昆明茶艺师培训学校怎么样

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1
信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
茶艺师应以信誉服务，应做到遵守承诺，说到做到，涉及信誉之事都不可马虎。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
茶席设计只需考虑整体布局的美观性，不需要考虑它的实用性。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
以精美的茶具作为礼品，是现代生活口味高尚的表现。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
《金陵野史》记载：抗战之后，中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
长江以北一带，大多喜爱选用有玻璃壶冲泡花茶，以保持花香，尔后将茶汤倾入茶盅杯饮用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
原则，就是人们活动的根本准则；规范，就是人们言论、行动的标准。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
“龙虎斗”主要用于祛寒湿、治感冒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
清代乾隆把茶芽形容为“润心莲”，并说“眼想青芽鼻想香”，足见这个爱茶皇帝很有审美的想像力。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
茶艺从业人员在工作中，要做到主动、热情、耐心、周到，而且诚实守信，一视同仁，不能向顾客收取小费。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
和谈商事，以酒待客，以礼相处，可以营造和谈氛围。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
品茶应含英咀华并“徐徐咀嚼而体贴之”，“咀嚼”即咬茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
衡量斗茶胜负的标准是看汤色和汤痕。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
低档茉莉花茶的冲泡水温一般选择80℃。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
中国茶道全部汲取了佛教思想中的一切精华。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
乌龙茶盖碗茶艺中的( )）是指刮沫。查看本题分析
A、春风拂面
B、流云拂月
C、重洗仙颜
D、行云流水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
茶叶具有利尿、调节体温的作用，这与( )有关。查看本题分析
A、茶多酚
B、咖啡碱
C、黄酮类化合物
D、维生素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
22
明清时期，( )撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。查看本题分析
A、顾元庆
B、朱权
C、朱元璋
D、钱椿年
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、回旋斟水法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
24
龙井茶的产地是( )。查看本题分析
A、浙江
B、江苏
C、贵州
D、安徽
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
劳资关系发生纠纷时，以下程序正确的( ) ①申请调解②申请仲裁③提起诉讼查看本题分析
A、①②③
B、③②①
C、①③②
D、②①③
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。查看本题分析
A、文明友好
B、热情好客
C、彬彬有礼
D、热情友好
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、45o注水法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用( )的沸水。查看本题分析
A、80℃左右
B、90℃左右
C、100℃左右
D、85℃左右
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
( )产于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一带。查看本题分析
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。查看本题分析
A、道德价值
B、职业价值
C、职业道德
D、行业规范
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
茶艺师导购时必须做到( )，现场反应敏捷。查看本题分析
A、眼快
B、手快
C、嘴快
D、观察入微
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。查看本题分析
A、小瓦罐
B、小铁罐
C、小竹罐
D、小银罐
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶黄素
C、维生素
D、茶色素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
世界上第一部茶书的书名是( )。查看本题分析
A、陆廷灿《续茶经》
B、许次纾《茶疏》
C、陆羽《茶经》
D、张源《茶录》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
劳动者享有( )。查看本题分析
A、接受职业技能培训的权利
B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利
C、没有参与职业技能培训的权利
D、不能私自参加职业技能培训
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，( )。查看本题分析
A、美观
B、合理
C、方便操作
D、凸显个性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
在茶单策划前，要确立目标市场，为了解宾客的需要，根据宾客的( )、喜好设计茶单。查看本题分析
A、类型
B、经济能力
C、习惯
D、口味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。查看本题分析
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、金黄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、吃药后可宜半小时再饮茶
B、妇女哺乳期忌饮浓茶
C、忌饭后立即饮茶
D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
国家茶叶标准有强制性标准和( )之分。查看本题分析
A、行业标准
B、地方标准
C、企业标准
D、推荐性标准
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
站着与客人谈话时，要面向客人，垂手自然，并保持( )左右的距离。查看本题分析
A、1.2m
B、2m
C、0.5m
D、3m
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
由于帝王的嗜茶，使得清代形成了更为精美绝伦的( )茶道。查看本题分析
A、文人
B、宗教
C、民间
D、宫廷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
43
下列品饮茶汤的方法错误的是( )。查看本题分析
A、懂得从色、香、味等各方面品饮
B、趁热饮茶
C、宜冷饮
D、适量饮茶。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
茶艺师送客遇拐弯或台阶处应( )客人。查看本题分析
A、示意
B、不用示意
C、示范
D、保护
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
46
( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。查看本题分析
A、兴奋型
B、活泼型
C、安静型
D、抑制型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
安溪铁观音外形的品质特点是( )。查看本题分析
A、两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露
B、条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”
C、条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明
D、条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。查看本题分析
A、职业本质
B、职业特点
C、职业认知
D、职业习惯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
碧螺春外形的品质特点是( )。查看本题分析
A、外形扁平光滑，形如“碗钉”
B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C、外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓
D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍( )，或是让客人挑选茶样。查看本题分析
A、供应茶品
B、周围环境
C、主打产品
D、各种茶叶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-28 17:46:44
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昆明茶艺师培训学校怎么样

信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。查看本题分析

茶艺师应以信誉服务，应做到遵守承诺，说到做到，涉及信誉之事都不可马虎。查看本题分析

万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。查看本题分析

茶席设计只需考虑整体布局的美观性，不需要考虑它的实用性。查看本题分析

以精美的茶具作为礼品，是现代生活口味高尚的表现。查看本题分析

《金陵野史》记载：抗战之后，中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。查看本题分析

长江以北一带，大多喜爱选用有玻璃壶冲泡花茶，以保持花香，尔后将茶汤倾入茶盅杯饮用。查看本题分析

原则，就是人们活动的根本准则；规范，就是人们言论、行动的标准。查看本题分析

“龙虎斗”主要用于祛寒湿、治感冒。查看本题分析

清代乾隆把茶芽形容为“润心莲”，并说“眼想青芽鼻想香”，足见这个爱茶皇帝很有审美的想像力。查看本题分析

通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。查看本题分析

茶艺从业人员在工作中，要做到主动、热情、耐心、周到，而且诚实守信，一视同仁，不能向顾客收取小费。查看本题分析

和谈商事，以酒待客，以礼相处，可以营造和谈氛围。查看本题分析

品茶应含英咀华并“徐徐咀嚼而体贴之”，“咀嚼”即咬茶。查看本题分析

衡量斗茶胜负的标准是看汤色和汤痕。查看本题分析

低档茉莉花茶的冲泡水温一般选择80℃。查看本题分析

中国茶道全部汲取了佛教思想中的一切精华。查看本题分析

当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。查看本题分析

乌龙茶盖碗茶艺中的( )）是指刮沫。查看本题分析A、春风拂面B、流云拂月C、重洗仙颜D、行云流水

茶叶具有利尿、调节体温的作用，这与( )有关。查看本题分析A、茶多酚B、咖啡碱C、黄酮类化合物D、维生素

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析A、茶褐素B、茶色素C、叶黄素D、茶红素

明清时期，( )撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。查看本题分析A、顾元庆B、朱权C、朱元璋D、钱椿年

下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。查看本题分析A、凤凰三点头B、双手内旋C、高冲法D、回旋斟水法

龙井茶的产地是( )。查看本题分析A、浙江B、江苏C、贵州D、安徽

劳资关系发生纠纷时，以下程序正确的( ) ①申请调解②申请仲裁③提起诉讼查看本题分析A、①②③B、③②①C、①③②D、②①③

茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。查看本题分析A、文明友好B、热情好客C、彬彬有礼D、热情友好

下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析A、凤凰三点头B、双手内旋C、高冲法D、45o注水法

候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用( )的沸水。查看本题分析A、80℃左右B、90℃左右C、100℃左右D、85℃左右

( )产于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一带。查看本题分析A、正山小种B、白琳工夫C、政和工夫D、坦洋工夫

对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。查看本题分析A、道德价值B、职业价值C、职业道德D、行业规范

茶艺师导购时必须做到( )，现场反应敏捷。查看本题分析A、眼快B、手快C、嘴快D、观察入微

罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。查看本题分析A、小瓦罐B、小铁罐C、小竹罐D、小银罐

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析A、茶褐素B、茶黄素C、维生素D、茶色素

世界上第一部茶书的书名是( )。查看本题分析A、陆廷灿《续茶经》B、许次纾《茶疏》C、陆羽《茶经》D、张源《茶录》

劳动者享有( )。查看本题分析A、接受职业技能培训的权利B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利C、没有参与职业技能培训的权利D、不能私自参加职业技能培训

在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，( )。查看本题分析A、美观B、合理C、方便操作D、凸显个性

在茶单策划前，要确立目标市场，为了解宾客的需要，根据宾客的( )、喜好设计茶单。查看本题分析A、类型B、经济能力C、习惯D、口味

下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。查看本题分析A、橙黄B、橙红C、黄绿D、金黄

关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析A、吃药后可宜半小时再饮茶B、妇女哺乳期忌饮浓茶C、忌饭后立即饮茶D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶

国家茶叶标准有强制性标准和( )之分。查看本题分析A、行业标准B、地方标准C、企业标准D、推荐性标准

站着与客人谈话时，要面向客人，垂手自然，并保持( )左右的距离。查看本题分析A、1.2mB、2mC、0.5mD、3m

由于帝王的嗜茶，使得清代形成了更为精美绝伦的( )茶道。查看本题分析A、文人B、宗教C、民间D、宫廷

下列品饮茶汤的方法错误的是( )。查看本题分析A、懂得从色、香、味等各方面品饮B、趁热饮茶C、宜冷饮D、适量饮茶。

茶艺师送客遇拐弯或台阶处应( )客人。查看本题分析A、示意B、不用示意C、示范D、保护

在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析A、左侧B、右侧C、对面D、旁边

( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。查看本题分析A、兴奋型B、活泼型C、安静型D、抑制型

职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。查看本题分析A、职业本质B、职业特点C、职业认知D、职业习惯

碧螺春外形的品质特点是( )。查看本题分析A、外形扁平光滑，形如“碗钉”B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C、外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润

当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍( )，或是让客人挑选茶样。查看本题分析A、供应茶品B、周围环境C、主打产品D、各种茶叶

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乌龙茶盖碗茶艺中的( )）是指刮沫。查看本题分析
A、春风拂面
B、流云拂月
C、重洗仙颜
D、行云流水

茶叶具有利尿、调节体温的作用，这与( )有关。查看本题分析
A、茶多酚
B、咖啡碱
C、黄酮类化合物
D、维生素

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素

明清时期，( )撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。查看本题分析
A、顾元庆
B、朱权
C、朱元璋
D、钱椿年

下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、回旋斟水法

龙井茶的产地是( )。查看本题分析
A、浙江
B、江苏
C、贵州
D、安徽

劳资关系发生纠纷时，以下程序正确的( ) ①申请调解②申请仲裁③提起诉讼查看本题分析
A、①②③
B、③②①
C、①③②
D、②①③

茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。查看本题分析
A、文明友好
B、热情好客
C、彬彬有礼
D、热情友好

下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、45o注水法

候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用( )的沸水。查看本题分析
A、80℃左右
B、90℃左右
C、100℃左右
D、85℃左右

( )产于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一带。查看本题分析
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫

对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。查看本题分析
A、道德价值
B、职业价值
C、职业道德
D、行业规范

茶艺师导购时必须做到( )，现场反应敏捷。查看本题分析
A、眼快
B、手快
C、嘴快
D、观察入微

罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。查看本题分析
A、小瓦罐
B、小铁罐
C、小竹罐
D、小银罐

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶黄素
C、维生素
D、茶色素

世界上第一部茶书的书名是( )。查看本题分析
A、陆廷灿《续茶经》
B、许次纾《茶疏》
C、陆羽《茶经》
D、张源《茶录》

劳动者享有( )。查看本题分析
A、接受职业技能培训的权利
B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利
C、没有参与职业技能培训的权利
D、不能私自参加职业技能培训

在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，( )。查看本题分析
A、美观
B、合理
C、方便操作
D、凸显个性

在茶单策划前，要确立目标市场，为了解宾客的需要，根据宾客的( )、喜好设计茶单。查看本题分析
A、类型
B、经济能力
C、习惯
D、口味

下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。查看本题分析
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、金黄

关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、吃药后可宜半小时再饮茶
B、妇女哺乳期忌饮浓茶
C、忌饭后立即饮茶
D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶

国家茶叶标准有强制性标准和( )之分。查看本题分析
A、行业标准
B、地方标准
C、企业标准
D、推荐性标准

站着与客人谈话时，要面向客人，垂手自然，并保持( )左右的距离。查看本题分析
A、1.2m
B、2m
C、0.5m
D、3m

由于帝王的嗜茶，使得清代形成了更为精美绝伦的( )茶道。查看本题分析
A、文人
B、宗教
C、民间
D、宫廷

下列品饮茶汤的方法错误的是( )。查看本题分析
A、懂得从色、香、味等各方面品饮
B、趁热饮茶
C、宜冷饮
D、适量饮茶。

茶艺师送客遇拐弯或台阶处应( )客人。查看本题分析
A、示意
B、不用示意
C、示范
D、保护

在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边

( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。查看本题分析
A、兴奋型
B、活泼型
C、安静型
D、抑制型

职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。查看本题分析
A、职业本质
B、职业特点
C、职业认知
D、职业习惯

碧螺春外形的品质特点是( )。查看本题分析
A、外形扁平光滑，形如“碗钉”
B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C、外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓
D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润

当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍( )，或是让客人挑选茶样。查看本题分析
A、供应茶品
B、周围环境
C、主打产品
D、各种茶叶