中式面点师初级技能考试试卷

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1
密集水流能扑救可燃性粉尘聚集处的火灾。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
消防安全和道路交通安全都适用《安全生产法》。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
加温干燥烟花爆竹成品和有药半成品时烘房管理人员可以进入烘房。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
组合发数≥25发的组合烟花,必须安装主引线和备用引线。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
为防止电气设备线路因过载、短路等故障,产生引燃温度、引起电气火灾,导致药物燃烧、爆炸,除按常规设置过载、过电流、短路等电气保护装置外,还应装设漏电流超过预定值时,能发出声、光报警信号或自动切断电源的漏电保护器。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
用于蘸(点)药的各类药物干涸后不应对其刮、铲、撞击,应用相应的溶剂,充分溶解后清洗。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
保障安全生产,只需要生产经营单位主要负责人的正确决策与一般职工无关。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
法律的地位和效力高于宪法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
烟花爆竹涉药操作工作台材质应为橡胶、纸质、木质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
烟花爆竹用的爆炸药类的烟火药有硝酸盐类爆炸药、高氯酸盐类爆炸药和摩擦类爆炸药。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
进行烟花爆竹危险性废物的收集、保管、装卸、搬运、押运、销毁等处置作业的人员应取得烟花爆竹生产、批发经营单位安全资格证或烟花爆竹危险工序特种作业操作证。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
公民的权利和义务是由民法规定的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
行政法规包括《烟花爆竹安全管理条例》、《工伤保险条例》等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
危险品生产区和危险品仓库区应设置畅通的固定电话。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
安装电气设备的工作间,应采用不燃烧体密实墙与危险场所隔开。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
可以提高危险等级使用工房。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
三硫化二磷、铝粉着火时应用干粉和干砂灭火。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
A级组合烟花应在1.1级工房单人单栋进行拆除。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
行政法规不仅可以约束国家行政机关自身,还能约束行政管理相对人。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
凡有可能产生静电积累的操作工房,应保持地面潮湿,增加空气中的湿度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
运用窒息法灭火时,可用水蒸气、氧气通入燃烧区域内。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
烟花爆竹药混合和装药工序在工作台上应再垫上有韧性、拉力强度大的纸张或不导静电的材料等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
《安全生产法》规定,生产经营单位对安全生产监督管理部门的安全检查,应当予以配合,不得拒绝、阻挠。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
危险品生产场所和危险品总仓库区宜设置视频监控系统。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
劳动者有权要求用人单位提供符合防治职业病要求的职业病防护设施和个人使用的职业病防护用品,改善工作条件。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
生产经营单位与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的,该协议无效。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
用容器盛装烟火药时,药面应不超过容器边缘,以防药物撒落。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
燃烧时反应区的能量是通过热传导、热辐射及燃烧气体产物的扩散作用传入未反应的原始炸药的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
1.3级厂房的人均使用面积不宜少于()㎡。查看本题分析
A、15
B、4.5
C、9
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
爆炸品着火时不能使用的灭火剂为()。查看本题分析
A、水
B、沙土
C、泡沫
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
成品、半成品的烘房中,物品距离地面高度为()cm。查看本题分析
A、大于等于25
B、小于25
C、等于25
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
烟花爆竹生产过程中同时进入药物仓库不得超过人数为()人。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
空气中氧浓度约为()%。查看本题分析
A、11
B、21
C、31
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
含铝渣、钛粉、笛音剂的烟火药、爆炸药机械混合每栋工房定量为()kg。查看本题分析
A、10
B、20
C、30
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
承担安全评价、认证、检测、检验的机构属于()。查看本题分析
A、中介机构
B、事业单位
C、行政机关
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
烟花爆竹成品和有药半成品进行水暖干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。查看本题分析
A、1000
B、1500
C、500
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
下列选项中()应当按照保障安全生产的要求,依法及时制定有关的国家标准或者行业标准。查看本题分析
A、劳动部门
B、国务院有关部门
C、国家相关安全监督管理机构
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
属于禁止超员作业的标志是()。查看本题分析
A、http://backend.zaixian100f.com/uploads/wangeditor/2019-09-20/5d8431dfb97fd.jpg
B、http://backend.zaixian100f.com/uploads/wangeditor/2019-09-20/5d8431e88f215.jpg
C、http://backend.zaixian100f.com/uploads/wangeditor/2019-09-20/5d8431f2938e6.jpg
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
失血量达到()%时就可能有生命危险。查看本题分析
A、20
B、30
C、40
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
废弃礼花弹进行解剖的工房应是()级。查看本题分析
A、1.1
B、1.2
C、1.3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
擅自增设建(构)筑物、擅自安装电线和电器设备是()。查看本题分析
A、允许
B、特殊情况允许
C、禁止
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
升空类筑(压)药工序危险等级属于()级。查看本题分析
A、1.3
B、1.1
C、1.2
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
喷花类烟花药物装完后应装一层黏土并筑紧,黏土厚度一般应不少于筒壳内径的()。查看本题分析
A、1/5
B、2/5
C、3/5
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
烟花生产的蘸药、按引、组装、包装厂房属于()防雷建筑物。查看本题分析
A、第一类
B、第三类
C、第二类
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
只有创造合理的劳动工作条件,才能使所有从事劳动的人员在身体、精神、社会适应等方面都保持()。查看本题分析
A、健康
B、积极
C、顺畅
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
必须安装底座的地面喷花产品应符合筒高超过筒外径()倍。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
烟花爆竹生产单位安全生产管理人员的任免,应当告知()。查看本题分析
A、主管的负有安全生产监督管理职责的部门
B、人民政府
C、国家安全生产管理总局
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
48
重大事故隐患报告内容应当包括()。①隐患的现状及其产生原因②隐患的危害程度和整改难易程度分析③隐患的治理方案④隐患的治理所需经费和物资查看本题分析
A、①②③
B、①②④
C、①③④
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
《安全生产法》规定,矿山建设项目和用于生产、储存危险物品的建设项目,应当分别按照国家有关规定进行安全条件论证和()。查看本题分析
A、安全评价
B、审批
C、验收
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
爆竹类插引工序危险等级属于()级。查看本题分析
A、1.3
B、1.1
C、1.2
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-15 14:45:11
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中式面点师初级技能考试试卷

密集水流能扑救可燃性粉尘聚集处的火灾。查看本题分析

消防安全和道路交通安全都适用《安全生产法》。查看本题分析

加温干燥烟花爆竹成品和有药半成品时烘房管理人员可以进入烘房。查看本题分析

组合发数≥25发的组合烟花,必须安装主引线和备用引线。查看本题分析

用于蘸(点)药的各类药物干涸后不应对其刮、铲、撞击,应用相应的溶剂,充分溶解后清洗。查看本题分析

保障安全生产,只需要生产经营单位主要负责人的正确决策与一般职工无关。查看本题分析

法律的地位和效力高于宪法。查看本题分析

烟花爆竹涉药操作工作台材质应为橡胶、纸质、木质。查看本题分析

烟花爆竹用的爆炸药类的烟火药有硝酸盐类爆炸药、高氯酸盐类爆炸药和摩擦类爆炸药。查看本题分析

进行烟花爆竹危险性废物的收集、保管、装卸、搬运、押运、销毁等处置作业的人员应取得烟花爆竹生产、批发经营单位安全资格证或烟花爆竹危险工序特种作业操作证。查看本题分析

公民的权利和义务是由民法规定的。查看本题分析

行政法规包括《烟花爆竹安全管理条例》、《工伤保险条例》等。查看本题分析

危险品生产区和危险品仓库区应设置畅通的固定电话。查看本题分析

安装电气设备的工作间,应采用不燃烧体密实墙与危险场所隔开。查看本题分析

可以提高危险等级使用工房。查看本题分析

三硫化二磷、铝粉着火时应用干粉和干砂灭火。查看本题分析

A级组合烟花应在1.1级工房单人单栋进行拆除。查看本题分析

行政法规不仅可以约束国家行政机关自身,还能约束行政管理相对人。查看本题分析

凡有可能产生静电积累的操作工房,应保持地面潮湿,增加空气中的湿度。查看本题分析

运用窒息法灭火时,可用水蒸气、氧气通入燃烧区域内。查看本题分析

烟花爆竹药混合和装药工序在工作台上应再垫上有韧性、拉力强度大的纸张或不导静电的材料等。查看本题分析

《安全生产法》规定,生产经营单位对安全生产监督管理部门的安全检查,应当予以配合,不得拒绝、阻挠。查看本题分析

危险品生产场所和危险品总仓库区宜设置视频监控系统。查看本题分析

劳动者有权要求用人单位提供符合防治职业病要求的职业病防护设施和个人使用的职业病防护用品,改善工作条件。查看本题分析

生产经营单位与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的,该协议无效。查看本题分析

用容器盛装烟火药时,药面应不超过容器边缘,以防药物撒落。查看本题分析

燃烧时反应区的能量是通过热传导、热辐射及燃烧气体产物的扩散作用传入未反应的原始炸药的。查看本题分析

1.3级厂房的人均使用面积不宜少于()㎡。查看本题分析A、15B、4.5C、9

爆炸品着火时不能使用的灭火剂为()。查看本题分析A、水B、沙土C、泡沫

成品、半成品的烘房中,物品距离地面高度为()cm。查看本题分析A、大于等于25B、小于25C、等于25

烟花爆竹生产过程中同时进入药物仓库不得超过人数为()人。查看本题分析A、1B、2C、3

空气中氧浓度约为()%。查看本题分析A、11B、21C、31

含铝渣、钛粉、笛音剂的烟火药、爆炸药机械混合每栋工房定量为()kg。查看本题分析A、10B、20C、30

承担安全评价、认证、检测、检验的机构属于()。查看本题分析A、中介机构B、事业单位C、行政机关

烟花爆竹成品和有药半成品进行水暖干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。查看本题分析A、1000B、1500C、500

下列选项中()应当按照保障安全生产的要求,依法及时制定有关的国家标准或者行业标准。查看本题分析A、劳动部门B、国务院有关部门C、国家相关安全监督管理机构

失血量达到()%时就可能有生命危险。查看本题分析A、20B、30C、40

废弃礼花弹进行解剖的工房应是()级。查看本题分析A、1.1B、1.2C、1.3

擅自增设建(构)筑物、擅自安装电线和电器设备是()。查看本题分析A、允许B、特殊情况允许C、禁止

升空类筑(压)药工序危险等级属于()级。查看本题分析A、1.3B、1.1C、1.2

喷花类烟花药物装完后应装一层黏土并筑紧,黏土厚度一般应不少于筒壳内径的()。查看本题分析A、1/5B、2/5C、3/5

烟花生产的蘸药、按引、组装、包装厂房属于()防雷建筑物。查看本题分析A、第一类B、第三类C、第二类

只有创造合理的劳动工作条件,才能使所有从事劳动的人员在身体、精神、社会适应等方面都保持()。查看本题分析A、健康B、积极C、顺畅

必须安装底座的地面喷花产品应符合筒高超过筒外径()倍。查看本题分析A、1B、2C、3

烟花爆竹生产单位安全生产管理人员的任免,应当告知()。查看本题分析A、主管的负有安全生产监督管理职责的部门B、人民政府C、国家安全生产管理总局

重大事故隐患报告内容应当包括()。①隐患的现状及其产生原因②隐患的危害程度和整改难易程度分析③隐患的治理方案④隐患的治理所需经费和物资查看本题分析A、①②③B、①②④C、①③④

《安全生产法》规定,矿山建设项目和用于生产、储存危险物品的建设项目,应当分别按照国家有关规定进行安全条件论证和()。查看本题分析A、安全评价B、审批C、验收

爆竹类插引工序危险等级属于()级。查看本题分析A、1.3B、1.1C、1.2

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1.3级厂房的人均使用面积不宜少于()㎡。查看本题分析
A、15
B、4.5
C、9

爆炸品着火时不能使用的灭火剂为()。查看本题分析
A、水
B、沙土
C、泡沫

成品、半成品的烘房中,物品距离地面高度为()cm。查看本题分析
A、大于等于25
B、小于25
C、等于25

烟花爆竹生产过程中同时进入药物仓库不得超过人数为()人。查看本题分析
A、1
B、2
C、3

空气中氧浓度约为()%。查看本题分析
A、11
B、21
C、31

含铝渣、钛粉、笛音剂的烟火药、爆炸药机械混合每栋工房定量为()kg。查看本题分析
A、10
B、20
C、30

承担安全评价、认证、检测、检验的机构属于()。查看本题分析
A、中介机构
B、事业单位
C、行政机关

烟花爆竹成品和有药半成品进行水暖干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。查看本题分析
A、1000
B、1500
C、500

下列选项中()应当按照保障安全生产的要求,依法及时制定有关的国家标准或者行业标准。查看本题分析
A、劳动部门
B、国务院有关部门
C、国家相关安全监督管理机构

失血量达到()%时就可能有生命危险。查看本题分析
A、20
B、30
C、40

废弃礼花弹进行解剖的工房应是()级。查看本题分析
A、1.1
B、1.2
C、1.3

擅自增设建(构)筑物、擅自安装电线和电器设备是()。查看本题分析
A、允许
B、特殊情况允许
C、禁止

升空类筑(压)药工序危险等级属于()级。查看本题分析
A、1.3
B、1.1
C、1.2

喷花类烟花药物装完后应装一层黏土并筑紧,黏土厚度一般应不少于筒壳内径的()。查看本题分析
A、1/5
B、2/5
C、3/5

烟花生产的蘸药、按引、组装、包装厂房属于()防雷建筑物。查看本题分析
A、第一类
B、第三类
C、第二类

只有创造合理的劳动工作条件,才能使所有从事劳动的人员在身体、精神、社会适应等方面都保持()。查看本题分析
A、健康
B、积极
C、顺畅

必须安装底座的地面喷花产品应符合筒高超过筒外径()倍。查看本题分析
A、1
B、2
C、3

烟花爆竹生产单位安全生产管理人员的任免,应当告知()。查看本题分析
A、主管的负有安全生产监督管理职责的部门
B、人民政府
C、国家安全生产管理总局

重大事故隐患报告内容应当包括()。①隐患的现状及其产生原因②隐患的危害程度和整改难易程度分析③隐患的治理方案④隐患的治理所需经费和物资查看本题分析
A、①②③
B、①②④
C、①③④

《安全生产法》规定,矿山建设项目和用于生产、储存危险物品的建设项目,应当分别按照国家有关规定进行安全条件论证和()。查看本题分析
A、安全评价
B、审批
C、验收

爆竹类插引工序危险等级属于()级。查看本题分析
A、1.3
B、1.1
C、1.2