西式面点师技师考试试题

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1
《安全生产法》规定,事故调查处理应当按照公开、公平、公正的原则进行。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
在蒽醌法过氧化氢生产工艺中,氧化尾气活性炭吸附塔采用安全水封,当氧化尾气系统发生堵塞时可以确保氧化系统的安全泄放。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器含气瓶,下同、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施,还包括场厂内机动车辆等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
当吊运过程中,如果突然停电,应立即将所有控制器扳回零位,切断总开关,然后再采取其它安全措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
常见的酸类都具有凝固蛋白作用,浓硫酸、硝酸还可使接触的肌肤脱水。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
长期困在黑暗中的人员,在救出重见光明前,应用灯光照射检查其双眼视力,以免失明。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
下班后防火“五不走”的内容是交接班不交待清不走;用火设备火源不熄灭不走;用电设备不拉闸断电不走;可燃物没清干净不走;发现险情不报告不处理好不走。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
皮肤、眼睛接触过氧化氢最直接有效的措施是立即用大量流动清水冲洗,再根据伤害程度进一步处理。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
《污水综合排放标准》中对第一类污染物、第二类污染物最高允许排放浓度做出限定,对排水量并无特别限定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
疏散的方向、距离和集中地点,必须根据不同事故,做出具体规定,总的原则是疏散安全点处于当时的上风向。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
可燃物质在空气中的含量高于爆炸上限时,不会爆炸,但可能燃烧。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
扑救可燃气体火灾,应用水灭火。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
对于不能排入水体的液态废物和排入大气的气态废物,由于其具有较大的危害性,我国讲其纳入固体废物的管理范畴。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
计算病人呼吸一般以一分钟为计算单位,并且一吸一呼应算作两次。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
避免氧化塔内过氧化氢的剧烈分解导致氧含量和温度升高是首要安全要素。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
绝缘棒属于基本安全用具。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
正确佩戴和使用个人劳动防护用品、用具,是保证劳动者安全与健康的一种防护措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
防止高热物质接触或强烈热辐射伤害可使用镀反射膜类隔热服。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
《危险化学品安全管理条例》规定,国家对危险化学品的生产和储存实行审批制度,对危险化学品的经营销售实行许可证制度,对危险化学品的运输实行登记制度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
进入受限空间、高处等进行动火作业时,应办理《动火安全作业证》,该证包含AQ3028-2008化学品生产单位受限空间作业安全规范和AQ3025-2008化学品生产单位高处作业安全规范的规定的许可。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
尘肺是由于在肺的换气区域发生了小尘粒的沉积以及肺组织对这些沉积物的反应,很难在早期发现尘肺的变化,当X射线检查发现的时候病情已经较重了。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
电磁流量计只适用于具有导电性介质的流量测量。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
扎好止血带后,要尽快向医院转送。在转送中,要每隔1h松解1~2min,以暂时恢复血液循环,然后在另一稍高的部位扎紧。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
影响火灾变化的因素有可燃物数量及空气流量、可燃物的蒸发潜热、爆炸、气象等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
DCS是自动化控制系统的简称。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
搬运易燃易爆化学品时,应该轻拿轻放,轻拖、轻拉、轻抛、轻滚。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
在职业性健康检查中体检单位认为对部分劳动者需要复查和医学观察的劳动者,用人单位可以不理会。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
化学性质相抵触或灭火方法不同的两类危险化学品,不得混合贮存。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
建筑物起火后)min内是灭火的最好时间。(查看本题分析
A、5-7
B、8-10
C、15
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
可燃气体、蒸气和粉尘与空气(或助燃气体)的混合物,必须在一定的浓度范围内,遇到足以起爆的火源才能发生爆炸。这个可爆炸的浓度范围,叫做该爆炸物的( )。查看本题分析
A、爆炸极限
B、爆炸浓度极限
C、爆炸上限
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
搬运交通事故伤员,正确的是( )。查看本题分析
A、单人背负伤员
B、两人或多人抬伤员
C、首先固定伤者颈部,由4-5人同时平抬起伤者,使伤者脊椎姿势固定不动
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
在火灾中,由于中毒造成人员死亡的罪魁祸首是( ),火灾中约有一半的人员死亡是由它造成的。查看本题分析
A、二氧化碳
B、一氧化碳
C、烟
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
过氧化工艺涉及的危险物质危害等级基本在( )以下。查看本题分析
A、极度危害
B、高度危害
C、中度危害
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
刺激性气体对人体的危害性与( )有关。查看本题分析
A、脂溶性
B、水溶性
C、空气浓度
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
消防应急灯具的应急转换时间应不大于( )秒。查看本题分析
A、0.5
B、5
C、15
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
下列属于冷却法灭火的是( )。查看本题分析
A、开辟防火隔离带
B、用高倍数泡沫充填空间
C、用水扑灭火焰
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
贮存危险化学品的仓库的管理人员必须配备可靠的( )。查看本题分析
A、劳动保护用品
B、安全监测仪器
C、手提消防器材
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
危险化学品( )必须为危险化学品事故应急救援提供技术指导和必要的协助。查看本题分析
A、生产企业
B、经营企业
C、运输企业
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
标准皮托管是用来测定烟气的( )。查看本题分析
A、温度
B、压力
C、流量
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
企业负责人接到事故报告后，要立即启动事故应急救援预案，在( )情况下采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失。查看本题分析
A、保障救援人员安全的情况下
B、保障设备设施安全的情况下
C、保障应急装备齐全的情况下
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
为防止火灾,车间抹过油的废布废棉丝应( )处理。查看本题分析
A、放在有盖的铁桶内
B、放在敞开的铁桶内
C、随便丢置
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
安全出口是指( )。查看本题分析
A、保证人员安全疏散的楼梯或直通室外地平面的出口
B、敞开楼梯间
C、房间直接通向疏散走道的门
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
浓硫酸属于( )化学品。查看本题分析
A、爆炸品
B、腐蚀品
C、易燃液体
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
安全带使用( )年后,应检查一次。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
安全生产法中规定生产经营单位必须依法参加( ),为从业人员缴纳保险费。查看本题分析
A、养老保险
B、工伤保险
C、人身保险
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
对于危险物质的包装存储区来说,危险物质的量应当是( )。查看本题分析
A、目前实际存在的物质最大量
B、目前可存储的物质最大量
C、设计存储的物质最大量
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
在电焊作业的工作场所不能设置的防火器材是( )。查看本题分析
A、干粉灭火器
B、干砂
C、水
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
当有异物进入眼内,采用以下方法中,不正确的是( )。查看本题分析
A、用手揉眼,把异物揉出来
B、反复眨眼,用眼泪将异物冲出来
C、用清水冲洗眼睛
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
从业人员发现( ),应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。查看本题分析
A、事故隐患
B、重大危险源
C、事故隐患或者其他不安全因素
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
酸雨是在降水过程中对大气中的二氧化硫等酸性物质的吸收后造成的,其pH值低于( )。查看本题分析
A、5.6
B、6.0
C、7.0
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-07 01:48:03
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西式面点师技师考试试题

《安全生产法》规定,事故调查处理应当按照公开、公平、公正的原则进行。查看本题分析

在蒽醌法过氧化氢生产工艺中,氧化尾气活性炭吸附塔采用安全水封,当氧化尾气系统发生堵塞时可以确保氧化系统的安全泄放。查看本题分析

特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器含气瓶,下同、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施,还包括场厂内机动车辆等。查看本题分析

当吊运过程中,如果突然停电,应立即将所有控制器扳回零位,切断总开关,然后再采取其它安全措施。查看本题分析

常见的酸类都具有凝固蛋白作用,浓硫酸、硝酸还可使接触的肌肤脱水。查看本题分析

长期困在黑暗中的人员,在救出重见光明前,应用灯光照射检查其双眼视力,以免失明。查看本题分析

下班后防火“五不走”的内容是交接班不交待清不走;用火设备火源不熄灭不走;用电设备不拉闸断电不走;可燃物没清干净不走;发现险情不报告不处理好不走。查看本题分析

皮肤、眼睛接触过氧化氢最直接有效的措施是立即用大量流动清水冲洗,再根据伤害程度进一步处理。查看本题分析

《污水综合排放标准》中对第一类污染物、第二类污染物最高允许排放浓度做出限定,对排水量并无特别限定。查看本题分析

疏散的方向、距离和集中地点,必须根据不同事故,做出具体规定,总的原则是疏散安全点处于当时的上风向。查看本题分析

可燃物质在空气中的含量高于爆炸上限时,不会爆炸,但可能燃烧。查看本题分析

扑救可燃气体火灾,应用水灭火。查看本题分析

对于不能排入水体的液态废物和排入大气的气态废物,由于其具有较大的危害性,我国讲其纳入固体废物的管理范畴。查看本题分析

计算病人呼吸一般以一分钟为计算单位,并且一吸一呼应算作两次。查看本题分析

避免氧化塔内过氧化氢的剧烈分解导致氧含量和温度升高是首要安全要素。查看本题分析

绝缘棒属于基本安全用具。查看本题分析

正确佩戴和使用个人劳动防护用品、用具,是保证劳动者安全与健康的一种防护措施。查看本题分析

防止高热物质接触或强烈热辐射伤害可使用镀反射膜类隔热服。查看本题分析

《危险化学品安全管理条例》规定,国家对危险化学品的生产和储存实行审批制度,对危险化学品的经营销售实行许可证制度,对危险化学品的运输实行登记制度。查看本题分析

进入受限空间、高处等进行动火作业时,应办理《动火安全作业证》,该证包含AQ3028-2008化学品生产单位受限空间作业安全规范和AQ3025-2008化学品生产单位高处作业安全规范的规定的许可。查看本题分析

尘肺是由于在肺的换气区域发生了小尘粒的沉积以及肺组织对这些沉积物的反应,很难在早期发现尘肺的变化,当X射线检查发现的时候病情已经较重了。查看本题分析

电磁流量计只适用于具有导电性介质的流量测量。查看本题分析

扎好止血带后,要尽快向医院转送。在转送中,要每隔1h松解1~2min,以暂时恢复血液循环,然后在另一稍高的部位扎紧。查看本题分析

影响火灾变化的因素有可燃物数量及空气流量、可燃物的蒸发潜热、爆炸、气象等。查看本题分析

DCS是自动化控制系统的简称。查看本题分析

搬运易燃易爆化学品时,应该轻拿轻放,轻拖、轻拉、轻抛、轻滚。查看本题分析

在职业性健康检查中体检单位认为对部分劳动者需要复查和医学观察的劳动者,用人单位可以不理会。查看本题分析

化学性质相抵触或灭火方法不同的两类危险化学品,不得混合贮存。查看本题分析

建筑物起火后)min内是灭火的最好时间。(查看本题分析A、5-7B、8-10C、15

可燃气体、蒸气和粉尘与空气(或助燃气体)的混合物,必须在一定的浓度范围内,遇到足以起爆的火源才能发生爆炸。这个可爆炸的浓度范围,叫做该爆炸物的( )。查看本题分析A、爆炸极限B、爆炸浓度极限C、爆炸上限

搬运交通事故伤员,正确的是( )。查看本题分析A、单人背负伤员B、两人或多人抬伤员C、首先固定伤者颈部,由4-5人同时平抬起伤者,使伤者脊椎姿势固定不动

在火灾中,由于中毒造成人员死亡的罪魁祸首是( ),火灾中约有一半的人员死亡是由它造成的。查看本题分析A、二氧化碳B、一氧化碳C、烟

过氧化工艺涉及的危险物质危害等级基本在( )以下。查看本题分析A、极度危害B、高度危害C、中度危害

刺激性气体对人体的危害性与( )有关。查看本题分析A、脂溶性B、水溶性C、空气浓度

消防应急灯具的应急转换时间应不大于( )秒。查看本题分析A、0.5B、5C、15

下列属于冷却法灭火的是( )。查看本题分析A、开辟防火隔离带B、用高倍数泡沫充填空间C、用水扑灭火焰

贮存危险化学品的仓库的管理人员必须配备可靠的( )。查看本题分析A、劳动保护用品B、安全监测仪器C、手提消防器材

危险化学品( )必须为危险化学品事故应急救援提供技术指导和必要的协助。查看本题分析A、生产企业B、经营企业C、运输企业

标准皮托管是用来测定烟气的( )。查看本题分析A、温度B、压力C、流量

为防止火灾,车间抹过油的废布废棉丝应( )处理。查看本题分析A、放在有盖的铁桶内B、放在敞开的铁桶内C、随便丢置

安全出口是指( )。查看本题分析A、保证人员安全疏散的楼梯或直通室外地平面的出口B、敞开楼梯间C、房间直接通向疏散走道的门

浓硫酸属于( )化学品。查看本题分析A、爆炸品B、腐蚀品C、易燃液体

安全带使用( )年后,应检查一次。查看本题分析A、1B、2C、3

安全生产法中规定生产经营单位必须依法参加( ),为从业人员缴纳保险费。查看本题分析A、养老保险B、工伤保险C、人身保险

对于危险物质的包装存储区来说,危险物质的量应当是( )。查看本题分析A、目前实际存在的物质最大量B、目前可存储的物质最大量C、设计存储的物质最大量

在电焊作业的工作场所不能设置的防火器材是( )。查看本题分析A、干粉灭火器B、干砂C、水

当有异物进入眼内,采用以下方法中,不正确的是( )。查看本题分析A、用手揉眼,把异物揉出来B、反复眨眼,用眼泪将异物冲出来C、用清水冲洗眼睛

从业人员发现( ),应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。查看本题分析A、事故隐患B、重大危险源C、事故隐患或者其他不安全因素

酸雨是在降水过程中对大气中的二氧化硫等酸性物质的吸收后造成的,其pH值低于( )。查看本题分析A、5.6B、6.0C、7.0

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建筑物起火后)min内是灭火的最好时间。(查看本题分析
A、5-7
B、8-10
C、15

可燃气体、蒸气和粉尘与空气(或助燃气体)的混合物,必须在一定的浓度范围内,遇到足以起爆的火源才能发生爆炸。这个可爆炸的浓度范围,叫做该爆炸物的( )。查看本题分析
A、爆炸极限
B、爆炸浓度极限
C、爆炸上限

搬运交通事故伤员,正确的是( )。查看本题分析
A、单人背负伤员
B、两人或多人抬伤员
C、首先固定伤者颈部,由4-5人同时平抬起伤者,使伤者脊椎姿势固定不动

在火灾中,由于中毒造成人员死亡的罪魁祸首是( ),火灾中约有一半的人员死亡是由它造成的。查看本题分析
A、二氧化碳
B、一氧化碳
C、烟

过氧化工艺涉及的危险物质危害等级基本在( )以下。查看本题分析
A、极度危害
B、高度危害
C、中度危害

刺激性气体对人体的危害性与( )有关。查看本题分析
A、脂溶性
B、水溶性
C、空气浓度

消防应急灯具的应急转换时间应不大于( )秒。查看本题分析
A、0.5
B、5
C、15

下列属于冷却法灭火的是( )。查看本题分析
A、开辟防火隔离带
B、用高倍数泡沫充填空间
C、用水扑灭火焰

贮存危险化学品的仓库的管理人员必须配备可靠的( )。查看本题分析
A、劳动保护用品
B、安全监测仪器
C、手提消防器材

危险化学品( )必须为危险化学品事故应急救援提供技术指导和必要的协助。查看本题分析
A、生产企业
B、经营企业
C、运输企业

标准皮托管是用来测定烟气的( )。查看本题分析
A、温度
B、压力
C、流量

为防止火灾,车间抹过油的废布废棉丝应( )处理。查看本题分析
A、放在有盖的铁桶内
B、放在敞开的铁桶内
C、随便丢置

安全出口是指( )。查看本题分析
A、保证人员安全疏散的楼梯或直通室外地平面的出口
B、敞开楼梯间
C、房间直接通向疏散走道的门

浓硫酸属于( )化学品。查看本题分析
A、爆炸品
B、腐蚀品
C、易燃液体

安全带使用( )年后,应检查一次。查看本题分析
A、1
B、2
C、3

安全生产法中规定生产经营单位必须依法参加( ),为从业人员缴纳保险费。查看本题分析
A、养老保险
B、工伤保险
C、人身保险

对于危险物质的包装存储区来说,危险物质的量应当是( )。查看本题分析
A、目前实际存在的物质最大量
B、目前可存储的物质最大量
C、设计存储的物质最大量

在电焊作业的工作场所不能设置的防火器材是( )。查看本题分析
A、干粉灭火器
B、干砂
C、水

当有异物进入眼内,采用以下方法中,不正确的是( )。查看本题分析
A、用手揉眼,把异物揉出来
B、反复眨眼,用眼泪将异物冲出来
C、用清水冲洗眼睛

从业人员发现( ),应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。查看本题分析
A、事故隐患
B、重大危险源
C、事故隐患或者其他不安全因素

酸雨是在降水过程中对大气中的二氧化硫等酸性物质的吸收后造成的,其pH值低于( )。查看本题分析
A、5.6
B、6.0
C、7.0