餐饮高级安全管理员考试题

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1
特种设备作业人员是指操作、安装、维修及改造特种设备的人员，不包括特种设备管理人员。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
流体运动的基本要素是压力和流速。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
锅炉房管理人员应每周作一次现场检查，并作好记录。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
在供热系统中，凡是蒸汽间接加热产生的凝结水都应加以回收利用，但要注意回收利用的品质，加强凝结水回收管理。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
排烟温度越高，排烟热损失就越大。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
锅炉给煤分层燃烧，通风阻力小，风速高，供氧快，煤层加厚余量大。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
良好的保温可以减少散热损失。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
锅炉使用单位应当按照安全技术规范的要求进行锅炉水（介）质处理，并接受特种设备检验检测机构实施的水（介）质处理定期检验。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
对于用螺栓紧固门盖的压力容器，螺栓如不拧紧齐全，会导致事故发生。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
压力容器内部有压力时，不应进行任何维修。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
操作人员在操作压力容器时，应做到平稳操作，一般不准超压、超温运行。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
安全状况等级为4级的固定式压力容器可进行修理，提高安全状况等级，也可监控使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
止回阀是依靠阀前、阀后流体的压力差而自动启闭，并防介质倒流的阀门。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
充装单位负责人和气瓶充装人员应当经地（市）级或者地（市）级以上质监部门考核，取得特种设备作业人员证书。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
充装易燃气体的操作过程中,禁止用扳手等金属器具敲击瓶阀或管道。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
定期检验或者基于风险检验结论意见为监控使用的压力管道,登记机关在《使用登记表》中的每个登记单元只编制压力管道代码。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
情况紧急时,事故现场有关人员不得直接向事故发生地的县以上质量技术监督部门报告。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
选用管道组成件时,该组成件标准中所规定的的额定值,不应低于管道的设计压力和设计温度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
快开门（盖）式压力容器是指这样的压力容器,他们的端盖锁紧件一次连续动作后,即能完成开启或闭合过程。不需要逐个上紧或松开螺栓查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
安全阀密封面机械损伤或腐蚀,用研磨或车削后研磨的方法修复或更换。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
处理锅炉满水事故可以( )。查看本题分析
A、尽快灭火
B、加强通风
C、开启排污阀或开启紧急放水阀
D、利用锅筒上的空气阀排汽
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
管道选取线、站的选址错误造成的压力管道事故是由于( )因素造成的。查看本题分析
A、设计
B、施工
C、第三方
D、自然灾害。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
锅炉设计文件应当经过( )鉴定合格后方可投入生产。查看本题分析
A、制造单位
B、经总局核准的鉴定机构
C、检验检测机构
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
阀门必须按照公称( )，公称通径，适用介质来选用。查看本题分析
A、温度
B、压力
C、直径
D、内径
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
关于锅炉安装，( )是错误的。查看本题分析
A、锅炉制造单位可以安装本单位制造的整（组）装锅炉，并且可以修理改造本单位制造的锅炉
B、安装单位取得的安装许可证从签发之日起4年内在全国范围内有效
C、未经过安装监督检验或监检不合格的锅炉，不得交付使用##
D、锅炉安装单位无需对锅炉安装质量负责
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
在负荷变化( )时，尤其应注意水位的“虚假”变化，避免误操作。查看本题分析
A、停止
B、较小
C、较大
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
气瓶检验单位应该按照有关安全技术规范和检验标准规定进行定期检验，检验项目( )增减。查看本题分析
A、可以
B、不可以
```
AB
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
操作失误，压力容器发生了爆炸。造成死亡3人，伤2人，该事故属于( )事故。查看本题分析
A、重大事故
B、较大事故
C、一般事故。
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
特种设备生产、经营、使用单位应当遵守《中华人民共和国特种设备安全法》和其他有关法律、法规，建立、健全特种设备安全和节能责任制度，加强特种设备安全和节能管理，确保特种设备生产、经营、使用安全，符合( )要求。查看本题分析
A、经济运行
B、高效率运行
C、节能
D、安全
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
水质管理的目的是防垢、防腐、提高传热效率和蒸汽品质,降低排污量。查看本题分析
A、是
B、否
```
AB
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
下面( )是重大违法活动。查看本题分析
A、安全附件、安全装置失灵而继续使用的
B、擅自破坏封存状态的
C、伪造有关文件、证件
D、发生事故隐瞒不报的
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
充装系统、装置应有取得相应( )的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析
A、有关
B、任何
C、资质
D、固定
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
特种设备安全工作应当坚持( )、预防为主、节能环保、综合治理的原则。查看本题分析
A、安全第一
B、效益第一
C、效率第一
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
特种设备( )应当建立特种设备检查验收和销售记录制度。查看本题分析
A、生产单位
B、使用单位
C、销售单位
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
国家质量监督检验检疫总局负责办理跨省、自治区、直辖市的( )的使用登记。查看本题分析
A、工业管道
B、公用管道
C、长输管道
D、动力管道
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
《石油化工有毒、可燃介质钢质管道工程施工及验收规范》中管道级别代码SHA表示的含义是( )。查看本题分析
A、石油行业介质
B、化工行业介质
C、石油化工行业有毒介质
D、石油化工行业可燃介质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
关于压力管道的改造,安装单位应当在施工前将拟进行改造的情况书面告知( )后,方可施工。查看本题分析
A、使用登记机关
B、检验机构
C、无损检测单位
D、设计单位
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
产品合格证和质量证明书应当有制造单位质量检验人员和( )签章。查看本题分析
A、焊接工程师
B、理化工程师
C、技术员
D、质保工程师
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
39
( )属于城镇热力管道。查看本题分析
A、GC1
B、GC2
C、GB1
D、GB2
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
管件包括三通、四通、异径管、( )等。查看本题分析
A、安全阀
B、阀门
C、法兰
D、弯头
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
请指出下列化学元素属于碳元素是( )。查看本题分析
A、Fe
B、Mn
C、C
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
压力容器在使用中会产生各种缺陷,如( )等,如不及时发现,易发生事故。查看本题分析
A、裂纹
B、腐蚀
C、鼓包变形
D、以上均是
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
43
省煤器需装设监测给水流量的仪表,以保证锅炉安全运行。查看本题分析
A、是
B、否
```
AB
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
《中华人民共和国特种设备安全法》第十四条规定，特种设备( )、检测人员和( )应当按照国家有关规定取得相应资格，方可从事相关工作。查看本题分析
A、安全管理人员
B、作业人员
C、维修人员
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：AB　　本题解释
45
按介质的毒性程度可分为( )。查看本题分析
A、极度危害
B、高度危害
C、中度危害
D、轻度危害
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
46
特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员应当依法为特种设备生产、经营、使用单位提供( )的检验、检测服务。查看本题分析
A、安全
B、可靠
C、单位需要
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：AB　　本题解释
47
下列介质是有毒气体的是( )。查看本题分析
A、氢气
B、氰化钠
C、一氧化碳
D、氯气
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：CD　　本题解释
48
有色金属与黑色金属相比,具有以下优点( )。查看本题分析
A、重量轻
B、强度高
C、有特殊的耐腐蚀性能
D、价格低
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：AC　　本题解释
49
普通油漆防腐应符合下列要求( )。查看本题分析
A、漆层均匀,颜色一致
B、漆膜附着牢固,无剥落、皱纹、气泡、针孔等缺陷
C、涂层完整无损坏、流淌
D、设计对涂层厚度有规定时,应用非金属测厚仪进行检测。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
50
处理事故用的阀门如( ),应布置在安全、明显、方便操作的地方。查看本题分析
A、紧急放空阀
B、事故隔离阀
C、阻火器
D、消火栓
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABD　　本题解释


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本文分类：安全管理员
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发布日期：2024-06-04 00:34:21
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餐饮高级安全管理员考试题

特种设备作业人员是指操作、安装、维修及改造特种设备的人员，不包括特种设备管理人员。查看本题分析

流体运动的基本要素是压力和流速。查看本题分析

锅炉房管理人员应每周作一次现场检查，并作好记录。查看本题分析

在供热系统中，凡是蒸汽间接加热产生的凝结水都应加以回收利用，但要注意回收利用的品质，加强凝结水回收管理。查看本题分析

排烟温度越高，排烟热损失就越大。查看本题分析

锅炉给煤分层燃烧，通风阻力小，风速高，供氧快，煤层加厚余量大。查看本题分析

良好的保温可以减少散热损失。查看本题分析

锅炉使用单位应当按照安全技术规范的要求进行锅炉水（介）质处理，并接受特种设备检验检测机构实施的水（介）质处理定期检验。查看本题分析

对于用螺栓紧固门盖的压力容器，螺栓如不拧紧齐全，会导致事故发生。查看本题分析

压力容器内部有压力时，不应进行任何维修。查看本题分析

操作人员在操作压力容器时，应做到平稳操作，一般不准超压、超温运行。查看本题分析

安全状况等级为4级的固定式压力容器可进行修理，提高安全状况等级，也可监控使用。查看本题分析

止回阀是依靠阀前、阀后流体的压力差而自动启闭，并防介质倒流的阀门。查看本题分析

充装单位负责人和气瓶充装人员应当经地（市）级或者地（市）级以上质监部门考核，取得特种设备作业人员证书。查看本题分析

充装易燃气体的操作过程中,禁止用扳手等金属器具敲击瓶阀或管道。查看本题分析

定期检验或者基于风险检验结论意见为监控使用的压力管道,登记机关在《使用登记表》中的每个登记单元只编制压力管道代码。查看本题分析

情况紧急时,事故现场有关人员不得直接向事故发生地的县以上质量技术监督部门报告。查看本题分析

选用管道组成件时,该组成件标准中所规定的的额定值,不应低于管道的设计压力和设计温度。查看本题分析

快开门（盖）式压力容器是指这样的压力容器,他们的端盖锁紧件一次连续动作后,即能完成开启或闭合过程。不需要逐个上紧或松开螺栓查看本题分析

安全阀密封面机械损伤或腐蚀,用研磨或车削后研磨的方法修复或更换。查看本题分析

处理锅炉满水事故可以( )。查看本题分析A、尽快灭火B、加强通风C、开启排污阀或开启紧急放水阀D、利用锅筒上的空气阀排汽

管道选取线、站的选址错误造成的压力管道事故是由于( )因素造成的。查看本题分析A、设计B、施工C、第三方D、自然灾害。

锅炉设计文件应当经过( )鉴定合格后方可投入生产。查看本题分析A、制造单位B、经总局核准的鉴定机构C、检验检测机构

阀门必须按照公称( )，公称通径，适用介质来选用。查看本题分析A、温度B、压力C、直径D、内径

在负荷变化( )时，尤其应注意水位的“虚假”变化，避免误操作。查看本题分析A、停止B、较小C、较大

气瓶检验单位应该按照有关安全技术规范和检验标准规定进行定期检验，检验项目( )增减。查看本题分析A、可以B、不可以

操作失误，压力容器发生了爆炸。造成死亡3人，伤2人，该事故属于( )事故。查看本题分析A、重大事故B、较大事故C、一般事故。

水质管理的目的是防垢、防腐、提高传热效率和蒸汽品质,降低排污量。查看本题分析A、是B、否

下面( )是重大违法活动。查看本题分析A、安全附件、安全装置失灵而继续使用的B、擅自破坏封存状态的C、伪造有关文件、证件D、发生事故隐瞒不报的

充装系统、装置应有取得相应( )的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析A、有关B、任何C、资质D、固定

特种设备安全工作应当坚持( )、预防为主、节能环保、综合治理的原则。查看本题分析A、安全第一B、效益第一C、效率第一

特种设备( )应当建立特种设备检查验收和销售记录制度。查看本题分析A、生产单位B、使用单位C、销售单位

国家质量监督检验检疫总局负责办理跨省、自治区、直辖市的( )的使用登记。查看本题分析A、工业管道B、公用管道C、长输管道D、动力管道

《石油化工有毒、可燃介质钢质管道工程施工及验收规范》中管道级别代码SHA表示的含义是( )。查看本题分析A、石油行业介质B、化工行业介质C、石油化工行业有毒介质D、石油化工行业可燃介质

关于压力管道的改造,安装单位应当在施工前将拟进行改造的情况书面告知( )后,方可施工。查看本题分析A、使用登记机关B、检验机构C、无损检测单位D、设计单位

产品合格证和质量证明书应当有制造单位质量检验人员和( )签章。查看本题分析A、焊接工程师B、理化工程师C、技术员D、质保工程师

( )属于城镇热力管道。查看本题分析A、GC1B、GC2C、GB1D、GB2

管件包括三通、四通、异径管、( )等。查看本题分析A、安全阀B、阀门C、法兰D、弯头

请指出下列化学元素属于碳元素是( )。查看本题分析A、FeB、MnC、C

压力容器在使用中会产生各种缺陷,如( )等,如不及时发现,易发生事故。查看本题分析A、裂纹B、腐蚀C、鼓包变形D、以上均是

省煤器需装设监测给水流量的仪表,以保证锅炉安全运行。查看本题分析A、是B、否

《中华人民共和国特种设备安全法》第十四条规定，特种设备( )、检测人员和( )应当按照国家有关规定取得相应资格，方可从事相关工作。查看本题分析A、安全管理人员B、作业人员C、维修人员

按介质的毒性程度可分为( )。查看本题分析A、极度危害B、高度危害C、中度危害D、轻度危害

特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员应当依法为特种设备生产、经营、使用单位提供( )的检验、检测服务。查看本题分析A、安全B、可靠C、单位需要

下列介质是有毒气体的是( )。查看本题分析A、氢气B、氰化钠C、一氧化碳D、氯气

有色金属与黑色金属相比,具有以下优点( )。查看本题分析A、重量轻B、强度高C、有特殊的耐腐蚀性能D、价格低

普通油漆防腐应符合下列要求( )。查看本题分析A、漆层均匀,颜色一致B、漆膜附着牢固,无剥落、皱纹、气泡、针孔等缺陷C、涂层完整无损坏、流淌D、设计对涂层厚度有规定时,应用非金属测厚仪进行检测。

处理事故用的阀门如( ),应布置在安全、明显、方便操作的地方。查看本题分析A、紧急放空阀B、事故隔离阀C、阻火器D、消火栓

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处理锅炉满水事故可以( )。查看本题分析
A、尽快灭火
B、加强通风
C、开启排污阀或开启紧急放水阀
D、利用锅筒上的空气阀排汽

管道选取线、站的选址错误造成的压力管道事故是由于( )因素造成的。查看本题分析
A、设计
B、施工
C、第三方
D、自然灾害。

锅炉设计文件应当经过( )鉴定合格后方可投入生产。查看本题分析
A、制造单位
B、经总局核准的鉴定机构
C、检验检测机构

阀门必须按照公称( )，公称通径，适用介质来选用。查看本题分析
A、温度
B、压力
C、直径
D、内径

在负荷变化( )时，尤其应注意水位的“虚假”变化，避免误操作。查看本题分析
A、停止
B、较小
C、较大

气瓶检验单位应该按照有关安全技术规范和检验标准规定进行定期检验，检验项目( )增减。查看本题分析
A、可以
B、不可以

操作失误，压力容器发生了爆炸。造成死亡3人，伤2人，该事故属于( )事故。查看本题分析
A、重大事故
B、较大事故
C、一般事故。

水质管理的目的是防垢、防腐、提高传热效率和蒸汽品质,降低排污量。查看本题分析
A、是
B、否

下面( )是重大违法活动。查看本题分析
A、安全附件、安全装置失灵而继续使用的
B、擅自破坏封存状态的
C、伪造有关文件、证件
D、发生事故隐瞒不报的

充装系统、装置应有取得相应( )的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析
A、有关
B、任何
C、资质
D、固定

特种设备安全工作应当坚持( )、预防为主、节能环保、综合治理的原则。查看本题分析
A、安全第一
B、效益第一
C、效率第一

特种设备( )应当建立特种设备检查验收和销售记录制度。查看本题分析
A、生产单位
B、使用单位
C、销售单位

国家质量监督检验检疫总局负责办理跨省、自治区、直辖市的( )的使用登记。查看本题分析
A、工业管道
B、公用管道
C、长输管道
D、动力管道

《石油化工有毒、可燃介质钢质管道工程施工及验收规范》中管道级别代码SHA表示的含义是( )。查看本题分析
A、石油行业介质
B、化工行业介质
C、石油化工行业有毒介质
D、石油化工行业可燃介质

关于压力管道的改造,安装单位应当在施工前将拟进行改造的情况书面告知( )后,方可施工。查看本题分析
A、使用登记机关
B、检验机构
C、无损检测单位
D、设计单位

产品合格证和质量证明书应当有制造单位质量检验人员和( )签章。查看本题分析
A、焊接工程师
B、理化工程师
C、技术员
D、质保工程师

( )属于城镇热力管道。查看本题分析
A、GC1
B、GC2
C、GB1
D、GB2

管件包括三通、四通、异径管、( )等。查看本题分析
A、安全阀
B、阀门
C、法兰
D、弯头

请指出下列化学元素属于碳元素是( )。查看本题分析
A、Fe
B、Mn
C、C

压力容器在使用中会产生各种缺陷,如( )等,如不及时发现,易发生事故。查看本题分析
A、裂纹
B、腐蚀
C、鼓包变形
D、以上均是

省煤器需装设监测给水流量的仪表,以保证锅炉安全运行。查看本题分析
A、是
B、否

《中华人民共和国特种设备安全法》第十四条规定，特种设备( )、检测人员和( )应当按照国家有关规定取得相应资格，方可从事相关工作。查看本题分析
A、安全管理人员
B、作业人员
C、维修人员

按介质的毒性程度可分为( )。查看本题分析
A、极度危害
B、高度危害
C、中度危害
D、轻度危害

特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员应当依法为特种设备生产、经营、使用单位提供( )的检验、检测服务。查看本题分析
A、安全
B、可靠
C、单位需要

下列介质是有毒气体的是( )。查看本题分析
A、氢气
B、氰化钠
C、一氧化碳
D、氯气

有色金属与黑色金属相比,具有以下优点( )。查看本题分析
A、重量轻
B、强度高
C、有特殊的耐腐蚀性能
D、价格低

普通油漆防腐应符合下列要求( )。查看本题分析
A、漆层均匀,颜色一致
B、漆膜附着牢固,无剥落、皱纹、气泡、针孔等缺陷
C、涂层完整无损坏、流淌
D、设计对涂层厚度有规定时,应用非金属测厚仪进行检测。

处理事故用的阀门如( ),应布置在安全、明显、方便操作的地方。查看本题分析
A、紧急放空阀
B、事故隔离阀
C、阻火器
D、消火栓