高压电工证年检是什么时候

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1
()用蔬菜做生馅时，要求剁碎后加入调味料，挤去水分使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
()搓条的面剂一般较小，一次只搓一个面剂。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
()玉米面发糕面团一定要发透，以稍软为佳。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
()面点间员工必须持有健康证，卫生培训合格证。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
()生咸馅，用料广泛，能缩短点心成熟时间，保持皮坯风味。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
()贴饼子的面团如太硬，不宜成型，口感也欠佳。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
()图案式的装盘是根据成品的形状进行组合装饰的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
()任何食物中毒的患者，均可采用催吐的方法救治。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
()将小米浸泡后加适量水可蒸小米饭、煮小米粥。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
肌体内缺少维生素B1，会引起｛.XZ｝。查看本题分析
A、脚气病
B、糙皮病
C、恶性贫血
D、佝偻病
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
茶叶中具有抑制细菌生长繁殖、保持肌肤健美、降低胆固醇和血脂功能的成分是()。查看本题分析
A、茶叶碱
B、可可碱
C、茶多酚
D、咖啡碱
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
12
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。查看本题分析
A、感染型
B、毒素型
C、过敏型
D、自发型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
下列选项对矿物质的生理功能叙述中正确的是()。查看本题分析
A、促进体内钙和磷的代谢
B、矿物质可以维持神经肌肉的正常兴奋
C、促进生育、发育
D、矿物质缺乏可引起脚气病
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
膳食中氯化钠的摄入量过多，有引起()的危险。查看本题分析
A、糖尿病
B、妄想症
C、甲状腺肿大
D、高血压
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
15
影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、压力、()和着火源等。查看本题分析
A、可燃气体
B、蒸气
C、介质
D、明火
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
16
稻米按米粒内含()的性质分为籼米、粳米和糯米。查看本题分析
A、蛋白质
B、淀粉
C、无机盐
D、脂肪
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
净料单位成本计算的基本条件有()。查看本题分析
A、1条
B、4条
C、3条
D、2条
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
18
玉米面发糕加碱去酸后放入白糖和匀，面成()。查看本题分析
A、饼状
B、糊浆状
C、块状
D、稀汤
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
冻肉是指在()低温下冻结后，又在()的低温下贮藏一段时间的肉。查看本题分析
A、－23℃、－18℃
B、－18℃、－10℃
C、－10℃、－5℃
D、－5℃、－0℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()。查看本题分析
A、活性很强的还原物质
B、可降低胆固醇和毛细血管的脆性
C、具有抗癌作用
D、促进糖类的代谢
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
若产品成本毛利率150%，则销售毛利率是()。查看本题分析
A、0.4
B、0.5
C、0.6
D、0.7
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
在燃烧过程中，当燃气喷离火孔的速度小于燃烧速度时，火焰就会缩入燃烧器内部，形成()，这种现象称为“回火”。查看本题分析
A、熄火现象
B、过度燃烧
C、不完全燃烧
D、急速燃烧
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
23
昆虫食品具有()含量低的特点。查看本题分析
A、蛋白质
B、维生素
C、矿物质
D、脂肪
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
24
男面点师错误着装做法之一是帽子端戴不正、不干净，()。查看本题分析
A、脸不干净
B、头发不干净
C、纽扣不齐全
D、耳朵不干净
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
下列中说法错误的是()。查看本题分析
A、发现通风设备运转不正常，应先断电
B、通风系统应具备自动保护功能
C、转动的设备要有完善的防护
D、所有的通风设备应有警示标志
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是()。查看本题分析
A、毛料数量
B、净料数量
C、半制品数量
D、成品数量
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
提供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗，过剩的热量将会在人体内转化成脂肪，使人体态臃肿，动作迟缓。查看本题分析
A、小于
B、大于
C、等于
D、不等于
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
三色蛋糕采用()的上馅方法。查看本题分析
A、夹馅法
B、滚沾法
C、拢馅法
D、卷馅法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
化学膨松面坯中，正常的臭粉用量应为()。查看本题分析
A、0.006999999999999999
B、0.015
C、0.02
D、0.03
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
印刷商标图案上的油墨中可能含有多氯联苯，易被()多的食物所吸收。查看本题分析
A、淀粉
B、蛋白质
C、糖类
D、油脂
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
工业“三废”中含的有毒重金属有()等。查看本题分析
A、酚、氯、苯、胺
B、多氯联苯、亚硝胺、3-4苯并芘
C、镉、砷、汞、铅
D、氯、苯、汞、铅
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
中国居民膳食宝塔的第三层是：()。查看本题分析
A、调味品
B、鱼、虾类
C、鱼、禽、肉、蛋
D、奶类、豆类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法，因为它属于()。查看本题分析
A、生态学灭鼠
B、器械灭鼠
C、化学灭鼠
D、药物灭鼠
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
热水面团的特点是粘性大、韧性差、成品()、色泽较暗。查看本题分析
A、口感发粘
B、爽滑筋道
C、可塑性强
D、口感软糯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
卫生技术的目的是改善劳动条件、()。查看本题分析
A、减少伤亡事故的发生
B、预防职业病的发生
C、减少不必要的浪费
D、预防食物中毒
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
化学膨松面坯的组织结构呈()。查看本题分析
A、海绵状
B、蜂窝状
C、海绵状或蜂窝状
D、颗粒状
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
水调面团因水温不同，一般分为()热水面团，温水面团三种。查看本题分析
A、膨松面坯
B、层酥面坯
C、冷水面坯
D、米粉面坯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
饺子机是利用()成型包制饺子的一种饮食机械。查看本题分析
A、机械滚压
B、手工
C、运动
D、电力
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
随意式是()的装盘形式。查看本题分析
A、最形象
B、最复杂
C、最简单
D、最整齐
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
职业道德在社会主义时期，是社会主义道德原则在职业生活和()中的具体体现。查看本题分析
A、社会生活
B、社会关系
C、职业守则
D、职业关系
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
中式面点工艺的最后一道工序是装盘，因此必须()。查看本题分析
A、要注意安全
B、小心
C、动作迅速
D、把好卫生关
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
42
黑米又称()、墨米、血糯等。查看本题分析
A、紫米
B、机米
C、小米
D、大米
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
不准使用霉变和()的原料。查看本题分析
A、含油
B、变蔫
C、不清洁
D、含水量过多
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
微波加热具有()升温的特点。查看本题分析
A、恒久
B、瞬时
C、匀速
D、慢速
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。查看本题分析
A、安全生产和卫生教育制度
B、设备管理责任制
C、安全操作技术规范
D、安全加工保护制
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
46
电磁炉严禁()、用水冲洗或浸入水中刷洗。查看本题分析
A、用油
B、直接
C、用酒精
D、用洗涤剂
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
食用菌营养丰富，是膳食中()的良好来源。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素PP
C、维生素C
D、维生素D
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
高粱按()可分为粮用、糖用、帚用。查看本题分析
A、品质
B、粒色
C、用途
D、加工精度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
吃水不准是造成热水面成品()的原因。查看本题分析
A、表面粗糙
B、内部粗糙
C、表面过细
D、结成疙瘩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
下列选项中叙述不正确的是：用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是()。查看本题分析
A、成年动物肉比幼小动物肉含氮物质少
B、禽类有较多柔软的结缔组织
C、禽类肉比畜类肉含氮物质多
D、禽类脂肪均匀分布于肌肉组织中
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：高压电工
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发布日期：2024-05-29 10:37:34
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高压电工证年检是什么时候

()用蔬菜做生馅时，要求剁碎后加入调味料，挤去水分使用。查看本题分析

()搓条的面剂一般较小，一次只搓一个面剂。查看本题分析

()玉米面发糕面团一定要发透，以稍软为佳。查看本题分析

()面点间员工必须持有健康证，卫生培训合格证。查看本题分析

()生咸馅，用料广泛，能缩短点心成熟时间，保持皮坯风味。查看本题分析

()贴饼子的面团如太硬，不宜成型，口感也欠佳。查看本题分析

()图案式的装盘是根据成品的形状进行组合装饰的。查看本题分析

()任何食物中毒的患者，均可采用催吐的方法救治。查看本题分析

()将小米浸泡后加适量水可蒸小米饭、煮小米粥。查看本题分析

肌体内缺少维生素B1，会引起｛.XZ｝。查看本题分析A、脚气病B、糙皮病C、恶性贫血D、佝偻病

茶叶中具有抑制细菌生长繁殖、保持肌肤健美、降低胆固醇和血脂功能的成分是()。查看本题分析A、茶叶碱B、可可碱C、茶多酚D、咖啡碱

由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。查看本题分析A、感染型B、毒素型C、过敏型D、自发型

下列选项对矿物质的生理功能叙述中正确的是()。查看本题分析A、促进体内钙和磷的代谢B、矿物质可以维持神经肌肉的正常兴奋C、促进生育、发育D、矿物质缺乏可引起脚气病

膳食中氯化钠的摄入量过多，有引起()的危险。查看本题分析A、糖尿病B、妄想症C、甲状腺肿大D、高血压

影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、压力、()和着火源等。查看本题分析A、可燃气体B、蒸气C、介质D、明火

稻米按米粒内含()的性质分为籼米、粳米和糯米。查看本题分析A、蛋白质B、淀粉C、无机盐D、脂肪

净料单位成本计算的基本条件有()。查看本题分析A、1条B、4条C、3条D、2条

玉米面发糕加碱去酸后放入白糖和匀，面成()。查看本题分析A、饼状B、糊浆状C、块状D、稀汤

冻肉是指在()低温下冻结后，又在()的低温下贮藏一段时间的肉。查看本题分析A、－23℃、－18℃B、－18℃、－10℃C、－10℃、－5℃D、－5℃、－0℃

下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()。查看本题分析A、活性很强的还原物质B、可降低胆固醇和毛细血管的脆性C、具有抗癌作用D、促进糖类的代谢

若产品成本毛利率150%，则销售毛利率是()。查看本题分析A、0.4B、0.5C、0.6D、0.7

在燃烧过程中，当燃气喷离火孔的速度小于燃烧速度时，火焰就会缩入燃烧器内部，形成()，这种现象称为“回火”。查看本题分析A、熄火现象B、过度燃烧C、不完全燃烧D、急速燃烧

昆虫食品具有()含量低的特点。查看本题分析A、蛋白质B、维生素C、矿物质D、脂肪

男面点师错误着装做法之一是帽子端戴不正、不干净，()。查看本题分析A、脸不干净B、头发不干净C、纽扣不齐全D、耳朵不干净

下列中说法错误的是()。查看本题分析A、发现通风设备运转不正常，应先断电B、通风系统应具备自动保护功能C、转动的设备要有完善的防护D、所有的通风设备应有警示标志

批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是()。查看本题分析A、毛料数量B、净料数量C、半制品数量D、成品数量

提供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗，过剩的热量将会在人体内转化成脂肪，使人体态臃肿，动作迟缓。查看本题分析A、小于B、大于C、等于D、不等于

三色蛋糕采用()的上馅方法。查看本题分析A、夹馅法B、滚沾法C、拢馅法D、卷馅法

化学膨松面坯中，正常的臭粉用量应为()。查看本题分析A、0.006999999999999999B、0.015C、0.02D、0.03

印刷商标图案上的油墨中可能含有多氯联苯，易被()多的食物所吸收。查看本题分析A、淀粉B、蛋白质C、糖类D、油脂

工业“三废”中含的有毒重金属有()等。查看本题分析A、酚、氯、苯、胺B、多氯联苯、亚硝胺、3-4苯并芘C、镉、砷、汞、铅D、氯、苯、汞、铅

中国居民膳食宝塔的第三层是：()。查看本题分析A、调味品B、鱼、虾类C、鱼、禽、肉、蛋D、奶类、豆类

经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法，因为它属于()。查看本题分析A、生态学灭鼠B、器械灭鼠C、化学灭鼠D、药物灭鼠

热水面团的特点是粘性大、韧性差、成品()、色泽较暗。查看本题分析A、口感发粘B、爽滑筋道C、可塑性强D、口感软糯

卫生技术的目的是改善劳动条件、()。查看本题分析A、减少伤亡事故的发生B、预防职业病的发生C、减少不必要的浪费D、预防食物中毒

化学膨松面坯的组织结构呈()。查看本题分析A、海绵状B、蜂窝状C、海绵状或蜂窝状D、颗粒状

水调面团因水温不同，一般分为()热水面团，温水面团三种。查看本题分析A、膨松面坯B、层酥面坯C、冷水面坯D、米粉面坯

饺子机是利用()成型包制饺子的一种饮食机械。查看本题分析A、机械滚压B、手工C、运动D、电力

随意式是()的装盘形式。查看本题分析A、最形象B、最复杂C、最简单D、最整齐

职业道德在社会主义时期，是社会主义道德原则在职业生活和()中的具体体现。查看本题分析A、社会生活B、社会关系C、职业守则D、职业关系

中式面点工艺的最后一道工序是装盘，因此必须()。查看本题分析A、要注意安全B、小心C、动作迅速D、把好卫生关

黑米又称()、墨米、血糯等。查看本题分析A、紫米B、机米C、小米D、大米

不准使用霉变和()的原料。查看本题分析A、含油B、变蔫C、不清洁D、含水量过多

微波加热具有()升温的特点。查看本题分析A、恒久B、瞬时C、匀速D、慢速

下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。查看本题分析A、安全生产和卫生教育制度B、设备管理责任制C、安全操作技术规范D、安全加工保护制

电磁炉严禁()、用水冲洗或浸入水中刷洗。查看本题分析A、用油B、直接C、用酒精D、用洗涤剂

食用菌营养丰富，是膳食中()的良好来源。查看本题分析A、维生素AB、维生素PPC、维生素CD、维生素D

高粱按()可分为粮用、糖用、帚用。查看本题分析A、品质B、粒色C、用途D、加工精度

吃水不准是造成热水面成品()的原因。查看本题分析A、表面粗糙B、内部粗糙C、表面过细D、结成疙瘩

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肌体内缺少维生素B1，会引起｛.XZ｝。查看本题分析
A、脚气病
B、糙皮病
C、恶性贫血
D、佝偻病

茶叶中具有抑制细菌生长繁殖、保持肌肤健美、降低胆固醇和血脂功能的成分是()。查看本题分析
A、茶叶碱
B、可可碱
C、茶多酚
D、咖啡碱

由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。查看本题分析
A、感染型
B、毒素型
C、过敏型
D、自发型

下列选项对矿物质的生理功能叙述中正确的是()。查看本题分析
A、促进体内钙和磷的代谢
B、矿物质可以维持神经肌肉的正常兴奋
C、促进生育、发育
D、矿物质缺乏可引起脚气病

膳食中氯化钠的摄入量过多，有引起()的危险。查看本题分析
A、糖尿病
B、妄想症
C、甲状腺肿大
D、高血压

影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、压力、()和着火源等。查看本题分析
A、可燃气体
B、蒸气
C、介质
D、明火

稻米按米粒内含()的性质分为籼米、粳米和糯米。查看本题分析
A、蛋白质
B、淀粉
C、无机盐
D、脂肪

净料单位成本计算的基本条件有()。查看本题分析
A、1条
B、4条
C、3条
D、2条

玉米面发糕加碱去酸后放入白糖和匀，面成()。查看本题分析
A、饼状
B、糊浆状
C、块状
D、稀汤

冻肉是指在()低温下冻结后，又在()的低温下贮藏一段时间的肉。查看本题分析
A、－23℃、－18℃
B、－18℃、－10℃
C、－10℃、－5℃
D、－5℃、－0℃

下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()。查看本题分析
A、活性很强的还原物质
B、可降低胆固醇和毛细血管的脆性
C、具有抗癌作用
D、促进糖类的代谢

若产品成本毛利率150%，则销售毛利率是()。查看本题分析
A、0.4
B、0.5
C、0.6
D、0.7

在燃烧过程中，当燃气喷离火孔的速度小于燃烧速度时，火焰就会缩入燃烧器内部，形成()，这种现象称为“回火”。查看本题分析
A、熄火现象
B、过度燃烧
C、不完全燃烧
D、急速燃烧

昆虫食品具有()含量低的特点。查看本题分析
A、蛋白质
B、维生素
C、矿物质
D、脂肪

男面点师错误着装做法之一是帽子端戴不正、不干净，()。查看本题分析
A、脸不干净
B、头发不干净
C、纽扣不齐全
D、耳朵不干净

下列中说法错误的是()。查看本题分析
A、发现通风设备运转不正常，应先断电
B、通风系统应具备自动保护功能
C、转动的设备要有完善的防护
D、所有的通风设备应有警示标志

批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是()。查看本题分析
A、毛料数量
B、净料数量
C、半制品数量
D、成品数量

提供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗，过剩的热量将会在人体内转化成脂肪，使人体态臃肿，动作迟缓。查看本题分析
A、小于
B、大于
C、等于
D、不等于

三色蛋糕采用()的上馅方法。查看本题分析
A、夹馅法
B、滚沾法
C、拢馅法
D、卷馅法

化学膨松面坯中，正常的臭粉用量应为()。查看本题分析
A、0.006999999999999999
B、0.015
C、0.02
D、0.03

印刷商标图案上的油墨中可能含有多氯联苯，易被()多的食物所吸收。查看本题分析
A、淀粉
B、蛋白质
C、糖类
D、油脂

工业“三废”中含的有毒重金属有()等。查看本题分析
A、酚、氯、苯、胺
B、多氯联苯、亚硝胺、3-4苯并芘
C、镉、砷、汞、铅
D、氯、苯、汞、铅

中国居民膳食宝塔的第三层是：()。查看本题分析
A、调味品
B、鱼、虾类
C、鱼、禽、肉、蛋
D、奶类、豆类

经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法，因为它属于()。查看本题分析
A、生态学灭鼠
B、器械灭鼠
C、化学灭鼠
D、药物灭鼠

热水面团的特点是粘性大、韧性差、成品()、色泽较暗。查看本题分析
A、口感发粘
B、爽滑筋道
C、可塑性强
D、口感软糯

卫生技术的目的是改善劳动条件、()。查看本题分析
A、减少伤亡事故的发生
B、预防职业病的发生
C、减少不必要的浪费
D、预防食物中毒

化学膨松面坯的组织结构呈()。查看本题分析
A、海绵状
B、蜂窝状
C、海绵状或蜂窝状
D、颗粒状

水调面团因水温不同，一般分为()热水面团，温水面团三种。查看本题分析
A、膨松面坯
B、层酥面坯
C、冷水面坯
D、米粉面坯

饺子机是利用()成型包制饺子的一种饮食机械。查看本题分析
A、机械滚压
B、手工
C、运动
D、电力

随意式是()的装盘形式。查看本题分析
A、最形象
B、最复杂
C、最简单
D、最整齐

职业道德在社会主义时期，是社会主义道德原则在职业生活和()中的具体体现。查看本题分析
A、社会生活
B、社会关系
C、职业守则
D、职业关系

中式面点工艺的最后一道工序是装盘，因此必须()。查看本题分析
A、要注意安全
B、小心
C、动作迅速
D、把好卫生关

黑米又称()、墨米、血糯等。查看本题分析
A、紫米
B、机米
C、小米
D、大米

不准使用霉变和()的原料。查看本题分析
A、含油
B、变蔫
C、不清洁
D、含水量过多

微波加热具有()升温的特点。查看本题分析
A、恒久
B、瞬时
C、匀速
D、慢速

下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。查看本题分析
A、安全生产和卫生教育制度
B、设备管理责任制
C、安全操作技术规范
D、安全加工保护制

电磁炉严禁()、用水冲洗或浸入水中刷洗。查看本题分析
A、用油
B、直接
C、用酒精
D、用洗涤剂

食用菌营养丰富，是膳食中()的良好来源。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素PP
C、维生素C
D、维生素D

高粱按()可分为粮用、糖用、帚用。查看本题分析
A、品质
B、粒色
C、用途
D、加工精度

吃水不准是造成热水面成品()的原因。查看本题分析
A、表面粗糙
B、内部粗糙
C、表面过细
D、结成疙瘩

登高作业证初培