罗湖安全管理员考试

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1
一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
在茶艺馆服务时当要拾起落在地面的物品，在下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人，而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
公道杯也称茶盅，用来保温茶汤。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/3杯的开水，从左到右依次净杯。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不失为沏茶好水。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
茶艺馆茶艺师的主要职责是负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有传热慢，透气的特点。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
按照国家卫生标准规定，绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
雨水和雪是比较纯净的，历来被用来煮茶，特别是雪水。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性寒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，( )，一般是三口见底。查看本题分析
A、先观汤色，再闻其香，后品其味
B、先闻其香，再观汤色，后品其味
C、先闻其香，后品其味，再观汤色
D、先品其味，后闻其香，再观汤色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
为顾客上完最后一道茶后，应( )。查看本题分析
A、双手将帐单递给顾客
B、做结帐准备
C、为乘车的顾客提前叫车
D、做撤台准备
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘( )向上弯，连接上一条侧脉。查看本题分析
A、1/4处
B、2/4处
C、1/3处
D、2/3处
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
基本茶类分为不发酵的( )，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。查看本题分析
A、绿茶类
B、花茶类
C、普洱茶
D、苦丁茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有( )。查看本题分析
A、劳动仲裁委员会
B、劳动争议仲裁委员会
C、本单位劳动争议调解委员会
D、人民法院
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析
A、香气变淡
B、汤色变淡
C、汤味变苦
D、汤色变浑
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析
A、釉里红
B、青花瓷
C、秘色瓷
D、广彩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
明代饮用茶叶主要是( )。查看本题分析
A、团茶
B、饼茶
C、散茶
D、粒茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
28
冲泡乌龙茶时对水温要求较高，为保证水温达到( ),在茶具准备中必备随手泡。查看本题分析
A、95--100℃
B、90--95℃
C、85--90℃
D、80--90℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
红茶的保健功效在强胃、( )、抗衰老、延年益寿的等方面优于绿茶。查看本题分析
A、健脾
B、补肾
C、利尿
D、补血
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、( )。查看本题分析
A、投诉
B、经营方为避免争执，做出退让并给予免单
C、可向人民法院提起诉讼
D、消费者索取赔偿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析
A、走路的幅度不宜大
B、身体挺拔，含胸，下颌微收
C、身体重心向后倾
D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
清饮红茶壶泡法的盛茶杯以( )为好。查看本题分析
A、白色
B、红色
C、绿色
D、透明
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为( )。查看本题分析
A、≤0.1mg/kg
B、≤0.2mg/kg
C、≤3mg/kg
D、≤5mg/kg
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。查看本题分析
A、100-150毫升
B、100-120亳升
C、120-150毫升
D、90-100毫升
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
在与宾客服务交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析
A、注意语言简练、突出中心
B、注意力不集中，插话的频率高
C、关注顾客的需求，做到主动服务
D、注意语言的准确和恰当
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。查看本题分析
A、《北苑别录》
B、《大观茶论》
C、《茶录》
D、《茶疏》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
“卫生许可证”是由( )签发的。查看本题分析
A、县级以上卫生行政部门
B、当地工商行政管理局
C、当地税务局
D、由所在管辖区派出所
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的( )。查看本题分析
A、浓香
B、醇香
C、陈香
D、甜香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
清代茶叶已齐全( )。查看本题分析
A、七大茶类
B、两大茶类
C、六大茶类
D、五大茶类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
以下( )现象中，符合《消费者权益保护法》。查看本题分析
A、在顾客消费结束买单时，通告消费细则
B、当观察到顾客不懂鉴别茶时，以次充好
C、在消费前向顾客详细介绍消费细则
D、当顾客询问的茶正好缺货时，为了应急用其他的茶类替代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
演示冲泡绿茶时，取茶用( )将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。查看本题分析
A、茶匙
B、茶箸
C、茶针
D、茶叉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。查看本题分析
A、二叶一芽
B、一叶一芽
C、四叶驻芽
D、五叶驻芽
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
茶艺馆经理的主要职责有( )。查看本题分析
A、负责当班员工的考勤
B、了解茶艺馆内的设施情况，监督及管理茶艺馆内的日常工作
C、每天负责准备好充足的货品及用品
D、接受或谢绝宾客的预订
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
软水泡茶对钙、镁离子限量，指( )水中钙、镁离子含量不到8毫克。查看本题分析
A、每千克
B、每500克
C、每100克
D、每50克
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
在茶馆营业中，以下现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。查看本题分析
A、茶艺师留着不清洁指甲
B、使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂
C、对营业场所通风条件要求高
D、使用符合卫生标准的水源
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
红茶的呈味物质，茶褐素是使，它的含量增多对品质不利。查看本题分析
A、茶汤发红，叶底暗褐
B、茶汤红亮，叶底暗褐
C、茶汤发暗，叶底暗褐
D、茶汤发红，叶底红亮
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
饮用茶叶主要是散茶。查看本题分析
A、宋代
B、明代
C、元代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
乌龙茶审评的杯碗规格，碗高，容量110ml。查看本题分析
A、60mm
B、55mm
C、45mm
D、50mm
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
49
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：。查看本题分析
A、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段
B、准备阶段、操作阶段、完成阶段
C、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段
D、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
世界上第一部的作者是陆羽。查看本题分析
A、药书
B、农书
C、兵书
D、茶书
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


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本文分类：安全管理员
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发布日期：2024-05-28 22:24:02
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罗湖安全管理员考试

一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。查看本题分析

在茶艺馆服务时当要拾起落在地面的物品，在下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。查看本题分析

瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。查看本题分析

唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。查看本题分析

钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人，而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。查看本题分析

小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。查看本题分析

茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。查看本题分析

公道杯也称茶盅，用来保温茶汤。查看本题分析

神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。查看本题分析

泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡。查看本题分析

冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/3杯的开水，从左到右依次净杯。查看本题分析

江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不失为沏茶好水。查看本题分析

红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。查看本题分析

茶艺馆茶艺师的主要职责是负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作。查看本题分析

不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有传热慢，透气的特点。查看本题分析

按照国家卫生标准规定，绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析

雨水和雪是比较纯净的，历来被用来煮茶，特别是雪水。查看本题分析

冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性寒。查看本题分析

冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。查看本题分析

乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，( )，一般是三口见底。查看本题分析A、先观汤色，再闻其香，后品其味B、先闻其香，再观汤色，后品其味C、先闻其香，后品其味，再观汤色D、先品其味，后闻其香，再观汤色

为顾客上完最后一道茶后，应( )。查看本题分析A、双手将帐单递给顾客B、做结帐准备C、为乘车的顾客提前叫车D、做撤台准备

鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘( )向上弯，连接上一条侧脉。查看本题分析A、1/4处B、2/4处C、1/3处D、2/3处

基本茶类分为不发酵的( )，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。查看本题分析A、绿茶类B、花茶类C、普洱茶D、苦丁茶

当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有( )。查看本题分析A、劳动仲裁委员会B、劳动争议仲裁委员会C、本单位劳动争议调解委员会D、人民法院

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析A、香气变淡B、汤色变淡C、汤味变苦D、汤色变浑

( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析A、釉里红B、青花瓷C、秘色瓷D、广彩

明代饮用茶叶主要是( )。查看本题分析A、团茶B、饼茶C、散茶D、粒茶

冲泡乌龙茶时对水温要求较高，为保证水温达到( ),在茶具准备中必备随手泡。查看本题分析A、95--100℃B、90--95℃C、85--90℃D、80--90℃

红茶的保健功效在强胃、( )、抗衰老、延年益寿的等方面优于绿茶。查看本题分析A、健脾B、补肾C、利尿D、补血

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析A、走路的幅度不宜大B、身体挺拔，含胸，下颌微收C、身体重心向后倾D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

清饮红茶壶泡法的盛茶杯以( )为好。查看本题分析A、白色B、红色C、绿色D、透明

《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为( )。查看本题分析A、≤0.1mg/kgB、≤0.2mg/kgC、≤3mg/kgD、≤5mg/kg

白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。查看本题分析A、100-150毫升B、100-120亳升C、120-150毫升D、90-100毫升

在与宾客服务交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析A、注意语言简练、突出中心B、注意力不集中，插话的频率高C、关注顾客的需求，做到主动服务D、注意语言的准确和恰当

宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。查看本题分析A、《北苑别录》B、《大观茶论》C、《茶录》D、《茶疏》

“卫生许可证”是由( )签发的。查看本题分析A、县级以上卫生行政部门B、当地工商行政管理局C、当地税务局D、由所在管辖区派出所

黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的( )。查看本题分析A、浓香B、醇香C、陈香D、甜香

清代茶叶已齐全( )。查看本题分析A、七大茶类B、两大茶类C、六大茶类D、五大茶类

演示冲泡绿茶时，取茶用( )将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。查看本题分析A、茶匙B、茶箸C、茶针D、茶叉

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。查看本题分析A、二叶一芽B、一叶一芽C、四叶驻芽D、五叶驻芽

茶艺馆经理的主要职责有( )。查看本题分析A、负责当班员工的考勤B、了解茶艺馆内的设施情况，监督及管理茶艺馆内的日常工作C、每天负责准备好充足的货品及用品D、接受或谢绝宾客的预订

软水泡茶对钙、镁离子限量，指( )水中钙、镁离子含量不到8毫克。查看本题分析A、每千克B、每500克C、每100克D、每50克

在茶馆营业中，以下现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。查看本题分析A、茶艺师留着不清洁指甲B、使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂C、对营业场所通风条件要求高D、使用符合卫生标准的水源

红茶的呈味物质，茶褐素是使，它的含量增多对品质不利。查看本题分析A、茶汤发红，叶底暗褐B、茶汤红亮，叶底暗褐C、茶汤发暗，叶底暗褐D、茶汤发红，叶底红亮

饮用茶叶主要是散茶。查看本题分析A、宋代B、明代C、元代D、清代

乌龙茶审评的杯碗规格，碗高，容量110ml。查看本题分析A、60mmB、55mmC、45mmD、50mm

世界上第一部的作者是陆羽。查看本题分析A、药书B、农书C、兵书D、茶书

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乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，( )，一般是三口见底。查看本题分析
A、先观汤色，再闻其香，后品其味
B、先闻其香，再观汤色，后品其味
C、先闻其香，后品其味，再观汤色
D、先品其味，后闻其香，再观汤色

为顾客上完最后一道茶后，应( )。查看本题分析
A、双手将帐单递给顾客
B、做结帐准备
C、为乘车的顾客提前叫车
D、做撤台准备

鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘( )向上弯，连接上一条侧脉。查看本题分析
A、1/4处
B、2/4处
C、1/3处
D、2/3处

基本茶类分为不发酵的( )，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。查看本题分析
A、绿茶类
B、花茶类
C、普洱茶
D、苦丁茶

当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有( )。查看本题分析
A、劳动仲裁委员会
B、劳动争议仲裁委员会
C、本单位劳动争议调解委员会
D、人民法院

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析
A、香气变淡
B、汤色变淡
C、汤味变苦
D、汤色变浑

( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析
A、釉里红
B、青花瓷
C、秘色瓷
D、广彩

明代饮用茶叶主要是( )。查看本题分析
A、团茶
B、饼茶
C、散茶
D、粒茶

冲泡乌龙茶时对水温要求较高，为保证水温达到( ),在茶具准备中必备随手泡。查看本题分析
A、95--100℃
B、90--95℃
C、85--90℃
D、80--90℃

红茶的保健功效在强胃、( )、抗衰老、延年益寿的等方面优于绿茶。查看本题分析
A、健脾
B、补肾
C、利尿
D、补血

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析
A、走路的幅度不宜大
B、身体挺拔，含胸，下颌微收
C、身体重心向后倾
D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

清饮红茶壶泡法的盛茶杯以( )为好。查看本题分析
A、白色
B、红色
C、绿色
D、透明

《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为( )。查看本题分析
A、≤0.1mg/kg
B、≤0.2mg/kg
C、≤3mg/kg
D、≤5mg/kg

白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。查看本题分析
A、100-150毫升
B、100-120亳升
C、120-150毫升
D、90-100毫升

在与宾客服务交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析
A、注意语言简练、突出中心
B、注意力不集中，插话的频率高
C、关注顾客的需求，做到主动服务
D、注意语言的准确和恰当

宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。查看本题分析
A、《北苑别录》
B、《大观茶论》
C、《茶录》
D、《茶疏》

“卫生许可证”是由( )签发的。查看本题分析
A、县级以上卫生行政部门
B、当地工商行政管理局
C、当地税务局
D、由所在管辖区派出所

黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的( )。查看本题分析
A、浓香
B、醇香
C、陈香
D、甜香

清代茶叶已齐全( )。查看本题分析
A、七大茶类
B、两大茶类
C、六大茶类
D、五大茶类

演示冲泡绿茶时，取茶用( )将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。查看本题分析
A、茶匙
B、茶箸
C、茶针
D、茶叉

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。查看本题分析
A、二叶一芽
B、一叶一芽
C、四叶驻芽
D、五叶驻芽

茶艺馆经理的主要职责有( )。查看本题分析
A、负责当班员工的考勤
B、了解茶艺馆内的设施情况，监督及管理茶艺馆内的日常工作
C、每天负责准备好充足的货品及用品
D、接受或谢绝宾客的预订

软水泡茶对钙、镁离子限量，指( )水中钙、镁离子含量不到8毫克。查看本题分析
A、每千克
B、每500克
C、每100克
D、每50克

在茶馆营业中，以下现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。查看本题分析
A、茶艺师留着不清洁指甲
B、使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂
C、对营业场所通风条件要求高
D、使用符合卫生标准的水源

红茶的呈味物质，茶褐素是使，它的含量增多对品质不利。查看本题分析
A、茶汤发红，叶底暗褐
B、茶汤红亮，叶底暗褐
C、茶汤发暗，叶底暗褐
D、茶汤发红，叶底红亮

饮用茶叶主要是散茶。查看本题分析
A、宋代
B、明代
C、元代
D、清代

乌龙茶审评的杯碗规格，碗高，容量110ml。查看本题分析
A、60mm
B、55mm
C、45mm
D、50mm

世界上第一部的作者是陆羽。查看本题分析
A、药书
B、农书
C、兵书
D、茶书

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