西式面点师初级考试何时进行

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1
为了充分利用能源,能用明火加热的物料尽量选择明火加热。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
爆炸极限是指可燃气体、蒸汽、或粉尘与空气或氧气形成混合物,遇点火源能发生爆炸的浓度范围,爆炸下限是其最低浓度,爆炸上限是其最高浓度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
电器是化工生产不可或缺的动力,电器火花引发的火灾爆炸事故的频率较低。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
筑坝可以拦截水体中的泄漏物,挖沟导流水体不溶性泄漏物,水栅收容泄漏的漂浮物。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
微量水渗入液态环氧乙烷,自聚放热可能引发爆炸事故。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
硫酸对皮肤、粘膜有刺激和腐蚀作用,使组织脱水,蛋白质凝固,造成局部坏死甚至死亡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
以难燃或者不燃溶剂代替可燃性溶剂,在混酸或在硫酸介质中磺化,比在有机溶剂中磺化安全性好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
亚硫酸盐能将芳环上卤基或硝基置换为磺酸基,邻位和对位二硝基苯与亚硫酸钠反应,生成水溶性的邻位或对位硝基苯磺酸钠盐。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
进行磺化反应时,若芳环上含有亲电子取代基,磺化反应易于进行。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
室外消防栓是重要的消防给水设施,根据其设置方式分为地上式和地下式两种。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
易燃或可燃液体饱和蒸汽压越低,其闪点越低,火灾危险性越大。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
三氧化硫是氧化剂,特别是在使用纯三氧化硫时,要严格控制温度和加料顺序,防止发生爆炸事故。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
易燃易爆物料性质不同,惰性气体及其供气装置可以相同。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
精馏塔开、停温差较大时,可以骤然长温。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
生产经营单位进行爆破、吊装作业,应当安排专门人员进行现场监护。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
危险物品的生产、经营、储存单位相关人员只接受安全生产知识和管理能力培训,并非要求合格。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
非纺织物类防护服,按照穿透时间、耐静压性能分为一级、二级、三级。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
建设项目的职业病防护设施发生重大变更的,建设单位应当重新进行职业病危害预评价,办理相应的备案或者审核手续。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
根据《危险化学品安全管理条例》,有关单位和个人对依法进行的危险化学品安全监督检查应当予以配合,不得拒绝、阻碍。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
职业病防护设施，包括降低职业病危害因素的强度或浓度的设备和设施，也包括有关建筑物和构筑物。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
劳动者无权查阅、复印其本人职业健康监护档案。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
剧毒化学品以及储存数量构成重大危险源的其他危险化学品,应当在专用仓库内单独存放,并实行双人收发、双人保管制度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
企业依法进行安全评价,就能取得安全生产许可证。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因,需要移动事故现场物件的,应当做出标志,但不需要绘制现场简图及做出书面记录。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
工业性氟病属于职业中毒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
三氧化硫反应活性高,反应激烈,副反应多,常用( )稀释SO3以降低其浓度。查看本题分析
A、普通空气
B、干燥空气
C、加湿空气
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
氧气呼吸器是以氧气为气源的隔离式防毒面具。分AHG型氧气呼吸器和( )。查看本题分析
A、隔绝式生氧器
B、隔离式再生器
C、过氧化钠生养器
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
苯磺酸负离子是高度离解的强酸,在含水( )介质中苯磺酸水解。查看本题分析
A、酸性
B、碱性
C、中性
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
搅拌及其转速影响( )。查看本题分析
A、反应物混合程度和反应速度
B、反应温度
C、反应体系压力
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
中毒窒息呼吸停止的,立即人工呼吸、按压心脏起跳,人工呼吸与胸外心脏按压交替进行至( )。查看本题分析
A、恢复自主心博
B、恢复自主呼吸
C、恢复自主心博和呼吸
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
萘用浓硫酸在低温下进行磺化,主要生成易水解的( )。查看本题分析
A、萘-1-磺酸
B、萘-2-磺酸
C、萘-3-磺酸
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
若除去磺酸基,可将苯磺酸与( )硫酸共热,使之水解脱去磺酸基。查看本题分析
A、50%-60%
B、60%-70%
C、70%-80%
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
污泥的处理方式主要有( )和焚烧。查看本题分析
A、用作肥料
B、卫生填埋
C、直接倾倒
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
脂肪族化合物通常用( )。查看本题分析
A、间接的方法磺化
B、直接磺化
C、直接与间接磺化
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
可燃液体发生着火时,燃烧的是( )。查看本题分析
A、可燃蒸气
B、可燃液体
C、以可燃蒸气为主和部分可燃液体
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
支持保障系统中的法律法规保障体系主要作用是( )。查看本题分析
A、明确应急预案编制和演练要求、资源和经费保证、索赔和补偿、法律责任等
B、规定有关部门在应急救援工作中的权利
C、划分响应级别为六级
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
含有苯、甲苯、硝基苯的废水在调节池中均质均量后,为利于微电解操作,将PH值调节至( )。查看本题分析
A、3
B、7
C、10
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
吉化“11.13”污染事故直接原因是( )。查看本题分析
A、没有应急预案
B、安全管理重视不够
C、事故状态下没有采取污水控制措施
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
磺化开车前,检查确认冷却水供应、冷却水高位槽水位能否维持( )h以上。查看本题分析
A、0.5
B、1
C、1.5
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
经负责事故调查的人民政府批准,提交事故调查报告的期限可以适当延长,但延长的期限最长不超过( )日。查看本题分析
A、15
B、30
C、60
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门应当建立值班制度，并向社会公布值班电话，受理事故报告和( )。查看本题分析
A、.咨询
B、.投诉
C、.举报
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
用人单位应当按照国务院安全生产监督管理部门的规定,定期对工作场所进行职业病危害因素检测、评价。检测、评价结果存入用人单位职业卫生档案,定期( )。查看本题分析
A、向所在地卫生行政部门报告并向劳动者公布
B、向上级机构报告并向劳动者公布
C、向所在地安全生产监督管理部门并向劳动者公布
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
《中国人民共和国消防法》规定,进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员和自动消防系统的操作人员,必须( ),并严格遵守消防安全操作规程。查看本题分析
A、经过培训
B、持证上岗
C、服从领导
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
《危险化学品安全管理条例》规定,剧毒化学品以及储存数量构成重大危险源的其他危险化学品,应当在专用仓库内单独存放,并实行双人收发、( )人保管制度。查看本题分析
A、一
B、三
C、双
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
《安全生产许可证条例》规定,安全生产许可证有效期满需要延期的,企业应当于期满前( )个月向原安全生产许可证颁发管理机关办理延期手续。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
呼吸带是指距离人的鼻孔( )。查看本题分析
A、30cm所包含的空气带
B、50cm所包含的空气带
C、80cm所包含的空气带
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
采用独立避雷针,其接地电阻不应大于( )Ω。查看本题分析
A、20
B、25
C、30
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
《危险化学品建设项目安全监督管理办法》规定,对安全审查未通过的建设项目,建设单位( )后可以重新申请建设项目安全条件审查。查看本题分析
A、.一个月
B、.两个月
C、.经过整改
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
生产、经营、购买、运输或者进口、出口易制毒化学品的单位,应当于每年( )前向许可或者备案的行政主管部门和公安机关报告本单位上年度易制毒化学品的生产、经营、购买、运输或者进口、出口情况。查看本题分析
A、.1月31日
B、.2月31日
C、.3月31日
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
按移动方式分，灭火器分为手提式、推车式和( )。查看本题分析
A、背负式
B、前进式
C、拉车式
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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西式面点师初级考试何时进行

为了充分利用能源,能用明火加热的物料尽量选择明火加热。查看本题分析

爆炸极限是指可燃气体、蒸汽、或粉尘与空气或氧气形成混合物,遇点火源能发生爆炸的浓度范围,爆炸下限是其最低浓度,爆炸上限是其最高浓度。查看本题分析

电器是化工生产不可或缺的动力,电器火花引发的火灾爆炸事故的频率较低。查看本题分析

筑坝可以拦截水体中的泄漏物,挖沟导流水体不溶性泄漏物,水栅收容泄漏的漂浮物。查看本题分析

微量水渗入液态环氧乙烷,自聚放热可能引发爆炸事故。查看本题分析

硫酸对皮肤、粘膜有刺激和腐蚀作用,使组织脱水,蛋白质凝固,造成局部坏死甚至死亡。查看本题分析

以难燃或者不燃溶剂代替可燃性溶剂,在混酸或在硫酸介质中磺化,比在有机溶剂中磺化安全性好。查看本题分析

亚硫酸盐能将芳环上卤基或硝基置换为磺酸基,邻位和对位二硝基苯与亚硫酸钠反应,生成水溶性的邻位或对位硝基苯磺酸钠盐。查看本题分析

进行磺化反应时,若芳环上含有亲电子取代基,磺化反应易于进行。查看本题分析

室外消防栓是重要的消防给水设施,根据其设置方式分为地上式和地下式两种。查看本题分析

易燃或可燃液体饱和蒸汽压越低,其闪点越低,火灾危险性越大。查看本题分析

三氧化硫是氧化剂,特别是在使用纯三氧化硫时,要严格控制温度和加料顺序,防止发生爆炸事故。查看本题分析

易燃易爆物料性质不同,惰性气体及其供气装置可以相同。查看本题分析

精馏塔开、停温差较大时,可以骤然长温。查看本题分析

生产经营单位进行爆破、吊装作业,应当安排专门人员进行现场监护。查看本题分析

危险物品的生产、经营、储存单位相关人员只接受安全生产知识和管理能力培训,并非要求合格。查看本题分析

非纺织物类防护服,按照穿透时间、耐静压性能分为一级、二级、三级。查看本题分析

建设项目的职业病防护设施发生重大变更的,建设单位应当重新进行职业病危害预评价,办理相应的备案或者审核手续。查看本题分析

根据《危险化学品安全管理条例》,有关单位和个人对依法进行的危险化学品安全监督检查应当予以配合,不得拒绝、阻碍。查看本题分析

职业病防护设施，包括降低职业病危害因素的强度或浓度的设备和设施，也包括有关建筑物和构筑物。查看本题分析

劳动者无权查阅、复印其本人职业健康监护档案。查看本题分析

剧毒化学品以及储存数量构成重大危险源的其他危险化学品,应当在专用仓库内单独存放,并实行双人收发、双人保管制度。查看本题分析

企业依法进行安全评价,就能取得安全生产许可证。查看本题分析

因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因,需要移动事故现场物件的,应当做出标志,但不需要绘制现场简图及做出书面记录。查看本题分析

工业性氟病属于职业中毒。查看本题分析

三氧化硫反应活性高,反应激烈,副反应多,常用( )稀释SO3以降低其浓度。查看本题分析A、普通空气B、干燥空气C、加湿空气

氧气呼吸器是以氧气为气源的隔离式防毒面具。分AHG型氧气呼吸器和( )。查看本题分析A、隔绝式生氧器B、隔离式再生器C、过氧化钠生养器

苯磺酸负离子是高度离解的强酸,在含水( )介质中苯磺酸水解。查看本题分析A、酸性B、碱性C、中性

搅拌及其转速影响( )。查看本题分析A、反应物混合程度和反应速度B、反应温度C、反应体系压力

中毒窒息呼吸停止的,立即人工呼吸、按压心脏起跳,人工呼吸与胸外心脏按压交替进行至( )。查看本题分析A、恢复自主心博B、恢复自主呼吸C、恢复自主心博和呼吸

萘用浓硫酸在低温下进行磺化,主要生成易水解的( )。查看本题分析A、萘-1-磺酸B、萘-2-磺酸C、萘-3-磺酸

若除去磺酸基,可将苯磺酸与( )硫酸共热,使之水解脱去磺酸基。查看本题分析A、50%-60%B、60%-70%C、70%-80%

污泥的处理方式主要有( )和焚烧。查看本题分析A、用作肥料B、卫生填埋C、直接倾倒

脂肪族化合物通常用( )。查看本题分析A、间接的方法磺化B、直接磺化C、直接与间接磺化

可燃液体发生着火时,燃烧的是( )。查看本题分析A、可燃蒸气B、可燃液体C、以可燃蒸气为主和部分可燃液体

支持保障系统中的法律法规保障体系主要作用是( )。查看本题分析A、明确应急预案编制和演练要求、资源和经费保证、索赔和补偿、法律责任等B、规定有关部门在应急救援工作中的权利C、划分响应级别为六级

含有苯、甲苯、硝基苯的废水在调节池中均质均量后,为利于微电解操作,将PH值调节至( )。查看本题分析A、3B、7C、10

吉化“11.13”污染事故直接原因是( )。查看本题分析A、没有应急预案B、安全管理重视不够C、事故状态下没有采取污水控制措施

磺化开车前,检查确认冷却水供应、冷却水高位槽水位能否维持( )h以上。查看本题分析A、0.5B、1C、1.5

经负责事故调查的人民政府批准,提交事故调查报告的期限可以适当延长,但延长的期限最长不超过( )日。查看本题分析A、15B、30C、60

《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门应当建立值班制度，并向社会公布值班电话，受理事故报告和( )。查看本题分析A、.咨询B、.投诉C、.举报

《中国人民共和国消防法》规定,进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员和自动消防系统的操作人员,必须( ),并严格遵守消防安全操作规程。查看本题分析A、经过培训B、持证上岗C、服从领导

《危险化学品安全管理条例》规定,剧毒化学品以及储存数量构成重大危险源的其他危险化学品,应当在专用仓库内单独存放,并实行双人收发、( )人保管制度。查看本题分析A、一B、三C、双

《安全生产许可证条例》规定,安全生产许可证有效期满需要延期的,企业应当于期满前( )个月向原安全生产许可证颁发管理机关办理延期手续。查看本题分析A、1B、2C、3

呼吸带是指距离人的鼻孔( )。查看本题分析A、30cm所包含的空气带B、50cm所包含的空气带C、80cm所包含的空气带

采用独立避雷针,其接地电阻不应大于( )Ω。查看本题分析A、20B、25C、30

《危险化学品建设项目安全监督管理办法》规定,对安全审查未通过的建设项目,建设单位( )后可以重新申请建设项目安全条件审查。查看本题分析A、.一个月B、.两个月C、.经过整改

按移动方式分，灭火器分为手提式、推车式和( )。查看本题分析A、背负式B、前进式C、拉车式

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三氧化硫反应活性高,反应激烈,副反应多,常用( )稀释SO3以降低其浓度。查看本题分析
A、普通空气
B、干燥空气
C、加湿空气

氧气呼吸器是以氧气为气源的隔离式防毒面具。分AHG型氧气呼吸器和( )。查看本题分析
A、隔绝式生氧器
B、隔离式再生器
C、过氧化钠生养器

苯磺酸负离子是高度离解的强酸,在含水( )介质中苯磺酸水解。查看本题分析
A、酸性
B、碱性
C、中性

搅拌及其转速影响( )。查看本题分析
A、反应物混合程度和反应速度
B、反应温度
C、反应体系压力

中毒窒息呼吸停止的,立即人工呼吸、按压心脏起跳,人工呼吸与胸外心脏按压交替进行至( )。查看本题分析
A、恢复自主心博
B、恢复自主呼吸
C、恢复自主心博和呼吸

萘用浓硫酸在低温下进行磺化,主要生成易水解的( )。查看本题分析
A、萘-1-磺酸
B、萘-2-磺酸
C、萘-3-磺酸

若除去磺酸基,可将苯磺酸与( )硫酸共热,使之水解脱去磺酸基。查看本题分析
A、50%-60%
B、60%-70%
C、70%-80%

污泥的处理方式主要有( )和焚烧。查看本题分析
A、用作肥料
B、卫生填埋
C、直接倾倒

脂肪族化合物通常用( )。查看本题分析
A、间接的方法磺化
B、直接磺化
C、直接与间接磺化

可燃液体发生着火时,燃烧的是( )。查看本题分析
A、可燃蒸气
B、可燃液体
C、以可燃蒸气为主和部分可燃液体

支持保障系统中的法律法规保障体系主要作用是( )。查看本题分析
A、明确应急预案编制和演练要求、资源和经费保证、索赔和补偿、法律责任等
B、规定有关部门在应急救援工作中的权利
C、划分响应级别为六级

含有苯、甲苯、硝基苯的废水在调节池中均质均量后,为利于微电解操作,将PH值调节至( )。查看本题分析
A、3
B、7
C、10

吉化“11.13”污染事故直接原因是( )。查看本题分析
A、没有应急预案
B、安全管理重视不够
C、事故状态下没有采取污水控制措施

磺化开车前,检查确认冷却水供应、冷却水高位槽水位能否维持( )h以上。查看本题分析
A、0.5
B、1
C、1.5

经负责事故调查的人民政府批准,提交事故调查报告的期限可以适当延长,但延长的期限最长不超过( )日。查看本题分析
A、15
B、30
C、60

《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门应当建立值班制度，并向社会公布值班电话，受理事故报告和( )。查看本题分析
A、.咨询
B、.投诉
C、.举报

《中国人民共和国消防法》规定,进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员和自动消防系统的操作人员,必须( ),并严格遵守消防安全操作规程。查看本题分析
A、经过培训
B、持证上岗
C、服从领导

《危险化学品安全管理条例》规定,剧毒化学品以及储存数量构成重大危险源的其他危险化学品,应当在专用仓库内单独存放,并实行双人收发、( )人保管制度。查看本题分析
A、一
B、三
C、双

《安全生产许可证条例》规定,安全生产许可证有效期满需要延期的,企业应当于期满前( )个月向原安全生产许可证颁发管理机关办理延期手续。查看本题分析
A、1
B、2
C、3

呼吸带是指距离人的鼻孔( )。查看本题分析
A、30cm所包含的空气带
B、50cm所包含的空气带
C、80cm所包含的空气带

采用独立避雷针,其接地电阻不应大于( )Ω。查看本题分析
A、20
B、25
C、30

《危险化学品建设项目安全监督管理办法》规定,对安全审查未通过的建设项目,建设单位( )后可以重新申请建设项目安全条件审查。查看本题分析
A、.一个月
B、.两个月
C、.经过整改

按移动方式分，灭火器分为手提式、推车式和( )。查看本题分析
A、背负式
B、前进式
C、拉车式