渭南高压电工考试

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1
男性茶艺服务人员需要使用跪姿时，可双腿并拢，跪下后，左脚尖要放在右脚尖上。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃～100℃的开水冲泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
茶叶根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
玉泉位于北京颐农园以西的玉泉山南麓，“水清而碧，澄洁似玉”，故称玉泉。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
绿茶是最早出现的茶类。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
“斗茶”又称“茗战”，就是品茗比赛。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
白族的第二道茶称为“甜茶”。寓意“人生在世，做事只要肯吃苦，才有甜香来！”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
所谓垃圾语言就是指脏话、粗话以及伤人的恶言恶语等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
茶艺服务人员也可采用伸手礼来迎接印度或尼泊尔宾客。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
康王谷又名庐山垅，位于江西省著名风景旅游区庐山南山中部偏西，是一条长达7km狭长谷地，垅中涧流清澈见底。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
蒙古族与新疆、西藏的牧民一样，喜欢喝甜奶茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
在红茶加工过程中，将条形茶切成短细的碎茶而成，故命名为红碎茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
“三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
明代陶瓷茶具逐渐兴起，“景瓷宜陶”成为明代茶具的代表。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。查看本题分析
A、水质
B、壶温
C、茶叶的浸泡时间
D、水量
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
20
茶叶中维生素是一种还原剂,有防止脂质过氧化、控制乙型肝炎及预防流感等作用，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、防衰老
B、治病
C、抗癌
D、防治坏血症和贫血
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、回旋斟水法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
乔木型茶树最低分枝高度一般离地面( )以上。查看本题分析
A、30cm
B、50cm
C、20cm
D、40cm
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在( )时期。查看本题分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。查看本题分析
A、清香型铁观音
B、武夷岩茶
C、金骏眉
D、普洱茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
下列不是中式点心类的是( )。查看本题分析
A、蛋糕
B、包子
C、茶叶蛋
D、豆腐干
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
客人闻香完毕，茶艺服务人员选择一个合适的固定位置，用水壶将每杯冲至( )，并说：“请用茶”。查看本题分析
A、半杯
B、六分满
C、七分满
D、八分满
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。查看本题分析
A、铁观音
B、本山
C、正山小种
D、武夷岩茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。查看本题分析
A、红枣
B、橙汁
C、玫瑰花
D、柠檬汁
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
品茶注重( )，追求精神上的满足，强调意境。查看本题分析
A、量
B、质
C、形
D、色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
茶叶包装标识贮运标准执行( )，包装、贮运建议采用国家或行业推荐标准。查看本题分析
A、GB11680－89《食品包装用原纸卫生标准》
B、GB13107－91《植物性食品中稀土限量卫生标准》
C、GB5749－85《生活饮用水卫生标准》
D、GB7718－94《食品标签通用标准》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。查看本题分析
A、六分满
B、五分满
C、八分满
D、九分满
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
“龙虎斗”是源于( )，是一种强身保健的良药。查看本题分析
A、回族
B、汉族
C、壮族
D、纳西族
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
( )对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。查看本题分析
A、蓝光
B、亮度
C、光照
D、光波
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
唐代煎茶法用的茶是( )。查看本题分析
A、散茶
B、饼茶
C、粗茶
D、末茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。查看本题分析
A、金
B、银
C、铜
D、锡
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
广义茶文化的含义是( )。查看本题分析
A、茶叶的物质与精神财富的总和
B、茶叶的物质及经济价值关系
C、茶叶艺术
D、茶叶经销
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
若碰到衣冠不整者欲入内，茶艺服务人员要( )。查看本题分析
A、热情接待
B、及时阻止
C、立刻赶走
D、婉言谢绝
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
唐代刘伯刍把( )推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。查看本题分析
A、谷帘泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、吃药后可宜半小时再饮茶
B、妇女哺乳期忌饮浓茶
C、忌饭后立即饮茶
D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
当茶叶含水量超过( )，会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、5%
B、6%
C、7%
D、8%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析
A、法律法规
B、行为约束
C、传统习惯
D、集体意识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指( )原则。查看本题分析
A、造型
B、数量平衡
C、色彩平衡
D、焦点
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
四川人饮茶特别钟情( )，选用这种茶具饮茶，颇有清代遗风。查看本题分析
A、玻璃杯
B、盖茶碗
C、紫砂壶
D、紫砂杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。查看本题分析
A、销售者或者服务者
B、柜台出租者
C、广告商
D、展销会举办者
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
茶叶中维生素的种类一般分为( )。查看本题分析
A、水溶性
B、脂溶性
C、水溶性和脂溶性两类
D、亲水性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是( )。查看本题分析
A、必须做到观察入微，现场反应敏捷
B、摸清顾客心理
C、必须做到推介方式有效
D、热情好客
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
饼茶须经炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再进行煎茶。查看本题分析
A、捣
B、碎
C、罗
D、磨
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
白茶茶艺中“空山新雨后”是指( )。查看本题分析
A、冲水
B、烧水
C、烫杯
D、闻香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
当温度气温在( )以上，且持续几天高温，茶树生长便受到抑制，叶片出现灼伤。查看本题分析
A、45℃
B、35℃
C、30℃
D、50℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
茶多酚具有“三降”功能，具体指降低血脂、降低血压、( )。查看本题分析
A、降低血糖
B、降低抵抗力
C、降低血红蛋白
D、降血红素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：高压电工
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发布日期：2024-05-31 11:17:03
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渭南高压电工考试

男性茶艺服务人员需要使用跪姿时，可双腿并拢，跪下后，左脚尖要放在右脚尖上。查看本题分析

中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃～100℃的开水冲泡。查看本题分析

信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。查看本题分析

茶叶根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变。查看本题分析

玉泉位于北京颐农园以西的玉泉山南麓，“水清而碧，澄洁似玉”，故称玉泉。查看本题分析

绿茶是最早出现的茶类。查看本题分析

一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。查看本题分析

“斗茶”又称“茗战”，就是品茗比赛。查看本题分析

白族的第二道茶称为“甜茶”。寓意“人生在世，做事只要肯吃苦，才有甜香来！”。查看本题分析

所谓垃圾语言就是指脏话、粗话以及伤人的恶言恶语等。查看本题分析

茶艺服务人员也可采用伸手礼来迎接印度或尼泊尔宾客。查看本题分析

康王谷又名庐山垅，位于江西省著名风景旅游区庐山南山中部偏西，是一条长达7km狭长谷地，垅中涧流清澈见底。查看本题分析

蒙古族与新疆、西藏的牧民一样，喜欢喝甜奶茶。查看本题分析

调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析

茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。查看本题分析

在红茶加工过程中，将条形茶切成短细的碎茶而成，故命名为红碎茶。查看本题分析

“三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。查看本题分析

明代陶瓷茶具逐渐兴起，“景瓷宜陶”成为明代茶具的代表。查看本题分析

在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。查看本题分析A、水质B、壶温C、茶叶的浸泡时间D、水量

茶叶中维生素是一种还原剂,有防止脂质过氧化、控制乙型肝炎及预防流感等作用，以下描述错误的是( )。查看本题分析A、防衰老B、治病C、抗癌D、防治坏血症和贫血

下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。查看本题分析A、凤凰三点头B、双手内旋C、高冲法D、回旋斟水法

乔木型茶树最低分枝高度一般离地面( )以上。查看本题分析A、30cmB、50cmC、20cmD、40cm

丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在( )时期。查看本题分析A、唐代B、宋代C、明代D、清代

( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。查看本题分析A、清香型铁观音B、武夷岩茶C、金骏眉D、普洱茶

下列不是中式点心类的是( )。查看本题分析A、蛋糕B、包子C、茶叶蛋D、豆腐干

客人闻香完毕，茶艺服务人员选择一个合适的固定位置，用水壶将每杯冲至( )，并说：“请用茶”。查看本题分析A、半杯B、六分满C、七分满D、八分满

( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。查看本题分析A、铁观音B、本山C、正山小种D、武夷岩茶

俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。查看本题分析A、红枣B、橙汁C、玫瑰花D、柠檬汁

品茶注重( )，追求精神上的满足，强调意境。查看本题分析A、量B、质C、形D、色

白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。查看本题分析A、六分满B、五分满C、八分满D、九分满

“龙虎斗”是源于( )，是一种强身保健的良药。查看本题分析A、回族B、汉族C、壮族D、纳西族

( )对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。查看本题分析A、蓝光B、亮度C、光照D、光波

唐代煎茶法用的茶是( )。查看本题分析A、散茶B、饼茶C、粗茶D、末茶

用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。查看本题分析A、金B、银C、铜D、锡

广义茶文化的含义是( )。查看本题分析A、茶叶的物质与精神财富的总和B、茶叶的物质及经济价值关系C、茶叶艺术D、茶叶经销

若碰到衣冠不整者欲入内，茶艺服务人员要( )。查看本题分析A、热情接待B、及时阻止C、立刻赶走D、婉言谢绝

唐代刘伯刍把( )推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。查看本题分析A、谷帘泉B、中泠泉C、北京玉泉D、趵突泉

关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析A、吃药后可宜半小时再饮茶B、妇女哺乳期忌饮浓茶C、忌饭后立即饮茶D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶

当茶叶含水量超过( )，会加速茶叶的变质。查看本题分析A、5%B、6%C、7%D、8%

道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析A、法律法规B、行为约束C、传统习惯D、集体意识

在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指( )原则。查看本题分析A、造型B、数量平衡C、色彩平衡D、焦点

四川人饮茶特别钟情( )，选用这种茶具饮茶，颇有清代遗风。查看本题分析A、玻璃杯B、盖茶碗C、紫砂壶D、紫砂杯

消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。查看本题分析A、销售者或者服务者B、柜台出租者C、广告商D、展销会举办者

茶叶中维生素的种类一般分为( )。查看本题分析A、水溶性B、脂溶性C、水溶性和脂溶性两类D、亲水性

以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是( )。查看本题分析A、必须做到观察入微，现场反应敏捷B、摸清顾客心理C、必须做到推介方式有效D、热情好客

饼茶须经炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再进行煎茶。查看本题分析A、捣B、碎C、罗D、磨

白茶茶艺中“空山新雨后”是指( )。查看本题分析A、冲水B、烧水C、烫杯D、闻香

当温度气温在( )以上，且持续几天高温，茶树生长便受到抑制，叶片出现灼伤。查看本题分析A、45℃B、35℃C、30℃D、50℃

茶多酚具有“三降”功能，具体指降低血脂、降低血压、( )。查看本题分析A、降低血糖B、降低抵抗力C、降低血红蛋白D、降血红素

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在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。查看本题分析
A、水质
B、壶温
C、茶叶的浸泡时间
D、水量

茶叶中维生素是一种还原剂,有防止脂质过氧化、控制乙型肝炎及预防流感等作用，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、防衰老
B、治病
C、抗癌
D、防治坏血症和贫血

下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、回旋斟水法

乔木型茶树最低分枝高度一般离地面( )以上。查看本题分析
A、30cm
B、50cm
C、20cm
D、40cm

丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在( )时期。查看本题分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代

( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。查看本题分析
A、清香型铁观音
B、武夷岩茶
C、金骏眉
D、普洱茶

下列不是中式点心类的是( )。查看本题分析
A、蛋糕
B、包子
C、茶叶蛋
D、豆腐干

客人闻香完毕，茶艺服务人员选择一个合适的固定位置，用水壶将每杯冲至( )，并说：“请用茶”。查看本题分析
A、半杯
B、六分满
C、七分满
D、八分满

( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。查看本题分析
A、铁观音
B、本山
C、正山小种
D、武夷岩茶

俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。查看本题分析
A、红枣
B、橙汁
C、玫瑰花
D、柠檬汁

品茶注重( )，追求精神上的满足，强调意境。查看本题分析
A、量
B、质
C、形
D、色

白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。查看本题分析
A、六分满
B、五分满
C、八分满
D、九分满

“龙虎斗”是源于( )，是一种强身保健的良药。查看本题分析
A、回族
B、汉族
C、壮族
D、纳西族

( )对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。查看本题分析
A、蓝光
B、亮度
C、光照
D、光波

唐代煎茶法用的茶是( )。查看本题分析
A、散茶
B、饼茶
C、粗茶
D、末茶

用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。查看本题分析
A、金
B、银
C、铜
D、锡

广义茶文化的含义是( )。查看本题分析
A、茶叶的物质与精神财富的总和
B、茶叶的物质及经济价值关系
C、茶叶艺术
D、茶叶经销

若碰到衣冠不整者欲入内，茶艺服务人员要( )。查看本题分析
A、热情接待
B、及时阻止
C、立刻赶走
D、婉言谢绝

唐代刘伯刍把( )推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。查看本题分析
A、谷帘泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉

关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、吃药后可宜半小时再饮茶
B、妇女哺乳期忌饮浓茶
C、忌饭后立即饮茶
D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶

当茶叶含水量超过( )，会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、5%
B、6%
C、7%
D、8%

道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析
A、法律法规
B、行为约束
C、传统习惯
D、集体意识

在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指( )原则。查看本题分析
A、造型
B、数量平衡
C、色彩平衡
D、焦点

四川人饮茶特别钟情( )，选用这种茶具饮茶，颇有清代遗风。查看本题分析
A、玻璃杯
B、盖茶碗
C、紫砂壶
D、紫砂杯

消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。查看本题分析
A、销售者或者服务者
B、柜台出租者
C、广告商
D、展销会举办者

茶叶中维生素的种类一般分为( )。查看本题分析
A、水溶性
B、脂溶性
C、水溶性和脂溶性两类
D、亲水性

以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是( )。查看本题分析
A、必须做到观察入微，现场反应敏捷
B、摸清顾客心理
C、必须做到推介方式有效
D、热情好客

饼茶须经炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再进行煎茶。查看本题分析
A、捣
B、碎
C、罗
D、磨

白茶茶艺中“空山新雨后”是指( )。查看本题分析
A、冲水
B、烧水
C、烫杯
D、闻香

当温度气温在( )以上，且持续几天高温，茶树生长便受到抑制，叶片出现灼伤。查看本题分析
A、45℃
B、35℃
C、30℃
D、50℃

茶多酚具有“三降”功能，具体指降低血脂、降低血压、( )。查看本题分析
A、降低血糖
B、降低抵抗力
C、降低血红蛋白
D、降血红素