劳务员要哪里出的证

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1
茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
清饮红茶品饮时，重在领略它的汤色和滋味。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中，在走动时步幅可以大些，要求平稳，不允许小跑。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、抓茶文化知识培训的管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
家庭储存茶叶，较妥当的做法是常用茶叶罐宜大不宜小。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
一般冲泡乌龙茶，投茶量视喝茶人的多少而定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
推销业务交往中正确递交名片，应以“由尊而卑”或“由近而远”为序。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中，在走动时步幅可以大些，可以提裙小跑。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
15
茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
16
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质( )。查看本题分析
A、新鲜度下降
B、新鲜度提高
C、鲜爽味提高
D、鲜爽味减弱
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
17
台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽( )，有青蛙皮状灰白点。查看本题分析
A、灰绿
B、深绿
C、黄绿
D、嫩绿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些( )，香气和滋味是不会轻易被混淆的。查看本题分析
A、小叶种红茶
B、大叶种红茶
C、名优红茶
D、进口红茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
19
茶树适宜在土质疏松，排水良好的( )土壤中生长，以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。查看本题分析
A、中性
B、酸性
C、偏酸性
D、微酸性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
20
使用盖碗用具泡茶时，要准备：盖碗、茶船、( )、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析
A、杯托
B、温度计
C、盖碗
D、随手泡
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
21
现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。查看本题分析
A、陈鸣远
B、顾景洲
C、蒋蓉
D、时大彬
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
小乔木型茶树的基本特征是( )。查看本题分析
A、在树高和分枝部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间
B、在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
C、在树高和分枝部位上都介于乔木型和中叶种茶树之间
D、在树高和分枝部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
凡是不含有( )的水，称为软水。查看本题分析
A、Co2+、Cr2+
B、Ca2+、Mg2+
C、K+、Cl—
D、pb2+、Cu2+
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
清饮红茶壶泡法的盛茶杯以( )为好。查看本题分析
A、白色
B、红色
C、绿色
D、透明
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经( )认证机构审查颁证的茶叶。查看本题分析
A、有机茶
B、农业部
C、茶叶检测
D、茶叶公司
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量( )。查看本题分析
A、以壶容积的八成满为宜
B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量
C、壶的二三成满
D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
收购毛茶的质量标准称为( )。查看本题分析
A、毛茶标准样
B、精茶标准样
C、外销标准样
D、内销标准样
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。查看本题分析
A、清香
B、清鲜
C、鲜浓
D、板栗香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
福建工夫茶冲泡的全部器具包括( )。查看本题分析
A、紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）
B、紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐
C、紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂
D、紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的( )等，共六大类。查看本题分析
A、乌龙茶类
B、普洱茶
C、苦丁茶
D、白茶类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量( )。查看本题分析
A、2g
B、5g
C、4g
D、3g
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。查看本题分析
A、明代
B、清代
C、宋代
D、唐代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
茶艺的主要内容是( )。查看本题分析
A、泡茶和饮茶
B、表演和欣赏
C、评比和鉴赏
D、选茶和鉴别
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
绿茶的保健功效，在于其( )和茶多酚的含量比红茶多，其对抑菌、降血压等的疗效较红茶高。查看本题分析
A、维生素C
B、维生素B
C、维生素A
D、维生素D
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
下列( )是中国“五大名泉”之一。查看本题分析
A、庐山玉帘泉
B、济南趵突泉
C、杭州六一泉
D、苏州白云泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
茶艺是( )的基础。查看本题分析
A、茶文
B、茶情
C、茶道
D、茶俗
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，( )也有差异。查看本题分析
A、形状特征
B、色泽特征
C、品质特征
D、香气特征
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡。查看本题分析
A、75℃
B、80℃
C、95℃
D、100℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
引发茶叶变质的主要因素有( )等。查看本题分析
A、冷空气
B、水分
C、二氧化碳
D、干燥
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。查看本题分析
A、叶绿素
B、茶黄素
C、茶红素
D、儿茶素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
泡茶用水要求pH值( )。查看本题分析
A、<2
B、<4
C、<5
D、>6
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍，由宾客自己选定。查看本题分析
A、茶具
B、茶叶
C、泡茶方法
D、品饮方法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
台湾乌龙茶冲泡过程中，滤茶时，将滤网置于上，将壶中浸泡约1分钟的茶汤通过滤网倒入公道杯中。查看本题分析
A、品茗杯
B、公道杯
C、盖杯
D、玻璃杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅的热香。查看本题分析
A、闻香杯中
B、品杯中
C、杯底
D、杯面
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
引发茶叶变质的主要因素有等。查看本题分析
A、CO
B、氮气
C、氧气
D、氦气
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
凡是不含有的水，称为软水。查看本题分析
A、Cu2+、Al3+
B、Fe2+、Fe3+
C、Ca2+、Mg2+
D、Cl—、SO42—
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，易感受苦味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。查看本题分析
A、原始社会
B、西汉时期
C、唐宋时期
D、明清时期
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
茶艺师与顾客行握手礼时，忌戴。查看本题分析
A、戒指
B、手镯
C、手套和墨镜
D、项链与手镯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、、矿物质等。查看本题分析
A、淀粉
B、脂肪
C、叶绿素
D、维生素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


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本文分类：建筑特殊工种及建筑八大员
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发布日期：2024-04-11 07:37:13
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劳务员要哪里出的证

茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。查看本题分析

清饮红茶品饮时，重在领略它的汤色和滋味。查看本题分析

茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。查看本题分析

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。查看本题分析

茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中，在走动时步幅可以大些，要求平稳，不允许小跑。查看本题分析

茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、抓茶文化知识培训的管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析

劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。查看本题分析

职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。查看本题分析

在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德。查看本题分析

家庭储存茶叶，较妥当的做法是常用茶叶罐宜大不宜小。查看本题分析

一般冲泡乌龙茶，投茶量视喝茶人的多少而定。查看本题分析

推销业务交往中正确递交名片，应以“由尊而卑”或“由近而远”为序。查看本题分析

茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中，在走动时步幅可以大些，可以提裙小跑。查看本题分析

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析A、茶褐素B、茶色素C、叶黄素D、茶红素

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析A、超过4%B、达到5%C、不足5%D、超过5%

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质( )。查看本题分析A、新鲜度下降B、新鲜度提高C、鲜爽味提高D、鲜爽味减弱

台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽( )，有青蛙皮状灰白点。查看本题分析A、灰绿B、深绿C、黄绿D、嫩绿

味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些( )，香气和滋味是不会轻易被混淆的。查看本题分析A、小叶种红茶B、大叶种红茶C、名优红茶D、进口红茶

茶树适宜在土质疏松，排水良好的( )土壤中生长，以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。查看本题分析A、中性B、酸性C、偏酸性D、微酸性

使用盖碗用具泡茶时，要准备：盖碗、茶船、( )、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析A、杯托B、温度计C、盖碗D、随手泡

现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。查看本题分析A、陈鸣远B、顾景洲C、蒋蓉D、时大彬

凡是不含有( )的水，称为软水。查看本题分析A、Co2+、Cr2+B、Ca2+、Mg2+C、K+、Cl—D、pb2+、Cu2+

清饮红茶壶泡法的盛茶杯以( )为好。查看本题分析A、白色B、红色C、绿色D、透明

在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量( )。查看本题分析A、以壶容积的八成满为宜B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量C、壶的二三成满D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投

收购毛茶的质量标准称为( )。查看本题分析A、毛茶标准样B、精茶标准样C、外销标准样D、内销标准样

在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。查看本题分析A、清香B、清鲜C、鲜浓D、板栗香

基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的( )等，共六大类。查看本题分析A、乌龙茶类B、普洱茶C、苦丁茶D、白茶类

150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量( )。查看本题分析A、2gB、5gC、4gD、3g

品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。查看本题分析A、明代B、清代C、宋代D、唐代

茶艺的主要内容是( )。查看本题分析A、泡茶和饮茶B、表演和欣赏C、评比和鉴赏D、选茶和鉴别

绿茶的保健功效，在于其( )和茶多酚的含量比红茶多，其对抑菌、降血压等的疗效较红茶高。查看本题分析A、维生素CB、维生素BC、维生素AD、维生素D

下列( )是中国“五大名泉”之一。查看本题分析A、庐山玉帘泉B、济南趵突泉C、杭州六一泉D、苏州白云泉

茶艺是( )的基础。查看本题分析A、茶文B、茶情C、茶道D、茶俗

扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，( )也有差异。查看本题分析A、形状特征B、色泽特征C、品质特征D、香气特征

泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡。查看本题分析A、75℃B、80℃C、95℃D、100℃

引发茶叶变质的主要因素有( )等。查看本题分析A、冷空气B、水分C、二氧化碳D、干燥

茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。查看本题分析A、叶绿素B、茶黄素C、茶红素D、儿茶素

泡茶用水要求pH值( )。查看本题分析A、<2B、<4C、<5D、>6

当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍，由宾客自己选定。查看本题分析A、茶具B、茶叶C、泡茶方法D、品饮方法

台湾乌龙茶冲泡过程中，滤茶时，将滤网置于上，将壶中浸泡约1分钟的茶汤通过滤网倒入公道杯中。查看本题分析A、品茗杯B、公道杯C、盖杯D、玻璃杯

品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅的热香。查看本题分析A、闻香杯中B、品杯中C、杯底D、杯面

引发茶叶变质的主要因素有等。查看本题分析A、COB、氮气C、氧气D、氦气

凡是不含有的水，称为软水。查看本题分析A、Cu2+、Al3+B、Fe2+、Fe3+C、Ca2+、Mg2+D、Cl—、SO42—

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，易感受苦味。查看本题分析A、舌尖B、舌心C、舌根D、舌两侧

茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。查看本题分析A、原始社会B、西汉时期C、唐宋时期D、明清时期

茶艺师与顾客行握手礼时，忌戴。查看本题分析A、戒指B、手镯C、手套和墨镜D、项链与手镯

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、、矿物质等。查看本题分析A、淀粉B、脂肪C、叶绿素D、维生素

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茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质( )。查看本题分析
A、新鲜度下降
B、新鲜度提高
C、鲜爽味提高
D、鲜爽味减弱

台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽( )，有青蛙皮状灰白点。查看本题分析
A、灰绿
B、深绿
C、黄绿
D、嫩绿

味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些( )，香气和滋味是不会轻易被混淆的。查看本题分析
A、小叶种红茶
B、大叶种红茶
C、名优红茶
D、进口红茶

茶树适宜在土质疏松，排水良好的( )土壤中生长，以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。查看本题分析
A、中性
B、酸性
C、偏酸性
D、微酸性

使用盖碗用具泡茶时，要准备：盖碗、茶船、( )、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析
A、杯托
B、温度计
C、盖碗
D、随手泡

现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。查看本题分析
A、陈鸣远
B、顾景洲
C、蒋蓉
D、时大彬

凡是不含有( )的水，称为软水。查看本题分析
A、Co2+、Cr2+
B、Ca2+、Mg2+
C、K+、Cl—
D、pb2+、Cu2+

清饮红茶壶泡法的盛茶杯以( )为好。查看本题分析
A、白色
B、红色
C、绿色
D、透明

在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量( )。查看本题分析
A、以壶容积的八成满为宜
B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量
C、壶的二三成满
D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投

收购毛茶的质量标准称为( )。查看本题分析
A、毛茶标准样
B、精茶标准样
C、外销标准样
D、内销标准样

在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。查看本题分析
A、清香
B、清鲜
C、鲜浓
D、板栗香

基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的( )等，共六大类。查看本题分析
A、乌龙茶类
B、普洱茶
C、苦丁茶
D、白茶类

150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量( )。查看本题分析
A、2g
B、5g
C、4g
D、3g

品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。查看本题分析
A、明代
B、清代
C、宋代
D、唐代

茶艺的主要内容是( )。查看本题分析
A、泡茶和饮茶
B、表演和欣赏
C、评比和鉴赏
D、选茶和鉴别

绿茶的保健功效，在于其( )和茶多酚的含量比红茶多，其对抑菌、降血压等的疗效较红茶高。查看本题分析
A、维生素C
B、维生素B
C、维生素A
D、维生素D

下列( )是中国“五大名泉”之一。查看本题分析
A、庐山玉帘泉
B、济南趵突泉
C、杭州六一泉
D、苏州白云泉

茶艺是( )的基础。查看本题分析
A、茶文
B、茶情
C、茶道
D、茶俗

扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，( )也有差异。查看本题分析
A、形状特征
B、色泽特征
C、品质特征
D、香气特征

泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡。查看本题分析
A、75℃
B、80℃
C、95℃
D、100℃

引发茶叶变质的主要因素有( )等。查看本题分析
A、冷空气
B、水分
C、二氧化碳
D、干燥

茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。查看本题分析
A、叶绿素
B、茶黄素
C、茶红素
D、儿茶素

泡茶用水要求pH值( )。查看本题分析
A、<2
B、<4
C、<5
D、>6

当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍，由宾客自己选定。查看本题分析
A、茶具
B、茶叶
C、泡茶方法
D、品饮方法

台湾乌龙茶冲泡过程中，滤茶时，将滤网置于上，将壶中浸泡约1分钟的茶汤通过滤网倒入公道杯中。查看本题分析
A、品茗杯
B、公道杯
C、盖杯
D、玻璃杯

品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅的热香。查看本题分析
A、闻香杯中
B、品杯中
C、杯底
D、杯面

引发茶叶变质的主要因素有等。查看本题分析
A、CO
B、氮气
C、氧气
D、氦气

凡是不含有的水，称为软水。查看本题分析
A、Cu2+、Al3+
B、Fe2+、Fe3+
C、Ca2+、Mg2+
D、Cl—、SO42—

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，易感受苦味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧

茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。查看本题分析
A、原始社会
B、西汉时期
C、唐宋时期
D、明清时期

茶艺师与顾客行握手礼时，忌戴。查看本题分析
A、戒指
B、手镯
C、手套和墨镜
D、项链与手镯

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、、矿物质等。查看本题分析
A、淀粉
B、脂肪
C、叶绿素
D、维生素