中式面点师高级考试试题

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1
数字万用表的基本测量电路是直流电压200mV测量电路。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
冷凝器冷却水管道结垢会导致冷凝压力超高。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
R404a和R410a主要用于替代R22和R502,其贮存在钢瓶内的是被压缩的液化气体。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
制冷就是利用人工的方法,将某一空间或物体的温度降低并维持这个温度的过程。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
制冷系统中一般说的压力大小,实际是指压强,即单位面积的压力大小。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
一般情况下,油分离器安装在冷凝器与过滤器之间地输液管道上。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
《蒙特利尔议定书》规定发达国家在2030年停用过渡性物质HCFC。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
改用制冷剂无须改换润滑油。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
在溴化锂吸收式制冷机使用期间,为防止由于电动机的温升过高而烧毁,可利用冷冻水对电动机进行冷却。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
双效溴化锂制冷机中高、低压热交换器的作用是使稀溶液降温,而使浓溶液升温。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
溴化锂制冷机的正压检漏,是向机组内充以一定压力的气体,以寻找漏气部位。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
当呼吸道受到氨刺激较大而且中毒比较严重时,可以饮用大量白开水。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
液体制冷剂进入压缩机被压缩时,其压力瞬间急剧升高,远远超过正常运行时的气体压力冲击排气阀片,很容易击碎阀片损坏压缩机,所以压缩机要特别防止“液击”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
影响活塞式压缩机排气量的主要因素有:余隙容积损失、节流损失、预热损失、泄漏损失。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
气-液热交换器又称回热器,其作用是使节流前的制冷剂液体过冷,使从蒸发器来的制冷剂饱和蒸气过热,这样既保证了压缩机工作的安全性,又可提高系统的制冷量。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
脚手架的主节点处必须设置一根横向水平杆,并用直角扣件扣接。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
大型制冷压缩机其单机制冷量在550kw以上。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
螺杆式压缩机是一种旋转体积式压缩机。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
冷凝器是输出热量的设备,从蒸发器中吸取的热量连同压缩机消耗的功所转化的热量在冷凝器中被冷却介质带走。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
溴化锂制冷机冷却水温度过低,会使稀溶液温度过低,从而增大了溶液结晶的可能性。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
氨冷凝器的传热管采用无缝钢管,也可以采用紫铜管。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
冷凝器是将制冷剂在制冷系统内吸收的热量传递给周围介质的热交换器。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
集中式空调系统中的空调房间一般要求保持大于50Pa的正压。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
制冷剂在蒸发器中沸腾汽化时从被冷却空间介质吸收的热量,称制冷系统的制冷量。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
制冷系统的管路连接有两种方式,即焊接和螺纹连接,前者为不可拆卸连接,后者为可拆卸连接。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
离心式制冷压缩机不是利用气缸容积减小的方式提高气体的压力,而是依靠动能的变化提高气体压力。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
输气系数也称容积效率,是( )。查看本题分析
A、吸入状态时的实际排气量与理论排气量之比
B、实际排气量与理论排气量之比
C、实际排气量与理论吸气量之比
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
事故调查处理的原则是( )。查看本题分析
A、尊重事实、查明原因
B、查明原因、吸取教训
C、实事求是、尊重科学
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
关于下列遵纪守法正确的说法是( )。查看本题分析
A、只讲道德品质即可不犯法
B、法律是强制性的,不需要列入职业道德规范来让从业者“自律”
C、遵纪守法与职业道德要求具有一致性
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
机房中处于设备下方的过道,净空高度不能低于( )m。查看本题分析
A、1
B、1.5
C、2
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
对制冷机组进行故障检查的顺序是( )。查看本题分析
A、电系统-水系统-油系统-制冷系统
B、水系统-电系统-制冷系统-油系统
C、制冷系统-油系统-水系统-电系统
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
事故调查组应当自事故发生之日起( )天内提交事故调查报告。查看本题分析
A、30
B、60
C、90
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
用真空泵抽真空的方式通常不含( )抽真空。查看本题分析
A、低压侧
B、双侧
C、干燥
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
氟利昂制冷剂中,对大气层中的臭氧层起破坏作用的是( )原子。查看本题分析
A、氯
B、氟
C、溴
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
用压力表测得的压力是( )。查看本题分析
A、饱和压力
B、绝对压力
C、相对压力
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
热力膨胀阀感温包内制冷剂泄漏,将使膨胀阀阀口开启度( )。查看本题分析
A、发生封闭变化
B、发生变化
C、没有变化
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
安全生产方面具有最高法律效力的法律是( )。查看本题分析
A、《宪法》
B、《安全生产法》
C、《劳动法》
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
不属于容积型回转式压缩机的是( )。查看本题分析
A、螺杆式压缩机
B、离心式压缩机
C、活塞式压缩机
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
蒸汽型溴化锂制冷机停机时,首先关闭的是( )。查看本题分析
A、蒸汽阀
B、发生器泵
C、吸收器泵
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
制冷机中完成热力循环的工质(制冷剂)在( )温度下吸取被冷却物体的热量,在较高温度下转移给冷却水或空气。查看本题分析
A、低温
B、高温
C、恒温
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
空调器的使用效果主要取决于( )。查看本题分析
A、使用的温度条件;
B、空调器的制造质量和安装质量;
C、空调器的安装质量;
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
在安全事故发生后,负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况,贻误事故抢救,情节严重的,依照《中华人民共和国刑法》关于( )事故罪的规定,追究其刑事责任。查看本题分析
A、瞒报或者谎报
B、重大责任
C、劳动安全
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
一台活塞式压缩机有轴封器,这台压缩机一定是( )。查看本题分析
A、开启式
B、半封闭式
C、全封闭式
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
制冷自动控制系统的末端单元是( )。查看本题分析
A、被控对象
B、传感器
C、执行器
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
用于可拆卸的紫铜管的连接是( )。查看本题分析
A、法兰连接
B、焊接
C、螺纹连接
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
在制冷系统中节流阀的功能是降压和调节制冷剂的循环流量,节流阀安装在冷凝器和蒸发器之间且靠近( )。查看本题分析
A、蒸发器
B、冷凝器
C、压缩机
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
代号为R717的制冷剂分子式是( )。查看本题分析
A、CO₂
B、NH₃
C、H₂O
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
氟利昂制冷系统中吸气管管径过大的影响,下列说法正确的是( )。查看本题分析
A、可增大流动阻力(即压力降)
B、可使润滑油不能顺利从蒸发器返回压缩机
C、无影响
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
单级离心式制冷压缩机的喘振易发生在( )。查看本题分析
A、低负荷
B、满负荷
C、零负荷
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
螺杆式压缩机工作过程的特点是( )。查看本题分析
A、存在余隙容积,容积效率低
B、工作转速高,运转震动大
C、工作过程连续,无脉冲现象
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-05 14:02:57
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中式面点师高级考试试题

数字万用表的基本测量电路是直流电压200mV测量电路。查看本题分析

冷凝器冷却水管道结垢会导致冷凝压力超高。查看本题分析

R404a和R410a主要用于替代R22和R502,其贮存在钢瓶内的是被压缩的液化气体。查看本题分析

制冷就是利用人工的方法,将某一空间或物体的温度降低并维持这个温度的过程。查看本题分析

制冷系统中一般说的压力大小,实际是指压强,即单位面积的压力大小。查看本题分析

一般情况下,油分离器安装在冷凝器与过滤器之间地输液管道上。查看本题分析

《蒙特利尔议定书》规定发达国家在2030年停用过渡性物质HCFC。查看本题分析

改用制冷剂无须改换润滑油。查看本题分析

在溴化锂吸收式制冷机使用期间,为防止由于电动机的温升过高而烧毁,可利用冷冻水对电动机进行冷却。查看本题分析

双效溴化锂制冷机中高、低压热交换器的作用是使稀溶液降温,而使浓溶液升温。查看本题分析

溴化锂制冷机的正压检漏,是向机组内充以一定压力的气体,以寻找漏气部位。查看本题分析

当呼吸道受到氨刺激较大而且中毒比较严重时,可以饮用大量白开水。查看本题分析

液体制冷剂进入压缩机被压缩时,其压力瞬间急剧升高,远远超过正常运行时的气体压力冲击排气阀片,很容易击碎阀片损坏压缩机,所以压缩机要特别防止“液击”。查看本题分析

影响活塞式压缩机排气量的主要因素有:余隙容积损失、节流损失、预热损失、泄漏损失。查看本题分析

气-液热交换器又称回热器,其作用是使节流前的制冷剂液体过冷,使从蒸发器来的制冷剂饱和蒸气过热,这样既保证了压缩机工作的安全性,又可提高系统的制冷量。查看本题分析

脚手架的主节点处必须设置一根横向水平杆,并用直角扣件扣接。查看本题分析

大型制冷压缩机其单机制冷量在550kw以上。查看本题分析

螺杆式压缩机是一种旋转体积式压缩机。查看本题分析

冷凝器是输出热量的设备,从蒸发器中吸取的热量连同压缩机消耗的功所转化的热量在冷凝器中被冷却介质带走。查看本题分析

溴化锂制冷机冷却水温度过低,会使稀溶液温度过低,从而增大了溶液结晶的可能性。查看本题分析

氨冷凝器的传热管采用无缝钢管,也可以采用紫铜管。查看本题分析

冷凝器是将制冷剂在制冷系统内吸收的热量传递给周围介质的热交换器。查看本题分析

集中式空调系统中的空调房间一般要求保持大于50Pa的正压。查看本题分析

制冷剂在蒸发器中沸腾汽化时从被冷却空间介质吸收的热量,称制冷系统的制冷量。查看本题分析

制冷系统的管路连接有两种方式,即焊接和螺纹连接,前者为不可拆卸连接,后者为可拆卸连接。查看本题分析

离心式制冷压缩机不是利用气缸容积减小的方式提高气体的压力,而是依靠动能的变化提高气体压力。查看本题分析

输气系数也称容积效率,是( )。查看本题分析A、吸入状态时的实际排气量与理论排气量之比B、实际排气量与理论排气量之比C、实际排气量与理论吸气量之比

事故调查处理的原则是( )。查看本题分析A、尊重事实、查明原因B、查明原因、吸取教训C、实事求是、尊重科学

关于下列遵纪守法正确的说法是( )。查看本题分析A、只讲道德品质即可不犯法B、法律是强制性的,不需要列入职业道德规范来让从业者“自律”C、遵纪守法与职业道德要求具有一致性

机房中处于设备下方的过道,净空高度不能低于( )m。查看本题分析A、1B、1.5C、2

对制冷机组进行故障检查的顺序是( )。查看本题分析A、电系统-水系统-油系统-制冷系统B、水系统-电系统-制冷系统-油系统C、制冷系统-油系统-水系统-电系统

事故调查组应当自事故发生之日起( )天内提交事故调查报告。查看本题分析A、30B、60C、90

用真空泵抽真空的方式通常不含( )抽真空。查看本题分析A、低压侧B、双侧C、干燥

氟利昂制冷剂中,对大气层中的臭氧层起破坏作用的是( )原子。查看本题分析A、氯B、氟C、溴

用压力表测得的压力是( )。查看本题分析A、饱和压力B、绝对压力C、相对压力

热力膨胀阀感温包内制冷剂泄漏,将使膨胀阀阀口开启度( )。查看本题分析A、发生封闭变化B、发生变化C、没有变化

安全生产方面具有最高法律效力的法律是( )。查看本题分析A、《宪法》B、《安全生产法》C、《劳动法》

不属于容积型回转式压缩机的是( )。查看本题分析A、螺杆式压缩机B、离心式压缩机C、活塞式压缩机

蒸汽型溴化锂制冷机停机时,首先关闭的是( )。查看本题分析A、蒸汽阀B、发生器泵C、吸收器泵

制冷机中完成热力循环的工质(制冷剂)在( )温度下吸取被冷却物体的热量,在较高温度下转移给冷却水或空气。查看本题分析A、低温B、高温C、恒温

空调器的使用效果主要取决于( )。查看本题分析A、使用的温度条件;B、空调器的制造质量和安装质量;C、空调器的安装质量;

在安全事故发生后,负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况,贻误事故抢救,情节严重的,依照《中华人民共和国刑法》关于( )事故罪的规定,追究其刑事责任。查看本题分析A、瞒报或者谎报B、重大责任C、劳动安全

一台活塞式压缩机有轴封器,这台压缩机一定是( )。查看本题分析A、开启式B、半封闭式C、全封闭式

制冷自动控制系统的末端单元是( )。查看本题分析A、被控对象B、传感器C、执行器

用于可拆卸的紫铜管的连接是( )。查看本题分析A、法兰连接B、焊接C、螺纹连接

在制冷系统中节流阀的功能是降压和调节制冷剂的循环流量,节流阀安装在冷凝器和蒸发器之间且靠近( )。查看本题分析A、蒸发器B、冷凝器C、压缩机

代号为R717的制冷剂分子式是( )。查看本题分析A、CO₂B、NH₃C、H₂O

氟利昂制冷系统中吸气管管径过大的影响,下列说法正确的是( )。查看本题分析A、可增大流动阻力(即压力降)B、可使润滑油不能顺利从蒸发器返回压缩机C、无影响

单级离心式制冷压缩机的喘振易发生在( )。查看本题分析A、低负荷B、满负荷C、零负荷

螺杆式压缩机工作过程的特点是( )。查看本题分析A、存在余隙容积,容积效率低B、工作转速高,运转震动大C、工作过程连续,无脉冲现象

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输气系数也称容积效率,是( )。查看本题分析
A、吸入状态时的实际排气量与理论排气量之比
B、实际排气量与理论排气量之比
C、实际排气量与理论吸气量之比

事故调查处理的原则是( )。查看本题分析
A、尊重事实、查明原因
B、查明原因、吸取教训
C、实事求是、尊重科学

关于下列遵纪守法正确的说法是( )。查看本题分析
A、只讲道德品质即可不犯法
B、法律是强制性的,不需要列入职业道德规范来让从业者“自律”
C、遵纪守法与职业道德要求具有一致性

机房中处于设备下方的过道,净空高度不能低于( )m。查看本题分析
A、1
B、1.5
C、2

对制冷机组进行故障检查的顺序是( )。查看本题分析
A、电系统-水系统-油系统-制冷系统
B、水系统-电系统-制冷系统-油系统
C、制冷系统-油系统-水系统-电系统

事故调查组应当自事故发生之日起( )天内提交事故调查报告。查看本题分析
A、30
B、60
C、90

用真空泵抽真空的方式通常不含( )抽真空。查看本题分析
A、低压侧
B、双侧
C、干燥

氟利昂制冷剂中,对大气层中的臭氧层起破坏作用的是( )原子。查看本题分析
A、氯
B、氟
C、溴

用压力表测得的压力是( )。查看本题分析
A、饱和压力
B、绝对压力
C、相对压力

热力膨胀阀感温包内制冷剂泄漏,将使膨胀阀阀口开启度( )。查看本题分析
A、发生封闭变化
B、发生变化
C、没有变化

安全生产方面具有最高法律效力的法律是( )。查看本题分析
A、《宪法》
B、《安全生产法》
C、《劳动法》

不属于容积型回转式压缩机的是( )。查看本题分析
A、螺杆式压缩机
B、离心式压缩机
C、活塞式压缩机

蒸汽型溴化锂制冷机停机时,首先关闭的是( )。查看本题分析
A、蒸汽阀
B、发生器泵
C、吸收器泵

制冷机中完成热力循环的工质(制冷剂)在( )温度下吸取被冷却物体的热量,在较高温度下转移给冷却水或空气。查看本题分析
A、低温
B、高温
C、恒温

空调器的使用效果主要取决于( )。查看本题分析
A、使用的温度条件;
B、空调器的制造质量和安装质量;
C、空调器的安装质量;

在安全事故发生后,负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况,贻误事故抢救,情节严重的,依照《中华人民共和国刑法》关于( )事故罪的规定,追究其刑事责任。查看本题分析
A、瞒报或者谎报
B、重大责任
C、劳动安全

一台活塞式压缩机有轴封器,这台压缩机一定是( )。查看本题分析
A、开启式
B、半封闭式
C、全封闭式

制冷自动控制系统的末端单元是( )。查看本题分析
A、被控对象
B、传感器
C、执行器

用于可拆卸的紫铜管的连接是( )。查看本题分析
A、法兰连接
B、焊接
C、螺纹连接

在制冷系统中节流阀的功能是降压和调节制冷剂的循环流量,节流阀安装在冷凝器和蒸发器之间且靠近( )。查看本题分析
A、蒸发器
B、冷凝器
C、压缩机

代号为R717的制冷剂分子式是( )。查看本题分析
A、CO₂
B、NH₃
C、H₂O

氟利昂制冷系统中吸气管管径过大的影响,下列说法正确的是( )。查看本题分析
A、可增大流动阻力(即压力降)
B、可使润滑油不能顺利从蒸发器返回压缩机
C、无影响

单级离心式制冷压缩机的喘振易发生在( )。查看本题分析
A、低负荷
B、满负荷
C、零负荷

螺杆式压缩机工作过程的特点是( )。查看本题分析
A、存在余隙容积,容积效率低
B、工作转速高,运转震动大
C、工作过程连续,无脉冲现象