花青素D、茶褐素

煮茶时，如果水的形态是“边缘如泉涌连珠”，说明这时水已达到( )。查看本题分析A、一沸B、二沸C、三沸D、已老

所谓的“擂茶三宝”是指：( )。查看本题分析A、擂钵、擂棍、水盂B、擂钵、擂棍、笊篱C、擂钵、茶布、水盂D、擂棍、茶碗、笊篱

肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。查看本题分析A、绿茶B、白茶C、红碎茶D、黑茶

意大利忌讳( )，茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。查看本题分析A、梅花B、牡丹花C、菊花D、兰花

( )的维吾尔族喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。查看本题分析A、北疆B、南疆C、内蒙古D、西藏

红茶表演程序中“十八相送”指的是( )。查看本题分析A、投梅B、投枣C、洗茶D、投茶

在开始展销会的会务工作时，除了要考虑场地的大小、质量、设备等；要考虑场地周围环境是否与展销会主题相协调等，其次要考虑( )。查看本题分析A、展销会地段B、展销会费用C、方便参观者D、展销时间

做调饮红茶时，用水量一般以每克茶( )为宜。查看本题分析A、20～30MLB、30～40MLC、40～50MLD、50～60ML

太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至( )的开水冲泡最为适宜。查看本题分析A、90℃B、70℃C、80℃D、85℃

三道茶中的头道茶经( )冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。查看本题分析A、烘培B、烘干C、炒干D、烘烤

Do you have Dahongpao here?查看本题分析A、Yes,we have.B、Yes,we are.C、No,we did.D、No,we have.

茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”，应注意：一是时机适当，二是表现适当，三是( )。查看本题分析A、语言适当B、音调适当C、内容适当D、举止适当

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A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L

日本茶大都是绿茶，没有发酵或半发酵的，制法是( )。查看本题分析
A、蒸熟炒干
B、烘熟晾干
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D、蒸熟烘干

对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。查看本题分析
A、道德价值
B、职业价值
C、职业道德
D、行业规范

茶树对土壤酸碱度很敏感，它只能生长在( )土壤中。查看本题分析
A、碱性
B、弱碱性
C、酸性
D、弱酸性

品饮花茶闻香时，其第( )次主要闻香气的纯度。查看本题分析
A、一
B、二
C、三
D、四

俄罗斯人早餐时喝茶，一般吃夹( )或腊肠的面包片、小馅饼。查看本题分析
A、沙拉
B、烤肉
C、火腿
D、生菜

( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。查看本题分析
A、豆子茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、咸茶

( )的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。查看本题分析
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B、窨花茶
C、花草茶
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茶百戏也称( )，是将茶末放入茶盏，注入沸水，用茶筅击拂茶汤，使茶乳变换成图形或字迹。查看本题分析
A、斗茶
B、分茶
C、点茶
D、庵茶

以下选项不是中国的五大名泉的是( )。查看本题分析
A、济南趵突泉
B、杭州虎跑泉
C、无锡惠山泉
D、庐山谷帘泉

茶叶原料中存在的微生物不包括( )。查看本题分析
A、芽苞菌
B、霉菌
C、大肠杆菌
D、病菌

水之美的五项指标中，( )的水泡茶自然会增茶之美味。查看本题分析
A、水质要清
B、水味要甘
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红茶的呈味物质，茶褐素是使( )，它的含量增多对品质不利。查看本题分析
A、茶汤发红，叶底暗褐
B、茶汤红亮，叶底暗褐
C、茶汤发暗，叶底暗褐
D、茶汤发红，叶底红亮

冲泡茉莉花茶一般是使用“( )”。查看本题分析
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B、玻璃杯
C、茶盅
D、盖碗

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A、红茶
B、绿茶
C、花茶
D、乌龙茶

做调饮红茶时，一般茶水比是( )。查看本题分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60

茶色素有多种成分，不包括( )。查看本题分析
A、茶黄素
B、茶红素
C、花青素
D、茶褐素

煮茶时，如果水的形态是“边缘如泉涌连珠”，说明这时水已达到( )。查看本题分析
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、已老

所谓的“擂茶三宝”是指：( )。查看本题分析
A、擂钵、擂棍、水盂
B、擂钵、擂棍、笊篱
C、擂钵、茶布、水盂
D、擂棍、茶碗、笊篱

肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。查看本题分析
A、绿茶
B、白茶
C、红碎茶
D、黑茶

意大利忌讳( )，茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。查看本题分析
A、梅花
B、牡丹花
C、菊花
D、兰花

( )的维吾尔族喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。查看本题分析
A、北疆
B、南疆
C、内蒙古
D、西藏

红茶表演程序中“十八相送”指的是( )。查看本题分析
A、投梅
B、投枣
C、洗茶
D、投茶

在开始展销会的会务工作时，除了要考虑场地的大小、质量、设备等；要考虑场地周围环境是否与展销会主题相协调等，其次要考虑( )。查看本题分析
A、展销会地段
B、展销会费用
C、方便参观者
D、展销时间

做调饮红茶时，用水量一般以每克茶( )为宜。查看本题分析
A、20～30ML
B、30～40ML
C、40～50ML
D、50～60ML

太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至( )的开水冲泡最为适宜。查看本题分析
A、90℃
B、70℃
C、80℃
D、85℃

三道茶中的头道茶经( )冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。查看本题分析
A、烘培
B、烘干
C、炒干
D、烘烤

Do you have Dahongpao here?查看本题分析
A、Yes,we have.
B、Yes,we are.
C、No,we did.
D、No,we have.

茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”，应注意：一是时机适当，二是表现适当，三是( )。查看本题分析
A、语言适当
B、音调适当
C、内容适当
D、举止适当

擂茶的配料中加入凤尾草是因为它能( )、防治细菌性痢疾和黄疸型肝炎。查看本题分析
A、润肺解毒
B、清火明目
C、清热解毒
D、清肝醒脾