叉车中级职称考试题库

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1
茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高茶叶品质的变化越快。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底冷香，留香愈久，表明这种乌龙茶的品质愈佳。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“华、净、雅、洁”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
绿茶由于维生素B和茶氨酸的含量比红茶多，因而有利于疏肝解毒、降血压等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种其他调料，茶汤依然十分顺口。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
茶艺的主要内容是表演和欣赏。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
茶艺馆的接待程序主要有迎宾、递送茶单、泡茶、说明消费。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
茶海是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷光滑，香气浓郁花香，滋味浓醇回甘。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
福建工夫茶的冲泡程序是备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，滋味浓醇且回甘，汤色青绿色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
陆羽认为二沸的水适宜泡茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性寒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。查看本题分析
A、饮用
B、药用
C、食用
D、代酒
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、( )、蒸青绿茶等。查看本题分析
A、天山绿茶
B、烘青绿茶
C、晒青绿茶
D、石亭绿茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。查看本题分析
A、花茶
B、红茶
C、绿茶
D、黑茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有( )之誉。查看本题分析
A、四泡有余香
B、五泡有余香
C、六泡留余香
D、七泡留余香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
下列选项中，( )不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。查看本题分析
A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
B、根据季节情况进行推荐
C、根据茶饮品牌特点进行推荐
D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
24
( )患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。查看本题分析
A、贫血
B、胃病
C、神经衰弱
D、高血压
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°
B、眼睛平视、面带微笑
C、双脚呈“丁”字步
D、双手在体前交叉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
一般冲泡乌龙茶，根据品茶人数选用大小适宜的壶，投茶量视乌龙茶的( )而定。查看本题分析
A、外形
B、品种和季节
C、品种和条索
D、条索
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
在以下有关权益的表述中，不属于劳动者权利的是( )。查看本题分析
A、享有平等就业和选择职业的权利
B、取得劳动报酬的权利
C、休息休假的权利
D、要求被录用权利
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。查看本题分析
A、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
B、GB5749-85《生活用水卫生标准》
C、GB9697－88《茶叶卫生标准》
D、GB7718－94《食品标签通用标准》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
贸易标准样是茶叶对外贸易中( )和货物交接验收的实物依据。查看本题分析
A、毛茶收购
B、成交计价
C、交接验收
D、检验产品
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
乌龙茶属青茶类，为( )，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、不发酵茶
B、半发酵茶
C、后发酵茶
D、全发酵茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
茶树性喜温暖、湿润，在南纬45°与北纬( )间都可以种植。查看本题分析
A、38°
B、38°
C、45°
D、48°
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是( )。查看本题分析
A、主要是清洗茶具
B、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
C、将壶（杯）预热避免破碎
D、主要是起到消毒杀菌的作用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
宋代斗茶的主要内容是看( )。查看本题分析
A、香味、滋味
B、汤色、汤花
C、叶片、叶底
D、汤稠、汤散
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受鲜味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
( )饮用茶叶主要是散茶。查看本题分析
A、明代
B、宋代
C、唐代
D、汉代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
茶艺的主要内容是( )。查看本题分析
A、泡茶和饮茶
B、表演和欣赏
C、评比和鉴赏
D、选茶和鉴别
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。查看本题分析
A、季节、气候和包装
B、季节、气候和体质
C、季节、气候和价格
D、季节、气候和器具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
清代茶叶已齐全( )。查看本题分析
A、七大茶类
B、两大茶类
C、六大茶类
D、五大茶类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析
A、汤味变淡
B、香气变淡
C、汤味带咸
D、汤色变暗
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是( )。查看本题分析
A、不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可
B、仅为了清洗茶具
C、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
D、只有消毒杀菌的作用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
品饮台湾乌龙茶时，将泡好的茶汤首先倒入( )。查看本题分析
A、公道杯中
B、品杯中
C、闻香杯中
D、玻璃杯中
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
冲泡绿茶时，通常一只容量为200--250mL的瓷壶，投茶量为( )。查看本题分析
A、4—5g
B、2—3g
C、3—4g
D、1—2g
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
茶的起源传说是神农尝百草，发现而得之。查看本题分析
A、茶甘甜爽口
B、茶清香扑鼻
C、茶叶绿油润
D、茶可以解毒
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
44
江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析
A、杂质较多
B、矿物质较多
C、含氧气较多
D、热量较高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
锡作为储茶器具的优点是。查看本题分析
A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味
B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味
C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味
D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
对“茶醉”无缓解作用。查看本题分析
A、饮酒
B、喝糖水
C、吃点心
D、吃水果
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执，将茶汤斟入闻香杯，至七成满为止。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、公道杯
D、品杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往，这时常用玻璃片盖在茶杯上。查看本题分析
A、直立在茶汤中
B、浮卧汤面
C、半浮半沉
D、茶芽挂在水面下
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮为优。查看本题分析
A、绿茶白茶
B、绿茶、茉莉花茶
C、乌龙茶普洱茶
D、乌龙茶、红茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“丁”字步
B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C、双手在体前交叉
D、收腹挺胸提臀
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：N叉车司机
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发布日期：2024-05-18 16:16:04
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茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高茶叶品质的变化越快。查看本题分析

品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底冷香，留香愈久，表明这种乌龙茶的品质愈佳。查看本题分析

为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“华、净、雅、洁”。查看本题分析

绿茶由于维生素B和茶氨酸的含量比红茶多，因而有利于疏肝解毒、降血压等。查看本题分析

宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。查看本题分析

味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种其他调料，茶汤依然十分顺口。查看本题分析

茶艺的主要内容是表演和欣赏。查看本题分析

茶艺馆的接待程序主要有迎宾、递送茶单、泡茶、说明消费。查看本题分析

茶海是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析

蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷光滑，香气浓郁花香，滋味浓醇回甘。查看本题分析

福建工夫茶的冲泡程序是备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶。查看本题分析

宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，滋味浓醇且回甘，汤色青绿色。查看本题分析

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。查看本题分析

陆羽认为二沸的水适宜泡茶。查看本题分析

冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性寒。查看本题分析

红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。查看本题分析

茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。查看本题分析

《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。查看本题分析A、饮用B、药用C、食用D、代酒

绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、( )、蒸青绿茶等。查看本题分析A、天山绿茶B、烘青绿茶C、晒青绿茶D、石亭绿茶

80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。查看本题分析A、花茶B、红茶C、绿茶D、黑茶

安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有( )之誉。查看本题分析A、四泡有余香B、五泡有余香C、六泡留余香D、七泡留余香

下列选项中，( )不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。查看本题分析A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐B、根据季节情况进行推荐C、根据茶饮品牌特点进行推荐D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

( )患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。查看本题分析A、贫血B、胃病C、神经衰弱D、高血压

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°B、眼睛平视、面带微笑C、双脚呈“丁”字步D、双手在体前交叉

一般冲泡乌龙茶，根据品茶人数选用大小适宜的壶，投茶量视乌龙茶的( )而定。查看本题分析A、外形B、品种和季节C、品种和条索D、条索

在以下有关权益的表述中，不属于劳动者权利的是( )。查看本题分析A、享有平等就业和选择职业的权利B、取得劳动报酬的权利C、休息休假的权利D、要求被录用权利

下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。查看本题分析A、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》B、GB5749-85《生活用水卫生标准》C、GB9697－88《茶叶卫生标准》D、GB7718－94《食品标签通用标准》

贸易标准样是茶叶对外贸易中( )和货物交接验收的实物依据。查看本题分析A、毛茶收购B、成交计价C、交接验收D、检验产品

乌龙茶属青茶类，为( )，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析A、不发酵茶B、半发酵茶C、后发酵茶D、全发酵茶

茶树性喜温暖、湿润，在南纬45°与北纬( )间都可以种植。查看本题分析A、38°B、38°C、45°D、48°

在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是( )。查看本题分析A、主要是清洗茶具B、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗C、将壶（杯）预热避免破碎D、主要是起到消毒杀菌的作用

宋代斗茶的主要内容是看( )。查看本题分析A、香味、滋味B、汤色、汤花C、叶片、叶底D、汤稠、汤散

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受鲜味。查看本题分析A、舌尖B、舌心C、舌根D、舌两侧

( )饮用茶叶主要是散茶。查看本题分析A、明代B、宋代C、唐代D、汉代

茶艺的主要内容是( )。查看本题分析A、泡茶和饮茶B、表演和欣赏C、评比和鉴赏D、选茶和鉴别

科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。查看本题分析A、季节、气候和包装B、季节、气候和体质C、季节、气候和价格D、季节、气候和器具

清代茶叶已齐全( )。查看本题分析A、七大茶类B、两大茶类C、六大茶类D、五大茶类

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析A、汤味变淡B、香气变淡C、汤味带咸D、汤色变暗

在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是( )。查看本题分析A、不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可B、仅为了清洗茶具C、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗D、只有消毒杀菌的作用

品饮台湾乌龙茶时，将泡好的茶汤首先倒入( )。查看本题分析A、公道杯中B、品杯中C、闻香杯中D、玻璃杯中

冲泡绿茶时，通常一只容量为200--250mL的瓷壶，投茶量为( )。查看本题分析A、4—5gB、2—3gC、3—4gD、1—2g

茶的起源传说是神农尝百草，发现而得之。查看本题分析A、茶甘甜爽口B、茶清香扑鼻C、茶叶绿油润D、茶可以解毒

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析A、杂质较多B、矿物质较多C、含氧气较多D、热量较高

锡作为储茶器具的优点是。查看本题分析A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味

对“茶醉”无缓解作用。查看本题分析A、饮酒B、喝糖水C、吃点心D、吃水果

台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执，将茶汤斟入闻香杯，至七成满为止。查看本题分析A、紫砂壶B、盖碗C、公道杯D、品杯

黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往，这时常用玻璃片盖在茶杯上。查看本题分析A、直立在茶汤中B、浮卧汤面C、半浮半沉D、茶芽挂在水面下

从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮为优。查看本题分析A、绿茶白茶B、绿茶、茉莉花茶C、乌龙茶普洱茶D、乌龙茶、红茶

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列的姿态是不正确的。查看本题分析A、双脚呈“丁”字步B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑C、双手在体前交叉D、收腹挺胸提臀

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《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。查看本题分析
A、饮用
B、药用
C、食用
D、代酒

绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、( )、蒸青绿茶等。查看本题分析
A、天山绿茶
B、烘青绿茶
C、晒青绿茶
D、石亭绿茶

80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。查看本题分析
A、花茶
B、红茶
C、绿茶
D、黑茶

安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有( )之誉。查看本题分析
A、四泡有余香
B、五泡有余香
C、六泡留余香
D、七泡留余香

下列选项中，( )不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。查看本题分析
A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
B、根据季节情况进行推荐
C、根据茶饮品牌特点进行推荐
D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

( )患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。查看本题分析
A、贫血
B、胃病
C、神经衰弱
D、高血压

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°
B、眼睛平视、面带微笑
C、双脚呈“丁”字步
D、双手在体前交叉

一般冲泡乌龙茶，根据品茶人数选用大小适宜的壶，投茶量视乌龙茶的( )而定。查看本题分析
A、外形
B、品种和季节
C、品种和条索
D、条索

在以下有关权益的表述中，不属于劳动者权利的是( )。查看本题分析
A、享有平等就业和选择职业的权利
B、取得劳动报酬的权利
C、休息休假的权利
D、要求被录用权利

下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。查看本题分析
A、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
B、GB5749-85《生活用水卫生标准》
C、GB9697－88《茶叶卫生标准》
D、GB7718－94《食品标签通用标准》

贸易标准样是茶叶对外贸易中( )和货物交接验收的实物依据。查看本题分析
A、毛茶收购
B、成交计价
C、交接验收
D、检验产品

乌龙茶属青茶类，为( )，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、不发酵茶
B、半发酵茶
C、后发酵茶
D、全发酵茶

茶树性喜温暖、湿润，在南纬45°与北纬( )间都可以种植。查看本题分析
A、38°
B、38°
C、45°
D、48°

在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是( )。查看本题分析
A、主要是清洗茶具
B、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
C、将壶（杯）预热避免破碎
D、主要是起到消毒杀菌的作用

宋代斗茶的主要内容是看( )。查看本题分析
A、香味、滋味
B、汤色、汤花
C、叶片、叶底
D、汤稠、汤散

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受鲜味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧

( )饮用茶叶主要是散茶。查看本题分析
A、明代
B、宋代
C、唐代
D、汉代

茶艺的主要内容是( )。查看本题分析
A、泡茶和饮茶
B、表演和欣赏
C、评比和鉴赏
D、选茶和鉴别

科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。查看本题分析
A、季节、气候和包装
B、季节、气候和体质
C、季节、气候和价格
D、季节、气候和器具

清代茶叶已齐全( )。查看本题分析
A、七大茶类
B、两大茶类
C、六大茶类
D、五大茶类

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析
A、汤味变淡
B、香气变淡
C、汤味带咸
D、汤色变暗

在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是( )。查看本题分析
A、不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可
B、仅为了清洗茶具
C、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
D、只有消毒杀菌的作用

品饮台湾乌龙茶时，将泡好的茶汤首先倒入( )。查看本题分析
A、公道杯中
B、品杯中
C、闻香杯中
D、玻璃杯中

冲泡绿茶时，通常一只容量为200--250mL的瓷壶，投茶量为( )。查看本题分析
A、4—5g
B、2—3g
C、3—4g
D、1—2g

茶的起源传说是神农尝百草，发现而得之。查看本题分析
A、茶甘甜爽口
B、茶清香扑鼻
C、茶叶绿油润
D、茶可以解毒

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析
A、杂质较多
B、矿物质较多
C、含氧气较多
D、热量较高

锡作为储茶器具的优点是。查看本题分析
A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味
B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味
C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味
D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味

对“茶醉”无缓解作用。查看本题分析
A、饮酒
B、喝糖水
C、吃点心
D、吃水果

台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执，将茶汤斟入闻香杯，至七成满为止。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、公道杯
D、品杯

黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往，这时常用玻璃片盖在茶杯上。查看本题分析
A、直立在茶汤中
B、浮卧汤面
C、半浮半沉
D、茶芽挂在水面下

从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮为优。查看本题分析
A、绿茶白茶
B、绿茶、茉莉花茶
C、乌龙茶普洱茶
D、乌龙茶、红茶

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“丁”字步
B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C、双手在体前交叉
D、收腹挺胸提臀