压力容器焊工证怎么审

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1
某产品成本20元，毛利额12元，此产品的价格是32元。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
调制矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以4：1为好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
为了快速冷却砂锅中的菜肴，将热砂锅放入冷水中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
用葱做馅心时，只能用刀剁。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
菜肉馅中的油菜不宜剁得太烂。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
油酥大饼由油酥和水调面制成。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
（）、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。查看本题分析
A、爱民族
B、爱祖国
C、爱和平
D、爱团结
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
一般以（）为主的人群，两餐间隔以4~5小时为宜。查看本题分析
A、植物原料
B、动物原料
C、混合食物
D、肉类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
9
成本系数是指（）的比值.查看本题分析
A、原料加工前单位成本与加工后单位成本
B、原料加工后单位成本与加工前单位成本
C、原料加工前成本与加工后成本
D、原料加工前成本与加工后成本
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
刷洗案台的污水、污物应抹入水盆中倒掉，最后用（）案台.查看本题分析
A、净水冲洗
B、干净的带手布
C、海绵擦试
D、碱水冲洗
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
女厨师错误着装做法之一，（）。查看本题分析
A、衣、帽、鞋不干净
B、化淡装
C、耳朵不干净
D、脸不干净
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
稻米的（）生命活力较强。查看本题分析
A、皮层
B、胚乳
C、胚
D、糊粉层
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
13
高粱按（）可分为粮用、糖用、帚用。查看本题分析
A、品质
B、粒色
C、用途
D、加工精度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
14
化学膨松面坯泻油的原因是（）。查看本题分析
A、没醒面
B、放置时间太长
C、和面时搓揉过度
D、膨松剂过量
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
15
卷分为单卷法和（）两种。查看本题分析
A、反卷法
B、正卷法
C、双卷法
D、倒卷法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
16
每升牛奶可以满足成年人每日所需的（）。查看本题分析
A、脂肪酸
B、氨基酸
C、维生素
D、碳水化合物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
定价系数与（）有关。查看本题分析
A、出材率
B、成本率
C、损耗率
D、毛利率
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
（）是违反设备安全操作规程的错误做法。查看本题分析
A、切断电源后用干净抹布清理烤箱
B、将密封的食品打开后再放入微波炉加热
C、使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净
D、将手伸入运转的机械的料斗中处理物料
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
19
陕西洋县的黑米外皮墨黑，质地细密，具有（）的美称。查看本题分析
A、黑珍珠
B、黑色食品
C、墨糯
D、墨米
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
面点制作程序为粉料加调料、和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、成型、（）装盘。查看本题分析
A、蒸
B、煮
C、烙
D、熟制
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
21
制肉类馅心时，脂肪与瘦肉的比例一般为（）为好.查看本题分析
A、1：2
B、2：1
C、3：7
D、5：5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
（）在化学膨松面坯中的使用量一般以3%～5%为宜。查看本题分析
A、发酵粉
B、小苏打
C、臭粉
D、矾碱盐
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
玉米面制品形状不佳，易变形的原因是（）。查看本题分析
A、面太硬
B、水太少
C、水太多
D、没捏好
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
24
属于装盘基本方法的是（）。查看本题分析
A、图表式装盘法
B、文图式装盘法
C、文字式装盘法
D、随意式装盘法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
25
图案式装盘是将成品是（）放置的。查看本题分析
A、按装饰绘画开形
B、随意
C、按动物状
D、采用统一形状
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
下列选项中（）不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。查看本题分析
A、忠于职守，尽职尽责，积极奋斗，努力创业
B、公平交易，货真价实，不顾质量，利益至上
C、积极进取，开拓创新，重视知识，敢于竞争
D、遵纪守法，廉洁奉公，不徇私利，不谋私利
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于90℃，时间不少于（）分钟。查看本题分析
A、30
B、15
C、10
D、5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
蛋白质不具备的生理功用是（）。查看本题分析
A、防止水肿
B、构成抗体
C、构成骨骼、牙齿
D、维持神经系统正常兴奋性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求：安全卫生和（）。查看本题分析
A、化学稳定性
B、添加剂残留量
C、物理稳定性
D、美观
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方，（）厚的小片。查看本题分析
A、0.3厘米
B、0.2厘米
C、0.4厘米
D、0.5厘米
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
热水面坯粘性大、韧性差，成品（）、色泽较暗。查看本题分析
A、口感筋道
B、口感软糯
C、口感爽滑
D、口感发粘
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
化学蓬松面坯中，小苏打的用量一般为（）。查看本题分析
A、1%～2%
B、3%～4%
C、5%～6%
D、10%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
调制矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以（）为好。查看本题分析
A、3：1
B、2：1
C、3：2
D、5：2
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
调制莜麦面坯必须用（）。查看本题分析
A、冷水
B、温水
C、热水
D、沸水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
包的要求是馅心居中，规格一致，（）符合产品要求。查看本题分析
A、样式
B、形态
C、品种
D、花色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
制作杏仁豆腐时，要掌握好（）的配比，它们将直接影响成品的口感。查看本题分析
A、琼脂与水
B、琼脂与盐
C、盐与水
D、琼脂、水、盐
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
灭蝇诱饵中“百敌虫”的浓度一般为（）。查看本题分析
A、0.1%
B、0.5%
C、1.0%
D、10%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
（）食品中，未经卫生部门许可，不得使用食品添加剂。查看本题分析
A、青壮年
B、老年人
C、婴幼儿及儿童
D、孕妇及乳母
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
根据《食品卫生法》规定，下列选项中可以从事食品生产经营的人员是（）患者。查看本题分析
A、痢疾、伤寒
B、病毒性肝炎
C、日光性皮炎
D、活动性肺结核
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
每克单糖在体内完全氧化可产生（）千焦耳的热量。查看本题分析
A、38.6
B、27.8
C、21.6
D、16.2
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
系数定价法是以（）为出发点的定价方法。查看本题分析
A、利润
B、成本
C、费用
D、税金
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
韧性差、松而硬、不易吸收变软是（）的特点。查看本题分析
A、粗玉米面
B、细玉米面
C、玉米面
D、玉米渣
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
成型工艺中擀的特点是面剂（），面皮薄厚自如，形态各异。查看本题分析
A、大小不限
B、大小一致
C、要小
D、要大
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
图案式装盘是根据成品的特点进行（）的。查看本题分析
A、组合构图
B、排列组合
C、组合装饰
D、点缀
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
（）的消化主要在小肠。查看本题分析
A、蛋白质
B、淀粉、双糖
C、脂肪
D、无机盐
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
损耗率与（）的和等于100%。查看本题分析
A、成本毛利率率
B、出材率
C、销售毛利率
D、成本率
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于（）生产。查看本题分析
A、批量
B、单件
C、烹调
D、面点
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
（）是指在没有明火作用的条件下发生的燃烧。查看本题分析
A、自燃
B、燃烧
C、闪燃
D、爆炸
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
下列中操作错误的是（）。查看本题分析
A、将骨头剔除干净后用绞肉机绞碎
B、将硬奶油块放置稍软后投入搅拌器中搅拌
C、机器使用完毕，清理料斗中的残留物即可
D、使用粉碎机前对其电气和机械部分的检查
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
不准使用霉变和（）的原料。查看本题分析
A、含油
B、变蔫
C、不清
D、含水量过多
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：R压力容器
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发布日期：2024-06-18 21:21:53
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压力容器焊工证怎么审

某产品成本20元，毛利额12元，此产品的价格是32元。查看本题分析

调制矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以4：1为好。查看本题分析

为了快速冷却砂锅中的菜肴，将热砂锅放入冷水中。查看本题分析

用葱做馅心时，只能用刀剁。查看本题分析

菜肉馅中的油菜不宜剁得太烂。查看本题分析

油酥大饼由油酥和水调面制成。查看本题分析

（）、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。查看本题分析A、爱民族B、爱祖国C、爱和平D、爱团结

一般以（）为主的人群，两餐间隔以4~5小时为宜。查看本题分析A、植物原料B、动物原料C、混合食物D、肉类

成本系数是指（）的比值.查看本题分析A、原料加工前单位成本与加工后单位成本B、原料加工后单位成本与加工前单位成本C、原料加工前成本与加工后成本D、原料加工前成本与加工后成本

刷洗案台的污水、污物应抹入水盆中倒掉，最后用（）案台.查看本题分析A、净水冲洗B、干净的带手布C、海绵擦试D、碱水冲洗

女厨师错误着装做法之一，（）。查看本题分析A、衣、帽、鞋不干净B、化淡装C、耳朵不干净D、脸不干净

稻米的（）生命活力较强。查看本题分析A、皮层B、胚乳C、胚D、糊粉层

高粱按（）可分为粮用、糖用、帚用。查看本题分析A、品质B、粒色C、用途D、加工精度

化学膨松面坯泻油的原因是（）。查看本题分析A、没醒面B、放置时间太长C、和面时搓揉过度D、膨松剂过量

卷分为单卷法和（）两种。查看本题分析A、反卷法B、正卷法C、双卷法D、倒卷法

每升牛奶可以满足成年人每日所需的（）。查看本题分析A、脂肪酸B、氨基酸C、维生素D、碳水化合物

定价系数与（）有关。查看本题分析A、出材率B、成本率C、损耗率D、毛利率

（）是违反设备安全操作规程的错误做法。查看本题分析A、切断电源后用干净抹布清理烤箱B、将密封的食品打开后再放入微波炉加热C、使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净D、将手伸入运转的机械的料斗中处理物料

陕西洋县的黑米外皮墨黑，质地细密，具有（）的美称。查看本题分析A、黑珍珠B、黑色食品C、墨糯D、墨米

面点制作程序为粉料加调料、和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、成型、（）装盘。查看本题分析A、蒸B、煮C、烙D、熟制

制肉类馅心时，脂肪与瘦肉的比例一般为（）为好.查看本题分析A、1：2B、2：1C、3：7D、5：5

（）在化学膨松面坯中的使用量一般以3%～5%为宜。查看本题分析A、发酵粉B、小苏打C、臭粉D、矾碱盐

玉米面制品形状不佳，易变形的原因是（）。查看本题分析A、面太硬B、水太少C、水太多D、没捏好

属于装盘基本方法的是（）。查看本题分析A、图表式装盘法B、文图式装盘法C、文字式装盘法D、随意式装盘法

图案式装盘是将成品是（）放置的。查看本题分析A、按装饰绘画开形B、随意C、按动物状D、采用统一形状

采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于90℃，时间不少于（）分钟。查看本题分析A、30B、15C、10D、5

蛋白质不具备的生理功用是（）。查看本题分析A、防止水肿B、构成抗体C、构成骨骼、牙齿D、维持神经系统正常兴奋性

我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求：安全卫生和（）。查看本题分析A、化学稳定性B、添加剂残留量C、物理稳定性D、美观

叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方，（）厚的小片。查看本题分析A、0.3厘米B、0.2厘米C、0.4厘米D、0.5厘米

热水面坯粘性大、韧性差，成品（）、色泽较暗。查看本题分析A、口感筋道B、口感软糯C、口感爽滑D、口感发粘

化学蓬松面坯中，小苏打的用量一般为（）。查看本题分析A、1%～2%B、3%～4%C、5%～6%D、10%

调制矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以（）为好。查看本题分析A、3：1B、2：1C、3：2D、5：2

调制莜麦面坯必须用（）。查看本题分析A、冷水B、温水C、热水D、沸水

包的要求是馅心居中，规格一致，（）符合产品要求。查看本题分析A、样式B、形态C、品种D、花色

制作杏仁豆腐时，要掌握好（）的配比，它们将直接影响成品的口感。查看本题分析A、琼脂与水B、琼脂与盐C、盐与水D、琼脂、水、盐

灭蝇诱饵中“百敌虫”的浓度一般为（）。查看本题分析A、0.1%B、0.5%C、1.0%D、10%

（）食品中，未经卫生部门许可，不得使用食品添加剂。查看本题分析A、青壮年B、老年人C、婴幼儿及儿童D、孕妇及乳母

根据《食品卫生法》规定，下列选项中可以从事食品生产经营的人员是（）患者。查看本题分析A、痢疾、伤寒B、病毒性肝炎C、日光性皮炎D、活动性肺结核

每克单糖在体内完全氧化可产生（）千焦耳的热量。查看本题分析A、38.6B、27.8C、21.6D、16.2

系数定价法是以（）为出发点的定价方法。查看本题分析A、利润B、成本C、费用D、税金

韧性差、松而硬、不易吸收变软是（）的特点。查看本题分析A、粗玉米面B、细玉米面C、玉米面D、玉米渣

成型工艺中擀的特点是面剂（），面皮薄厚自如，形态各异。查看本题分析A、大小不限B、大小一致C、要小D、要大

图案式装盘是根据成品的特点进行（）的。查看本题分析A、组合构图B、排列组合C、组合装饰D、点缀

（）的消化主要在小肠。查看本题分析A、蛋白质B、淀粉、双糖C、脂肪D、无机盐

损耗率与（）的和等于100%。查看本题分析A、成本毛利率率B、出材率C、销售毛利率D、成本率

先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于（）生产。查看本题分析A、批量B、单件C、烹调D、面点

（）是指在没有明火作用的条件下发生的燃烧。查看本题分析A、自燃B、燃烧C、闪燃D、爆炸

下列中操作错误的是（）。查看本题分析A、将骨头剔除干净后用绞肉机绞碎B、将硬奶油块放置稍软后投入搅拌器中搅拌C、机器使用完毕，清理料斗中的残留物即可D、使用粉碎机前对其电气和机械部分的检查

不准使用霉变和（）的原料。查看本题分析A、含油B、变蔫C、不清D、含水量过多

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（）、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。查看本题分析
A、爱民族
B、爱祖国
C、爱和平
D、爱团结

一般以（）为主的人群，两餐间隔以4~5小时为宜。查看本题分析
A、植物原料
B、动物原料
C、混合食物
D、肉类

成本系数是指（）的比值.查看本题分析
A、原料加工前单位成本与加工后单位成本
B、原料加工后单位成本与加工前单位成本
C、原料加工前成本与加工后成本
D、原料加工前成本与加工后成本

刷洗案台的污水、污物应抹入水盆中倒掉，最后用（）案台.查看本题分析
A、净水冲洗
B、干净的带手布
C、海绵擦试
D、碱水冲洗

女厨师错误着装做法之一，（）。查看本题分析
A、衣、帽、鞋不干净
B、化淡装
C、耳朵不干净
D、脸不干净

稻米的（）生命活力较强。查看本题分析
A、皮层
B、胚乳
C、胚
D、糊粉层

高粱按（）可分为粮用、糖用、帚用。查看本题分析
A、品质
B、粒色
C、用途
D、加工精度

化学膨松面坯泻油的原因是（）。查看本题分析
A、没醒面
B、放置时间太长
C、和面时搓揉过度
D、膨松剂过量

卷分为单卷法和（）两种。查看本题分析
A、反卷法
B、正卷法
C、双卷法
D、倒卷法

每升牛奶可以满足成年人每日所需的（）。查看本题分析
A、脂肪酸
B、氨基酸
C、维生素
D、碳水化合物

定价系数与（）有关。查看本题分析
A、出材率
B、成本率
C、损耗率
D、毛利率

（）是违反设备安全操作规程的错误做法。查看本题分析
A、切断电源后用干净抹布清理烤箱
B、将密封的食品打开后再放入微波炉加热
C、使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净
D、将手伸入运转的机械的料斗中处理物料

陕西洋县的黑米外皮墨黑，质地细密，具有（）的美称。查看本题分析
A、黑珍珠
B、黑色食品
C、墨糯
D、墨米

面点制作程序为粉料加调料、和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、成型、（）装盘。查看本题分析
A、蒸
B、煮
C、烙
D、熟制

制肉类馅心时，脂肪与瘦肉的比例一般为（）为好.查看本题分析
A、1：2
B、2：1
C、3：7
D、5：5

（）在化学膨松面坯中的使用量一般以3%～5%为宜。查看本题分析
A、发酵粉
B、小苏打
C、臭粉
D、矾碱盐

玉米面制品形状不佳，易变形的原因是（）。查看本题分析
A、面太硬
B、水太少
C、水太多
D、没捏好

属于装盘基本方法的是（）。查看本题分析
A、图表式装盘法
B、文图式装盘法
C、文字式装盘法
D、随意式装盘法

图案式装盘是将成品是（）放置的。查看本题分析
A、按装饰绘画开形
B、随意
C、按动物状
D、采用统一形状

采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于90℃，时间不少于（）分钟。查看本题分析
A、30
B、15
C、10
D、5

蛋白质不具备的生理功用是（）。查看本题分析
A、防止水肿
B、构成抗体
C、构成骨骼、牙齿
D、维持神经系统正常兴奋性

我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求：安全卫生和（）。查看本题分析
A、化学稳定性
B、添加剂残留量
C、物理稳定性
D、美观

叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方，（）厚的小片。查看本题分析
A、0.3厘米
B、0.2厘米
C、0.4厘米
D、0.5厘米

热水面坯粘性大、韧性差，成品（）、色泽较暗。查看本题分析
A、口感筋道
B、口感软糯
C、口感爽滑
D、口感发粘

化学蓬松面坯中，小苏打的用量一般为（）。查看本题分析
A、1%～2%
B、3%～4%
C、5%～6%
D、10%

调制矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以（）为好。查看本题分析
A、3：1
B、2：1
C、3：2
D、5：2

调制莜麦面坯必须用（）。查看本题分析
A、冷水
B、温水
C、热水
D、沸水

包的要求是馅心居中，规格一致，（）符合产品要求。查看本题分析
A、样式
B、形态
C、品种
D、花色

制作杏仁豆腐时，要掌握好（）的配比，它们将直接影响成品的口感。查看本题分析
A、琼脂与水
B、琼脂与盐
C、盐与水
D、琼脂、水、盐

灭蝇诱饵中“百敌虫”的浓度一般为（）。查看本题分析
A、0.1%
B、0.5%
C、1.0%
D、10%

（）食品中，未经卫生部门许可，不得使用食品添加剂。查看本题分析
A、青壮年
B、老年人
C、婴幼儿及儿童
D、孕妇及乳母

根据《食品卫生法》规定，下列选项中可以从事食品生产经营的人员是（）患者。查看本题分析
A、痢疾、伤寒
B、病毒性肝炎
C、日光性皮炎
D、活动性肺结核

每克单糖在体内完全氧化可产生（）千焦耳的热量。查看本题分析
A、38.6
B、27.8
C、21.6
D、16.2

系数定价法是以（）为出发点的定价方法。查看本题分析
A、利润
B、成本
C、费用
D、税金

韧性差、松而硬、不易吸收变软是（）的特点。查看本题分析
A、粗玉米面
B、细玉米面
C、玉米面
D、玉米渣

成型工艺中擀的特点是面剂（），面皮薄厚自如，形态各异。查看本题分析
A、大小不限
B、大小一致
C、要小
D、要大

图案式装盘是根据成品的特点进行（）的。查看本题分析
A、组合构图
B、排列组合
C、组合装饰
D、点缀

（）的消化主要在小肠。查看本题分析
A、蛋白质
B、淀粉、双糖
C、脂肪
D、无机盐

损耗率与（）的和等于100%。查看本题分析
A、成本毛利率率
B、出材率
C、销售毛利率
D、成本率

先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于（）生产。查看本题分析
A、批量
B、单件
C、烹调
D、面点

（）是指在没有明火作用的条件下发生的燃烧。查看本题分析
A、自燃
B、燃烧
C、闪燃
D、爆炸

下列中操作错误的是（）。查看本题分析
A、将骨头剔除干净后用绞肉机绞碎
B、将硬奶油块放置稍软后投入搅拌器中搅拌
C、机器使用完毕，清理料斗中的残留物即可
D、使用粉碎机前对其电气和机械部分的检查

不准使用霉变和（）的原料。查看本题分析
A、含油
B、变蔫
C、不清
D、含水量过多