特种设备管理证a1学历审核

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1
红茶冲泡水温一般选择初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
不同的人用不同的茶具，这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
古人在茶叶中加入其他的配料，其目的是要增加茶的香味，另一方面是借助茶来治疗疾病。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
制作白茶的原料是芽或一芽二叶初展。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
白琳工夫属于大叶种红茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
黄庭坚《阮郎归》一词十分精细地表现了饮茶后慷慨激昂的感受。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
康王谷又名庐山垅，位于江西省著名风景旅游区庐山南山中部偏西，是一条长达7km狭长谷地，垅中涧流清澈见底。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
茶艺师导购时应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
科学饮茶要求能根据季节、气候及个人体质；茶叶的品质、卫生安全情况选择相应的茶叶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
冲泡普洱茶的茶具最佳选择紫砂壶、煮茶器，其次是瓷壶、盖碗。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
茶的滋味主要表现为苦、涩、甘、鲜、活五味。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
冲泡白毫银针时，茶芽中碧波中晃动，如迎风漫舞，又像是要冲出水面去迎接阳光，这种趣景恰似“池塘生春草”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
在红茶加工过程中，将条形茶切成短细的碎茶而成，故命名为红碎茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
根据交往通道的性质，可将交往分为单向交往和双向交往。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是瓷质盖碗。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘，干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“redTea”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
掌握好泡茶的基本技艺以及冲泡技巧，才能使茶叶发挥出最佳品质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
茶道是以( )为契机的综合文化体系。查看本题分析
A、饮茶
B、置茶
C、煮茶
D、品茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。查看本题分析
A、下段
B、中上段
C、上段
D、中下段
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。查看本题分析
A、八宝茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八宝茶
D、油炒茶水泡茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
( )的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。查看本题分析
A、70%
B、80%
C、90%
D、85%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析
A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、( )。查看本题分析
A、品茶
B、点茶
C、斗茶
D、鉴茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
举止是指通过人的肢体、器官的动作和表情来表达思想感情的( )。查看本题分析
A、语言规则
B、语言活动
C、语言规范
D、语言符号
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
茶道具有一定的时代性和( )。查看本题分析
A、艺术性
B、宗教性
C、民族性
D、广阔性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
劳动者享有( )。查看本题分析
A、接受职业技能培训的权利
B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利
C、没有参与职业技能培训的权利
D、不能私自参加职业技能培训
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
茶叶包装标识贮运标准执行( )，包装、贮运建议采用国家或行业推荐标准。查看本题分析
A、GB11680－89《食品包装用原纸卫生标准》
B、GB13107－91《植物性食品中稀土限量卫生标准》
C、GB5749－85《生活饮用水卫生标准》
D、GB7718－94《食品标签通用标准》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。查看本题分析
A、六分满
B、五分满
C、八分满
D、九分满
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
白茶茶艺中“泉声落空谷”是指( )。查看本题分析
A、出汤
B、烧水
C、烫杯
D、冲水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
37
用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。查看本题分析
A、金
B、银
C、铜
D、锡
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
文化的结构层次包括物态文化、制度文化、行为文化和( )。查看本题分析
A、茶艺文化
B、陶瓷文化
C、礼仪文化
D、心态文化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
39
下列( )属于行茶程序的第三阶段（完成阶段）。查看本题分析
A、奉茶
B、介绍茶叶
C、结账
D、环境清理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
美国人大多数人喜欢饮冰茶，饮用时，会先在冷饮茶中放( )。查看本题分析
A、炼乳
B、盐块
C、方糖
D、冰块
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
红茶制作的关键工序是( )。查看本题分析
A、萎凋
B、杀青
C、渥堆
D、发酵
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
42
信息沟通过程有四个要素包括：发送者、信息、( )、接收者。查看本题分析
A、语言
B、通道
C、肢体
D、物质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
乌龙茶茶汤色泽变化主要是( )、茶黄素和茶多酚。查看本题分析
A、茶红素
B、黄酮类
C、糖甙物
D、花青素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
( )是新石器时代的重要发明。查看本题分析
A、竹木茶具
B、陶土茶具
C、漆器茶具
D、瓷器茶具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
以下除( )外均属于茶叶中的无机化合物。查看本题分析
A、多种矿物质是
B、氟
C、钙
D、镁
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
蒙古族人民喝的奶茶，用的多为( )和黑砖茶，并用铁锅烹煮。查看本题分析
A、青茶饼
B、青砖茶
C、散茶
D、沱茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
48
最常用于品饮花茶的器具是( )。查看本题分析
A、三才杯
B、瓷壶
C、紫砂壶
D、玻璃杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
大明湖畔第一泉是( )。查看本题分析
A、康王谷谷帘泉
B、镇江中泠泉
C、北京玉泉
D、济南趵突泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
50
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物( )的氧化，加速茶叶变质。查看本题分析
A、色素或蛋白质
B、维生素或蛋白质
C、色素或脂质
D、色素或维生素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：A特种设备安全管理
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发布日期：2020-03-21 08:59:42
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特种设备管理证a1学历审核

红茶冲泡水温一般选择初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。查看本题分析

“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。查看本题分析

不同的人用不同的茶具，这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份。查看本题分析

古人在茶叶中加入其他的配料，其目的是要增加茶的香味，另一方面是借助茶来治疗疾病。查看本题分析

我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。查看本题分析

洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。查看本题分析

制作白茶的原料是芽或一芽二叶初展。查看本题分析

白琳工夫属于大叶种红茶。查看本题分析

“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。查看本题分析

黄庭坚《阮郎归》一词十分精细地表现了饮茶后慷慨激昂的感受。查看本题分析

康王谷又名庐山垅，位于江西省著名风景旅游区庐山南山中部偏西，是一条长达7km狭长谷地，垅中涧流清澈见底。查看本题分析

茶艺师导购时应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。查看本题分析

店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。查看本题分析

科学饮茶要求能根据季节、气候及个人体质；茶叶的品质、卫生安全情况选择相应的茶叶。查看本题分析

冲泡普洱茶的茶具最佳选择紫砂壶、煮茶器，其次是瓷壶、盖碗。查看本题分析

茶的滋味主要表现为苦、涩、甘、鲜、活五味。查看本题分析

冲泡白毫银针时，茶芽中碧波中晃动，如迎风漫舞，又像是要冲出水面去迎接阳光，这种趣景恰似“池塘生春草”。查看本题分析

在红茶加工过程中，将条形茶切成短细的碎茶而成，故命名为红碎茶。查看本题分析

民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。查看本题分析

根据交往通道的性质，可将交往分为单向交往和双向交往。查看本题分析

冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是瓷质盖碗。查看本题分析

红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘，干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“redTea”。查看本题分析

掌握好泡茶的基本技艺以及冲泡技巧，才能使茶叶发挥出最佳品质。查看本题分析

茶道是以( )为契机的综合文化体系。查看本题分析A、饮茶B、置茶C、煮茶D、品茶

运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。查看本题分析A、下段B、中上段C、上段D、中下段

罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。查看本题分析A、八宝茶酥油茶B、酥油茶油炒茶C、五福茶八宝茶D、油炒茶水泡茶

( )的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。查看本题分析A、70%B、80%C、90%D、85%

( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析A、撮泡法B、清饮法C、煮饮法D、调饮法

茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、( )。查看本题分析A、品茶B、点茶C、斗茶D、鉴茶

普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析A、叶类B、一芽二叶C、芽类D、一芽三叶

举止是指通过人的肢体、器官的动作和表情来表达思想感情的( )。查看本题分析A、语言规则B、语言活动C、语言规范D、语言符号

茶道具有一定的时代性和( )。查看本题分析A、艺术性B、宗教性C、民族性D、广阔性

劳动者享有( )。查看本题分析A、接受职业技能培训的权利B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利C、没有参与职业技能培训的权利D、不能私自参加职业技能培训

白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。查看本题分析A、六分满B、五分满C、八分满D、九分满

白茶茶艺中“泉声落空谷”是指( )。查看本题分析A、出汤B、烧水C、烫杯D、冲水

用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。查看本题分析A、金B、银C、铜D、锡

文化的结构层次包括物态文化、制度文化、行为文化和( )。查看本题分析A、茶艺文化B、陶瓷文化C、礼仪文化D、心态文化

下列( )属于行茶程序的第三阶段（完成阶段）。查看本题分析A、奉茶B、介绍茶叶C、结账D、环境清理

美国人大多数人喜欢饮冰茶，饮用时，会先在冷饮茶中放( )。查看本题分析A、炼乳B、盐块C、方糖D、冰块

红茶制作的关键工序是( )。查看本题分析A、萎凋B、杀青C、渥堆D、发酵

信息沟通过程有四个要素包括：发送者、信息、( )、接收者。查看本题分析A、语言B、通道C、肢体D、物质

乌龙茶茶汤色泽变化主要是( )、茶黄素和茶多酚。查看本题分析A、茶红素B、黄酮类C、糖甙物D、花青素

( )是新石器时代的重要发明。查看本题分析A、竹木茶具B、陶土茶具C、漆器茶具D、瓷器茶具

以下除( )外均属于茶叶中的无机化合物。查看本题分析A、多种矿物质是B、氟C、钙D、镁

蒙古族人民喝的奶茶，用的多为( )和黑砖茶，并用铁锅烹煮。查看本题分析A、青茶饼B、青砖茶C、散茶D、沱茶

在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析A、左侧B、右侧C、对面D、旁边

最常用于品饮花茶的器具是( )。查看本题分析A、三才杯B、瓷壶C、紫砂壶D、玻璃杯

大明湖畔第一泉是( )。查看本题分析A、康王谷谷帘泉B、镇江中泠泉C、北京玉泉D、济南趵突泉

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物( )的氧化，加速茶叶变质。查看本题分析A、色素或蛋白质B、维生素或蛋白质C、色素或脂质D、色素或维生素

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茶道是以( )为契机的综合文化体系。查看本题分析
A、饮茶
B、置茶
C、煮茶
D、品茶

运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。查看本题分析
A、下段
B、中上段
C、上段
D、中下段

罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。查看本题分析
A、八宝茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八宝茶
D、油炒茶水泡茶

( )的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。查看本题分析
A、70%
B、80%
C、90%
D、85%

( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析
A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法

茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、( )。查看本题分析
A、品茶
B、点茶
C、斗茶
D、鉴茶

普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶

举止是指通过人的肢体、器官的动作和表情来表达思想感情的( )。查看本题分析
A、语言规则
B、语言活动
C、语言规范
D、语言符号

茶道具有一定的时代性和( )。查看本题分析
A、艺术性
B、宗教性
C、民族性
D、广阔性

劳动者享有( )。查看本题分析
A、接受职业技能培训的权利
B、不是每个人都有接受职业技能培训的权利
C、没有参与职业技能培训的权利
D、不能私自参加职业技能培训

白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。查看本题分析
A、六分满
B、五分满
C、八分满
D、九分满

白茶茶艺中“泉声落空谷”是指( )。查看本题分析
A、出汤
B、烧水
C、烫杯
D、冲水

用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。查看本题分析
A、金
B、银
C、铜
D、锡

文化的结构层次包括物态文化、制度文化、行为文化和( )。查看本题分析
A、茶艺文化
B、陶瓷文化
C、礼仪文化
D、心态文化

下列( )属于行茶程序的第三阶段（完成阶段）。查看本题分析
A、奉茶
B、介绍茶叶
C、结账
D、环境清理

美国人大多数人喜欢饮冰茶，饮用时，会先在冷饮茶中放( )。查看本题分析
A、炼乳
B、盐块
C、方糖
D、冰块

红茶制作的关键工序是( )。查看本题分析
A、萎凋
B、杀青
C、渥堆
D、发酵

信息沟通过程有四个要素包括：发送者、信息、( )、接收者。查看本题分析
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B、通道
C、肢体
D、物质

乌龙茶茶汤色泽变化主要是( )、茶黄素和茶多酚。查看本题分析
A、茶红素
B、黄酮类
C、糖甙物
D、花青素

( )是新石器时代的重要发明。查看本题分析
A、竹木茶具
B、陶土茶具
C、漆器茶具
D、瓷器茶具

以下除( )外均属于茶叶中的无机化合物。查看本题分析
A、多种矿物质是
B、氟
C、钙
D、镁

蒙古族人民喝的奶茶，用的多为( )和黑砖茶，并用铁锅烹煮。查看本题分析
A、青茶饼
B、青砖茶
C、散茶
D、沱茶

在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边

最常用于品饮花茶的器具是( )。查看本题分析
A、三才杯
B、瓷壶
C、紫砂壶
D、玻璃杯

大明湖畔第一泉是( )。查看本题分析
A、康王谷谷帘泉
B、镇江中泠泉
C、北京玉泉
D、济南趵突泉

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物( )的氧化，加速茶叶变质。查看本题分析
A、色素或蛋白质
B、维生素或蛋白质
C、色素或脂质
D、色素或维生素