大连代审安监局高压电工证

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1
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶少，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
面罐茶可以解渴而油炒茶可以当早点食用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
乌龙茶紫砂壶茶艺中的“龙凤呈祥”，意在祝天下有情人终成眷属。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
经营者应履行的义务包括：依法约定或履行义务；接受消费者的监督；保证安全；提供产品虚假信息等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
汉族大多推崇清饮。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后综合反映的结果。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
养生型茶艺一定要用花草茶作为冲泡的原料。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
违反食品卫生法条例的规定造成致人残疾或者死亡，构成犯罪的，由司法机关依法追究直接责任人员的民事责任。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
水中含有高价氧化铁，其影响比低价握氧化铁大，含0.1mg/L时，茶叶品质就不好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
白茶的茶性寒，能清凉降炎，有“清茶”之称。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关，但与饮茶习惯无关。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
龙虎斗的制作程序是先将酒倒入煮好茶汁中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )，茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。查看本题分析
A、用左手
B、用双手
C、用右手
D、随意
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
18
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
19
( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。查看本题分析
A、职业道德观念
B、职业道德原则
C、职业道德品质
D、职业道德规范
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
( )有诗云：“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。查看本题分析
A、苏东坡
B、李清照
C、辛弃疾
D、黄庭坚
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
乔木型茶树最低分枝高度一般离地面( )以上。查看本题分析
A、30cm
B、50cm
C、20cm
D、40cm
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。查看本题分析
A、克己为人
B、律己敬人
C、约束行为
D、自我约束
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩，夏天则如同一个健壮有力的青年，秋天则是一个( )，冬天恰如一个铁面无私的判官。查看本题分析
A、风韵犹存的女人
B、稳重的中年人
C、沉思的哲人
D、清高的诗人
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
24
( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本题分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
乌龙茶盖碗茶艺( )是将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用。查看本题分析
A、行云流水
B、流云拂月
C、乌龙入海
D、高山流水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
冲泡年份比较久的普洱茶最佳选配的茶具是( )。查看本题分析
A、紫砂壶
B、瓷壶
C、盖碗
D、煮茶器
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
劳动者享有( )。查看本题分析
A、接受职业技能培训的权利
B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利
C、没有参与职业技能培训的权利
D、不能私自参加职业技能培训
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
节假日茶艺馆产品调配要符合各个节假日的( )特点。查看本题分析
A、民俗习惯
B、消费群
C、消费习惯
D、消费心理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
下列关于陆羽沏茶择水的理解错误的是( )。查看本题分析
A、选水以山泉水为上
B、井水不适合泡茶
C、山泉水虽好，也不是所有的山泉水都可用来沏茶；山泉水也有优劣之分
D、在无污染，只要是远离人烟的江水，仍不失为煮茶好水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
客人用茶过程中，当杯中水量为( )时，应及时添水。查看本题分析
A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
潮汕炉即为烧开水用的火炉，以( )作燃料。查看本题分析
A、木炭
B、酒精
C、煤
D、木材
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
茶叶中咖啡碱的药理作用,以下描述错误的是( )查看本题分析
A、使神经中枢兴奋，产生疲劳，降低劳动效率
B、抵抗酒精、烟碱的毒害作用
C、对中枢和末梢血管系统及心波有兴奋和强心作用
D、有利尿、调节体温的作用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
乌龙茶品饮其第三道闻茶香的( )。查看本题分析
A、持久性
B、茶香的纯度
C、花香
D、火香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析
A、候汤
B、细碾
C、击拂
D、辨质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
关于茶艺馆的产品卫生要求，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、茶品实行仓库专用，并设有防鼠、消毒等设施及措施，同时运转正常
B、建立仓库进出库专人验收登记制度，及时清理不符合卫生要求的茶品
C、茶品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁
D、茶品不用分类，分架，各类茶品有明显标志，并及时冷藏、冷冻保存
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。查看本题分析
A、铁观音
B、碧螺春
C、正山小种
D、武夷岩茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
下列易引起“茶醉”的是( )。查看本题分析
A、少量饮红茶
B、过浓和过量饮茶
C、低血糖
D、体质较弱
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
职业道德主要通过个人的( )，从而调节、提高从业人员的素质。查看本题分析
A、道德观念
B、道德修养
C、道德品质
D、道德规范
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
39
礼仪以一种( )的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。查看本题分析
A、以法规范
B、道德习俗
C、约定俗成
D、道德约束
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
( )在制作的过程中须加入清油。查看本题分析
A、八宝茶
B、酥油茶
C、豆子茶
D、面罐茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
茶树具有较耐荫的特性，正常生长的茶树需( )。查看本题分析
A、强光
B、弱光
C、较强的光
D、较弱的光
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析
A、法律法规
B、行为约束
C、传统习惯
D、集体意识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。查看本题分析
A、0.01%
B、0.03%
C、0.05%
D、0.06%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
玻璃杯冲泡白毫银针，一般冲水入杯( )为止。查看本题分析
A、至五分满
B、至六分满
C、至七分满
D、至八分满
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
在服务中，如有宾客要求到一个指定位置，应( )。查看本题分析
A、说服其到更合适的位置
B、询问是否有其他客人预订
C、尽量满足其要求
D、加收其他费用方可
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
劳资关系发生纠纷，对仲裁裁决不服的，可以向( )提起诉讼。查看本题分析
A、检察院
B、税务工商局
C、人民法院
D、卫生局
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
当客人离开时，茶艺服务人员送客要送到厅堂口中，让客人走在( )。查看本题分析
A、中间
B、前面
C、后面
D、右侧
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是( )查看本题分析
A、应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。
B、灵活善变，选择适应市场变化的新产品。
C、茶单应用多种外文来表示茶名。
D、茶单设计要有一定的艺术感。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
最常用于品饮花茶的器具是( )。查看本题分析
A、三才杯
B、瓷壶
C、紫砂壶
D、玻璃杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。查看本题分析
A、职业本质
B、职业特点
C、职业认知
D、职业习惯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：电工（初级、中级、高级）
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发布日期：2024-05-24 14:52:20
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大连代审安监局高压电工证

不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶少，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。查看本题分析

唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。查看本题分析

面罐茶可以解渴而油炒茶可以当早点食用。查看本题分析

乌龙茶紫砂壶茶艺中的“龙凤呈祥”，意在祝天下有情人终成眷属。查看本题分析

经营者应履行的义务包括：依法约定或履行义务；接受消费者的监督；保证安全；提供产品虚假信息等。查看本题分析

万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。查看本题分析

汉族大多推崇清饮。查看本题分析

茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后综合反映的结果。查看本题分析

茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。查看本题分析

养生型茶艺一定要用花草茶作为冲泡的原料。查看本题分析

违反食品卫生法条例的规定造成致人残疾或者死亡，构成犯罪的，由司法机关依法追究直接责任人员的民事责任。查看本题分析

水中含有高价氧化铁，其影响比低价握氧化铁大，含0.1mg/L时，茶叶品质就不好。查看本题分析

民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。查看本题分析

白茶的茶性寒，能清凉降炎，有“清茶”之称。查看本题分析

茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关，但与饮茶习惯无关。查看本题分析

龙虎斗的制作程序是先将酒倒入煮好茶汁中。查看本题分析

印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )，茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。查看本题分析A、用左手B、用双手C、用右手D、随意

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析A、茶褐素B、茶色素C、叶黄素D、茶红素

( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。查看本题分析A、职业道德观念B、职业道德原则C、职业道德品质D、职业道德规范

( )有诗云：“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。查看本题分析A、苏东坡B、李清照C、辛弃疾D、黄庭坚

乔木型茶树最低分枝高度一般离地面( )以上。查看本题分析A、30cmB、50cmC、20cmD、40cm

礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。查看本题分析A、克己为人B、律己敬人C、约束行为D、自我约束

有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩，夏天则如同一个健壮有力的青年，秋天则是一个( )，冬天恰如一个铁面无私的判官。查看本题分析A、风韵犹存的女人B、稳重的中年人C、沉思的哲人D、清高的诗人

( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本题分析A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶

乌龙茶盖碗茶艺( )是将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用。查看本题分析A、行云流水B、流云拂月C、乌龙入海D、高山流水

冲泡年份比较久的普洱茶最佳选配的茶具是( )。查看本题分析A、紫砂壶B、瓷壶C、盖碗D、煮茶器

劳动者享有( )。查看本题分析A、接受职业技能培训的权利B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利C、没有参与职业技能培训的权利D、不能私自参加职业技能培训

节假日茶艺馆产品调配要符合各个节假日的( )特点。查看本题分析A、民俗习惯B、消费群C、消费习惯D、消费心理

客人用茶过程中，当杯中水量为( )时，应及时添水。查看本题分析A、二分之一B、三分之一C、四分之一D、五分之一

潮汕炉即为烧开水用的火炉，以( )作燃料。查看本题分析A、木炭B、酒精C、煤D、木材

茶叶中咖啡碱的药理作用,以下描述错误的是( )查看本题分析A、使神经中枢兴奋，产生疲劳，降低劳动效率B、抵抗酒精、烟碱的毒害作用C、对中枢和末梢血管系统及心波有兴奋和强心作用D、有利尿、调节体温的作用

乌龙茶品饮其第三道闻茶香的( )。查看本题分析A、持久性B、茶香的纯度C、花香D、火香

斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析A、候汤B、细碾C、击拂D、辨质

( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。查看本题分析A、铁观音B、碧螺春C、正山小种D、武夷岩茶

下列易引起“茶醉”的是( )。查看本题分析A、少量饮红茶B、过浓和过量饮茶C、低血糖D、体质较弱

职业道德主要通过个人的( )，从而调节、提高从业人员的素质。查看本题分析A、道德观念B、道德修养C、道德品质D、道德规范

礼仪以一种( )的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。查看本题分析A、以法规范B、道德习俗C、约定俗成D、道德约束

( )在制作的过程中须加入清油。查看本题分析A、八宝茶B、酥油茶C、豆子茶D、面罐茶

茶树具有较耐荫的特性，正常生长的茶树需( )。查看本题分析A、强光B、弱光C、较强的光D、较弱的光

道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析A、法律法规B、行为约束C、传统习惯D、集体意识

硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。查看本题分析A、0.01%B、0.03%C、0.05%D、0.06%

玻璃杯冲泡白毫银针，一般冲水入杯( )为止。查看本题分析A、至五分满B、至六分满C、至七分满D、至八分满

在服务中，如有宾客要求到一个指定位置，应( )。查看本题分析A、说服其到更合适的位置B、询问是否有其他客人预订C、尽量满足其要求D、加收其他费用方可

劳资关系发生纠纷，对仲裁裁决不服的，可以向( )提起诉讼。查看本题分析A、检察院B、税务工商局C、人民法院D、卫生局

当客人离开时，茶艺服务人员送客要送到厅堂口中，让客人走在( )。查看本题分析A、中间B、前面C、后面D、右侧

最常用于品饮花茶的器具是( )。查看本题分析A、三才杯B、瓷壶C、紫砂壶D、玻璃杯

职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。查看本题分析A、职业本质B、职业特点C、职业认知D、职业习惯

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印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )，茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。查看本题分析
A、用左手
B、用双手
C、用右手
D、随意

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素

( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。查看本题分析
A、职业道德观念
B、职业道德原则
C、职业道德品质
D、职业道德规范

( )有诗云：“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。查看本题分析
A、苏东坡
B、李清照
C、辛弃疾
D、黄庭坚

乔木型茶树最低分枝高度一般离地面( )以上。查看本题分析
A、30cm
B、50cm
C、20cm
D、40cm

礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。查看本题分析
A、克己为人
B、律己敬人
C、约束行为
D、自我约束

有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩，夏天则如同一个健壮有力的青年，秋天则是一个( )，冬天恰如一个铁面无私的判官。查看本题分析
A、风韵犹存的女人
B、稳重的中年人
C、沉思的哲人
D、清高的诗人

( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本题分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶

乌龙茶盖碗茶艺( )是将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用。查看本题分析
A、行云流水
B、流云拂月
C、乌龙入海
D、高山流水

冲泡年份比较久的普洱茶最佳选配的茶具是( )。查看本题分析
A、紫砂壶
B、瓷壶
C、盖碗
D、煮茶器

劳动者享有( )。查看本题分析
A、接受职业技能培训的权利
B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利
C、没有参与职业技能培训的权利
D、不能私自参加职业技能培训

节假日茶艺馆产品调配要符合各个节假日的( )特点。查看本题分析
A、民俗习惯
B、消费群
C、消费习惯
D、消费心理

客人用茶过程中，当杯中水量为( )时，应及时添水。查看本题分析
A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一

潮汕炉即为烧开水用的火炉，以( )作燃料。查看本题分析
A、木炭
B、酒精
C、煤
D、木材

茶叶中咖啡碱的药理作用,以下描述错误的是( )查看本题分析
A、使神经中枢兴奋，产生疲劳，降低劳动效率
B、抵抗酒精、烟碱的毒害作用
C、对中枢和末梢血管系统及心波有兴奋和强心作用
D、有利尿、调节体温的作用

乌龙茶品饮其第三道闻茶香的( )。查看本题分析
A、持久性
B、茶香的纯度
C、花香
D、火香

斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析
A、候汤
B、细碾
C、击拂
D、辨质

( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。查看本题分析
A、铁观音
B、碧螺春
C、正山小种
D、武夷岩茶

下列易引起“茶醉”的是( )。查看本题分析
A、少量饮红茶
B、过浓和过量饮茶
C、低血糖
D、体质较弱

职业道德主要通过个人的( )，从而调节、提高从业人员的素质。查看本题分析
A、道德观念
B、道德修养
C、道德品质
D、道德规范

礼仪以一种( )的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。查看本题分析
A、以法规范
B、道德习俗
C、约定俗成
D、道德约束

( )在制作的过程中须加入清油。查看本题分析
A、八宝茶
B、酥油茶
C、豆子茶
D、面罐茶

茶树具有较耐荫的特性，正常生长的茶树需( )。查看本题分析
A、强光
B、弱光
C、较强的光
D、较弱的光

道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析
A、法律法规
B、行为约束
C、传统习惯
D、集体意识

硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。查看本题分析
A、0.01%
B、0.03%
C、0.05%
D、0.06%

玻璃杯冲泡白毫银针，一般冲水入杯( )为止。查看本题分析
A、至五分满
B、至六分满
C、至七分满
D、至八分满

在服务中，如有宾客要求到一个指定位置，应( )。查看本题分析
A、说服其到更合适的位置
B、询问是否有其他客人预订
C、尽量满足其要求
D、加收其他费用方可

劳资关系发生纠纷，对仲裁裁决不服的，可以向( )提起诉讼。查看本题分析
A、检察院
B、税务工商局
C、人民法院
D、卫生局

当客人离开时，茶艺服务人员送客要送到厅堂口中，让客人走在( )。查看本题分析
A、中间
B、前面
C、后面
D、右侧

最常用于品饮花茶的器具是( )。查看本题分析
A、三才杯
B、瓷壶
C、紫砂壶
D、玻璃杯

职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。查看本题分析
A、职业本质
B、职业特点
C、职业认知
D、职业习惯