登高作业人员证

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1
茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
茶叶贮存的条件是：低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
推销业务交往中正确递交名片，应是“由少而老”或“由远而近”为序。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
品茶只要从茶的色、香来欣赏。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
茶艺师着短裙在服务时，步幅不宜大，速度可稍快些。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到嘴勤，即连续不断而流利地为顾客介绍和讲解。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“幽、净、雅、洁”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
茶艺馆茶艺师的主要职责是负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
乌龙茶审评的杯碗规格，杯高52mm，容量100ml；碗高50mm，容量110ml。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
花茶经冲泡后需静置3分钟左右，方可饮用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
宋代饮茶方法主要是煮茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、达到
B、超过
C、没有
D、不足
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析
A、汤色与滋味
B、外形与滋味
C、外形与内质
D、色泽与内质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
19
《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。查看本题分析
A、饮用
B、药用
C、食用
D、代酒
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
下列选项中，( )不属于培养职业道德修养的主要途径。查看本题分析
A、积极参加社会实践
B、强化道德意识
C、提高自己的学历水平
D、开展道德评价
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
潮汕工夫茶主要冲泡器具中，盖碗适合用( )的盖碗。查看本题分析
A、园筒形
B、倒钟形
C、大肚开口
D、杯形
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
唐代饼茶的制作需经过的工序是( )。查看本题分析
A、炙、碾、罗
B、煮、煎、滤
C、晒、煮、擂
D、蒸、煮、泡
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、( )有深入的了解。查看本题分析
A、茶的市场价
B、茶的产地
C、茶种的由来
D、茶具的知识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
24
世界上第一部茶书的书名是( )。查看本题分析
A、《补茶经》
B、《续茶谱》
C、《茶经》
D、《茶录》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代( )。查看本题分析
A、葱头茶
B、豆子茶
C、姜汤茶
D、薄荷茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析
A、釉里红
B、青花瓷
C、秘色瓷
D、广彩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、收腹挺胸提臀
B、双手在体前交叉
C、挺拔、端庄
D、双手托盘时站成“V”字形
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析
A、抓茶叶评选质量的管理
B、仓库领用管理
C、抓货源管理
D、抓茶单的帐务管理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
为顾客结帐时，恰当的做法是( )。查看本题分析
A、指明收银台位置，请顾客自行结帐
B、用托盘将帐单递给顾客
C、为表示尊敬和礼貌，将托盘内帐单的正面朝上
D、用双手将帐单递给顾客
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
泡茶用水量应因茶类而异，倘用( )冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。查看本题分析
A、花茶、白茶
B、花茶、乌龙茶
C、乌龙茶、普洱茶
D、普洱茶、白茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
茶艺师在工作中礼节具体体现在( )的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析
A、语言上
B、仪态上
C、姿势上
D、形式上
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值在( )之间为最佳。查看本题分析
A、6.5—7.5
B、5.5—6.5
C、4.5—5.5
D、3.5—4.5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
( )是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析
A、茶托
B、茶杯
C、茶海
D、茶荷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
在茶艺服务时要取低处物品，下列( )姿势是错误的。查看本题分析
A、下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地
B、蹲下、弯背、低头
C、交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体
D、臀部向下，上身稍前倾
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
黄茶君山银针品饮时，突出对杯中( )。查看本题分析
A、茶芽的欣赏
B、汤色的欣赏
C、滋味的品赏
D、香气的欣赏
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
潮汕工夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用( )制成。查看本题分析
A、红泥或紫泥
B、水泥
C、高林土
D、石灰
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和( )程序，以避免冲泡中温度降低。查看本题分析
A、高冲水让茶叶在壶中翻滚
B、用过滤网将茶汤滤出
C、将茶汤注入闻香杯中
D、冲泡后用开水冲淋壶盖
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、、看茶叶。查看本题分析
A、看喝茶人的心情
B、看喝茶人的身份
C、看人数
D、看茶具的大小
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量。查看本题分析
A、以壶容积的八成满为宜
B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量
C、壶的二三成满
D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
按照国家卫生标准规定，中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析
A、绿色食品茶
B、有机茶
C、普通茶
D、边销茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因，故饮后杯中仍有余香。查看本题分析
A、杯深、香高、热烫
B、杯高、香清、汤热
C、杯小、香浓、汤热
D、杯厚、香长、汤烫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
茶艺师在一般现场服务时作自我介绍，通常只介绍自己的。查看本题分析
A、身份
B、职务
C、姓名
D、兴趣
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗、。查看本题分析
A、盖托
B、茶船
C、品茗杯
D、随手泡
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
宋代的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析
A、煮茶
B、注茶
C、斗茶
D、分茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
调味红茶品饮时，重在领略它的。查看本题分析
A、香气和滋味
B、汤色和调味
C、汤色和叶底
D、叶底和调味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
浙江龙泉的以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。查看本题分析
A、秘色瓷
B、白瓷
C、青瓷
D、兔毫盏
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
冲泡茶的过程中，在以下动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。查看本题分析
A、双手奉茶
B、高冲水
C、温润泡
D、温壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
48
泡茶用水要求pH值。查看本题分析
A、<2
B、<5
C、>6
D、>7
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
花茶冲泡时，用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗，一般置茶。查看本题分析
A、1-2克
B、2-3克
C、3-4克
D、4-5克
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的。查看本题分析
A、高产和优质特性
B、性状和特性
C、抗性和高产特性
D、优质特性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：高处作业
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发布日期：2024-05-13 20:40:55
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登高作业人员证

茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。查看本题分析

茶叶贮存的条件是：低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。查看本题分析

推销业务交往中正确递交名片，应是“由少而老”或“由远而近”为序。查看本题分析

品茶只要从茶的色、香来欣赏。查看本题分析

茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。查看本题分析

茶艺师着短裙在服务时，步幅不宜大，速度可稍快些。查看本题分析

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。查看本题分析

《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。查看本题分析

神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。查看本题分析

茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到嘴勤，即连续不断而流利地为顾客介绍和讲解。查看本题分析

为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“幽、净、雅、洁”。查看本题分析

茶艺馆茶艺师的主要职责是负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作。查看本题分析

乌龙茶审评的杯碗规格，杯高52mm，容量100ml；碗高50mm，容量110ml。查看本题分析

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。查看本题分析

花茶经冲泡后需静置3分钟左右，方可饮用。查看本题分析

宋代饮茶方法主要是煮茶。查看本题分析

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析A、达到B、超过C、没有D、不足

审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析A、汤色与滋味B、外形与滋味C、外形与内质D、色泽与内质

《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。查看本题分析A、饮用B、药用C、食用D、代酒

下列选项中，( )不属于培养职业道德修养的主要途径。查看本题分析A、积极参加社会实践B、强化道德意识C、提高自己的学历水平D、开展道德评价

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，盖碗适合用( )的盖碗。查看本题分析A、园筒形B、倒钟形C、大肚开口D、杯形

唐代饼茶的制作需经过的工序是( )。查看本题分析A、炙、碾、罗B、煮、煎、滤C、晒、煮、擂D、蒸、煮、泡

茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、( )有深入的了解。查看本题分析A、茶的市场价B、茶的产地C、茶种的由来D、茶具的知识

世界上第一部茶书的书名是( )。查看本题分析A、《补茶经》B、《续茶谱》C、《茶经》D、《茶录》

用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代( )。查看本题分析A、葱头茶B、豆子茶C、姜汤茶D、薄荷茶

( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析A、釉里红B、青花瓷C、秘色瓷D、广彩

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析A、收腹挺胸提臀B、双手在体前交叉C、挺拔、端庄D、双手托盘时站成“V”字形

茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析A、抓茶叶评选质量的管理B、仓库领用管理C、抓货源管理D、抓茶单的帐务管理

为顾客结帐时，恰当的做法是( )。查看本题分析A、指明收银台位置，请顾客自行结帐B、用托盘将帐单递给顾客C、为表示尊敬和礼貌，将托盘内帐单的正面朝上D、用双手将帐单递给顾客

泡茶用水量应因茶类而异，倘用( )冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。查看本题分析A、花茶、白茶B、花茶、乌龙茶C、乌龙茶、普洱茶D、普洱茶、白茶

茶艺师在工作中礼节具体体现在( )的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析A、语言上B、仪态上C、姿势上D、形式上

茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值在( )之间为最佳。查看本题分析A、6.5—7.5B、5.5—6.5C、4.5—5.5D、3.5—4.5

( )是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析A、茶托B、茶杯C、茶海D、茶荷

在茶艺服务时要取低处物品，下列( )姿势是错误的。查看本题分析A、下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地B、蹲下、弯背、低头C、交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体D、臀部向下，上身稍前倾

黄茶君山银针品饮时，突出对杯中( )。查看本题分析A、茶芽的欣赏B、汤色的欣赏C、滋味的品赏D、香气的欣赏

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用( )制成。查看本题分析A、红泥或紫泥B、水泥C、高林土D、石灰

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、、看茶叶。查看本题分析A、看喝茶人的心情B、看喝茶人的身份C、看人数D、看茶具的大小

在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量。查看本题分析A、以壶容积的八成满为宜B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量C、壶的二三成满D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投

按照国家卫生标准规定，中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析A、绿色食品茶B、有机茶C、普通茶D、边销茶

乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因，故饮后杯中仍有余香。查看本题分析A、杯深、香高、热烫B、杯高、香清、汤热C、杯小、香浓、汤热D、杯厚、香长、汤烫

茶艺师在一般现场服务时作自我介绍，通常只介绍自己的。查看本题分析A、身份B、职务C、姓名D、兴趣

在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗、。查看本题分析A、盖托B、茶船C、品茗杯D、随手泡

宋代的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析A、煮茶B、注茶C、斗茶D、分茶

调味红茶品饮时，重在领略它的。查看本题分析A、香气和滋味B、汤色和调味C、汤色和叶底D、叶底和调味

浙江龙泉的以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。查看本题分析A、秘色瓷B、白瓷C、青瓷D、兔毫盏

冲泡茶的过程中，在以下动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。查看本题分析A、双手奉茶B、高冲水C、温润泡D、温壶

泡茶用水要求pH值。查看本题分析A、<2B、<5C、>6D、>7

花茶冲泡时，用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗，一般置茶。查看本题分析A、1-2克B、2-3克C、3-4克D、4-5克

茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的。查看本题分析A、高产和优质特性B、性状和特性C、抗性和高产特性D、优质特性

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茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、达到
B、超过
C、没有
D、不足

审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析
A、汤色与滋味
B、外形与滋味
C、外形与内质
D、色泽与内质

《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。查看本题分析
A、饮用
B、药用
C、食用
D、代酒

下列选项中，( )不属于培养职业道德修养的主要途径。查看本题分析
A、积极参加社会实践
B、强化道德意识
C、提高自己的学历水平
D、开展道德评价

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，盖碗适合用( )的盖碗。查看本题分析
A、园筒形
B、倒钟形
C、大肚开口
D、杯形

唐代饼茶的制作需经过的工序是( )。查看本题分析
A、炙、碾、罗
B、煮、煎、滤
C、晒、煮、擂
D、蒸、煮、泡

茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、( )有深入的了解。查看本题分析
A、茶的市场价
B、茶的产地
C、茶种的由来
D、茶具的知识

世界上第一部茶书的书名是( )。查看本题分析
A、《补茶经》
B、《续茶谱》
C、《茶经》
D、《茶录》

用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代( )。查看本题分析
A、葱头茶
B、豆子茶
C、姜汤茶
D、薄荷茶

( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析
A、釉里红
B、青花瓷
C、秘色瓷
D、广彩

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、收腹挺胸提臀
B、双手在体前交叉
C、挺拔、端庄
D、双手托盘时站成“V”字形

茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析
A、抓茶叶评选质量的管理
B、仓库领用管理
C、抓货源管理
D、抓茶单的帐务管理

为顾客结帐时，恰当的做法是( )。查看本题分析
A、指明收银台位置，请顾客自行结帐
B、用托盘将帐单递给顾客
C、为表示尊敬和礼貌，将托盘内帐单的正面朝上
D、用双手将帐单递给顾客

泡茶用水量应因茶类而异，倘用( )冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。查看本题分析
A、花茶、白茶
B、花茶、乌龙茶
C、乌龙茶、普洱茶
D、普洱茶、白茶

茶艺师在工作中礼节具体体现在( )的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析
A、语言上
B、仪态上
C、姿势上
D、形式上

茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值在( )之间为最佳。查看本题分析
A、6.5—7.5
B、5.5—6.5
C、4.5—5.5
D、3.5—4.5

( )是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析
A、茶托
B、茶杯
C、茶海
D、茶荷

在茶艺服务时要取低处物品，下列( )姿势是错误的。查看本题分析
A、下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地
B、蹲下、弯背、低头
C、交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体
D、臀部向下，上身稍前倾

黄茶君山银针品饮时，突出对杯中( )。查看本题分析
A、茶芽的欣赏
B、汤色的欣赏
C、滋味的品赏
D、香气的欣赏

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用( )制成。查看本题分析
A、红泥或紫泥
B、水泥
C、高林土
D、石灰

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、、看茶叶。查看本题分析
A、看喝茶人的心情
B、看喝茶人的身份
C、看人数
D、看茶具的大小

在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量。查看本题分析
A、以壶容积的八成满为宜
B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量
C、壶的二三成满
D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投

按照国家卫生标准规定，中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析
A、绿色食品茶
B、有机茶
C、普通茶
D、边销茶

乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因，故饮后杯中仍有余香。查看本题分析
A、杯深、香高、热烫
B、杯高、香清、汤热
C、杯小、香浓、汤热
D、杯厚、香长、汤烫

茶艺师在一般现场服务时作自我介绍，通常只介绍自己的。查看本题分析
A、身份
B、职务
C、姓名
D、兴趣

在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗、。查看本题分析
A、盖托
B、茶船
C、品茗杯
D、随手泡

宋代的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析
A、煮茶
B、注茶
C、斗茶
D、分茶

调味红茶品饮时，重在领略它的。查看本题分析
A、香气和滋味
B、汤色和调味
C、汤色和叶底
D、叶底和调味

浙江龙泉的以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。查看本题分析
A、秘色瓷
B、白瓷
C、青瓷
D、兔毫盏

冲泡茶的过程中，在以下动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。查看本题分析
A、双手奉茶
B、高冲水
C、温润泡
D、温壶

泡茶用水要求pH值。查看本题分析
A、<2
B、<5
C、>6
D、>7

花茶冲泡时，用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗，一般置茶。查看本题分析
A、1-2克
B、2-3克
C、3-4克
D、4-5克

茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的。查看本题分析
A、高产和优质特性
B、性状和特性
C、抗性和高产特性
D、优质特性

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