大连焊工证在哪里复审

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1
泡饮红茶一般用90℃的水冲泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
台湾包种茶的品质特点是，具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
食品卫生法》主要涉及食品卫生的监督。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、抓茶文化知识培训的管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
陆羽认为二沸的水适宜泡茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、茶船、随手泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
扁炒青的品质要求：扁平有光。因制法不同，形态特征略有差异。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。查看本题分析
A、变味
B、褐变
C、变质
D、陈化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素A
D、维生素D
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。查看本题分析
A、性状和特性
B、优质和高产特性
C、抗病和抗旱能力
D、开花结实的能力
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。查看本题分析
A、瓷文化
B、茶文化
C、酒文化
D、竹文化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈( )或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、深绿
B、绿
C、黄绿
D、翠绿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。查看本题分析
A、许世海
B、陈鸣远
C、顾景洲
D、邵大亨
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
17
陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，( )中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。查看本题分析
A、河水
B、溪水
C、泉水
D、江水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
18
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°
B、眼睛平视、面带微笑
C、双脚呈“丁”字步
D、双手在体前交叉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析
A、自来水
B、纯净水
C、冰水
D、河水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( )，茶汤绿黄。查看本题分析
A、黄绿
B、绿黄
C、翠绿
D、墨绿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
茶的起源，传说是( )尝百草，得茶解毒。查看本题分析
A、神农
B、伏曦
C、尧舜
D、吴理真禅师
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
寒冬到来宜饮( )。查看本题分析
A、珠兰花茶
B、玫瑰花茶
C、菊花茶
D、桂花茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，( )满即可。查看本题分析
A、六成
B、七成
C、八成
D、九成
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。查看本题分析
A、双腿并拢
B、翘二郎腿
C、双手平放在工作台上
D、挺胸、收腹
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
( )是大众首选的自来水软化的方法。查看本题分析
A、过滤离心
B、无氨蒸馏
C、磁化处理
D、静置煮沸
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
( )是大众首选的自来水软化的方法。查看本题分析
A、静置煮沸
B、澄清过滤
C、电解法
D、渗透法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是( )。查看本题分析
A、劳动者的认真工作
B、劳动者应当完成劳动任务
C、劳动者不断提高技能
D、满足工作要求
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业良心和个人信念
B、职业观念、职业修养和理论水平
C、职业观念、文化修养和职业良心
D、职业观念、职业良心和职业自豪感
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析
A、雨水
B、雪水
C、井水
D、纯净水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。查看本题分析
A、取茶渣
B、均匀茶汤浓度
C、盛取干茶
D、清洁茶具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
在茶艺馆的服务中要求服务人员有( )、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。查看本题分析
A、良好的文化素质
B、高中毕业证
C、良好的长相、身材
D、大专以上文凭
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。查看本题分析
A、玉绿茶
B、普洱茶
C、碧螺春
D、龙井茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当镁的含量大于2毫克/升时，茶汤品质( )。查看本题分析
A、汤色加深，汤味变淡
B、汤色加深，汤味变涩
C、汤色变淡，汤味带咸
D、汤色黑褐，汤味苦涩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
以下( )现象中，符合《消费者权益保护法》。查看本题分析
A、在顾客消费结束买单时，通告消费细则
B、当观察到顾客不懂鉴别茶时，以次充好
C、在消费前向顾客详细介绍消费细则
D、当顾客询问的茶正好缺货时，为了应急用其他的茶类替代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。查看本题分析
A、福建建安
B、福建崇安
C、江西信州
D、浙江临安
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析
A、矿物质
B、杂质
C、CO₂
D、氯化物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
37
职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业技能和职业良心
B、职业良心、职业技能和职业自豪感
C、职业良心、职业观念和职业自豪感
D、职业观念、职业服务和受教育的程度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、咖啡碱
C、茶多酚
D、维生素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( )快，香气浓烈持久，滋味醇厚。查看本题分析
A、舒展
B、下沉
C、变色
D、浸提
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
下列选项中，不符合茶艺师泡茶时手部的要求。查看本题分析
A、不带夸张的饰物
B、泡茶前涂护手霜
C、不涂有颜色的指甲油
D、保持指甲干净，不留长指甲
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
下列属于茶叶国家强制性标准的内容。查看本题分析
A、卫生标准
B、地方标准
C、行业标准
D、企业标准
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
下列不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。查看本题分析
A、将玻璃杯环型摆放
B、将玻璃杯一字排开
C、将玻璃杯弧型排放
D、依次倾入1/3水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析
A、茶巾
B、茶则
C、茶海
D、随手泡
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入杯的开水，从左到右依次净杯。查看本题分析
A、43102
B、43103
C、43104
D、43105
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高。查看本题分析
A、54mm
B、56mm
C、58mm
D、60mm
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
茶艺馆经理的主要职责有。查看本题分析
A、负责当班员工的考勤
B、抓成本控制，严格堵塞偷拿、浪费等漏洞
C、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量
D、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
景瓷宜陶是茶具的代表。查看本题分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是。查看本题分析
A、不违反传统的道德规范
B、要用自我道德意识的来束缚
C、提高自我的法律保护意识
D、遵守劳动纪律和职业道德
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
49
150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量。查看本题分析
A、2g
B、5g
C、4g
D、3g
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
50
黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的。查看本题分析
A、浓香
B、醇香
C、陈香
D、甜香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：焊接与热切割
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发布日期：2024-01-02 17:20:20
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大连焊工证在哪里复审

泡饮红茶一般用90℃的水冲泡。查看本题分析

台湾包种茶的品质特点是，具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。查看本题分析

食品卫生法》主要涉及食品卫生的监督。查看本题分析

茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、抓茶文化知识培训的管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析

茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。查看本题分析

陆羽认为二沸的水适宜泡茶。查看本题分析

用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、茶船、随手泡。查看本题分析

扁炒青的品质要求：扁平有光。因制法不同，形态特征略有差异。查看本题分析

一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。查看本题分析

茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。查看本题分析

茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。查看本题分析A、变味B、褐变C、变质D、陈化

茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析A、维生素BB、维生素CC、维生素AD、维生素D

茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。查看本题分析A、性状和特性B、优质和高产特性C、抗病和抗旱能力D、开花结实的能力

雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。查看本题分析A、瓷文化B、茶文化C、酒文化D、竹文化

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈( )或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析A、深绿B、绿C、黄绿D、翠绿

现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。查看本题分析A、许世海B、陈鸣远C、顾景洲D、邵大亨

陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，( )中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。查看本题分析A、河水B、溪水C、泉水D、江水

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°B、眼睛平视、面带微笑C、双脚呈“丁”字步D、双手在体前交叉

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析A、自来水B、纯净水C、冰水D、河水

绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( )，茶汤绿黄。查看本题分析A、黄绿B、绿黄C、翠绿D、墨绿

茶的起源，传说是( )尝百草，得茶解毒。查看本题分析A、神农B、伏曦C、尧舜D、吴理真禅师

寒冬到来宜饮( )。查看本题分析A、珠兰花茶B、玫瑰花茶C、菊花茶D、桂花茶

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，( )满即可。查看本题分析A、六成B、七成C、八成D、九成

茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。查看本题分析A、双腿并拢B、翘二郎腿C、双手平放在工作台上D、挺胸、收腹

( )是大众首选的自来水软化的方法。查看本题分析A、过滤离心B、无氨蒸馏C、磁化处理D、静置煮沸

( )是大众首选的自来水软化的方法。查看本题分析A、静置煮沸B、澄清过滤C、电解法D、渗透法

在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是( )。查看本题分析A、劳动者的认真工作B、劳动者应当完成劳动任务C、劳动者不断提高技能D、满足工作要求

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析A、职业观念、职业良心和个人信念B、职业观念、职业修养和理论水平C、职业观念、文化修养和职业良心D、职业观念、职业良心和职业自豪感

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析A、雨水B、雪水C、井水D、纯净水

茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。查看本题分析A、取茶渣B、均匀茶汤浓度C、盛取干茶D、清洁茶具

在茶艺馆的服务中要求服务人员有( )、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。查看本题分析A、良好的文化素质B、高中毕业证C、良好的长相、身材D、大专以上文凭

95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。查看本题分析A、玉绿茶B、普洱茶C、碧螺春D、龙井茶

井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当镁的含量大于2毫克/升时，茶汤品质( )。查看本题分析A、汤色加深，汤味变淡B、汤色加深，汤味变涩C、汤色变淡，汤味带咸D、汤色黑褐，汤味苦涩

宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。查看本题分析A、福建建安B、福建崇安C、江西信州D、浙江临安

名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析A、矿物质B、杂质C、CO₂D、氯化物

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析A、职业观念、职业技能和职业良心B、职业良心、职业技能和职业自豪感C、职业良心、职业观念和职业自豪感D、职业观念、职业服务和受教育的程度

( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。查看本题分析A、氨基酸B、咖啡碱C、茶多酚D、维生素

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( )快，香气浓烈持久，滋味醇厚。查看本题分析A、舒展B、下沉C、变色D、浸提

下列选项中，不符合茶艺师泡茶时手部的要求。查看本题分析A、不带夸张的饰物B、泡茶前涂护手霜C、不涂有颜色的指甲油D、保持指甲干净，不留长指甲

下列属于茶叶国家强制性标准的内容。查看本题分析A、卫生标准B、地方标准C、行业标准D、企业标准

下列不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。查看本题分析A、将玻璃杯环型摆放B、将玻璃杯一字排开C、将玻璃杯弧型排放D、依次倾入1/3水

在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析A、茶巾B、茶则C、茶海D、随手泡

冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入杯的开水，从左到右依次净杯。查看本题分析A、43102B、43103C、43104D、43105

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高。查看本题分析A、54mmB、56mmC、58mmD、60mm

茶艺馆经理的主要职责有。查看本题分析A、负责当班员工的考勤B、抓成本控制，严格堵塞偷拿、浪费等漏洞C、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量D、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确

景瓷宜陶是茶具的代表。查看本题分析A、唐代B、宋代C、明代D、清代

在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是。查看本题分析A、不违反传统的道德规范B、要用自我道德意识的来束缚C、提高自我的法律保护意识D、遵守劳动纪律和职业道德

150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量。查看本题分析A、2gB、5gC、4gD、3g

黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的。查看本题分析A、浓香B、醇香C、陈香D、甜香

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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。查看本题分析
A、变味
B、褐变
C、变质
D、陈化

茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素A
D、维生素D

茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。查看本题分析
A、性状和特性
B、优质和高产特性
C、抗病和抗旱能力
D、开花结实的能力

雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。查看本题分析
A、瓷文化
B、茶文化
C、酒文化
D、竹文化

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈( )或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、深绿
B、绿
C、黄绿
D、翠绿

现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。查看本题分析
A、许世海
B、陈鸣远
C、顾景洲
D、邵大亨

陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，( )中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。查看本题分析
A、河水
B、溪水
C、泉水
D、江水

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°
B、眼睛平视、面带微笑
C、双脚呈“丁”字步
D、双手在体前交叉

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析
A、自来水
B、纯净水
C、冰水
D、河水

绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( )，茶汤绿黄。查看本题分析
A、黄绿
B、绿黄
C、翠绿
D、墨绿

茶的起源，传说是( )尝百草，得茶解毒。查看本题分析
A、神农
B、伏曦
C、尧舜
D、吴理真禅师

寒冬到来宜饮( )。查看本题分析
A、珠兰花茶
B、玫瑰花茶
C、菊花茶
D、桂花茶

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，( )满即可。查看本题分析
A、六成
B、七成
C、八成
D、九成

茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。查看本题分析
A、双腿并拢
B、翘二郎腿
C、双手平放在工作台上
D、挺胸、收腹

( )是大众首选的自来水软化的方法。查看本题分析
A、过滤离心
B、无氨蒸馏
C、磁化处理
D、静置煮沸

( )是大众首选的自来水软化的方法。查看本题分析
A、静置煮沸
B、澄清过滤
C、电解法
D、渗透法

在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是( )。查看本题分析
A、劳动者的认真工作
B、劳动者应当完成劳动任务
C、劳动者不断提高技能
D、满足工作要求

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业良心和个人信念
B、职业观念、职业修养和理论水平
C、职业观念、文化修养和职业良心
D、职业观念、职业良心和职业自豪感

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。查看本题分析
A、雨水
B、雪水
C、井水
D、纯净水

茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。查看本题分析
A、取茶渣
B、均匀茶汤浓度
C、盛取干茶
D、清洁茶具

在茶艺馆的服务中要求服务人员有( )、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。查看本题分析
A、良好的文化素质
B、高中毕业证
C、良好的长相、身材
D、大专以上文凭

95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。查看本题分析
A、玉绿茶
B、普洱茶
C、碧螺春
D、龙井茶

井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当镁的含量大于2毫克/升时，茶汤品质( )。查看本题分析
A、汤色加深，汤味变淡
B、汤色加深，汤味变涩
C、汤色变淡，汤味带咸
D、汤色黑褐，汤味苦涩

宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。查看本题分析
A、福建建安
B、福建崇安
C、江西信州
D、浙江临安

名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析
A、矿物质
B、杂质
C、CO₂
D、氯化物

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业技能和职业良心
B、职业良心、职业技能和职业自豪感
C、职业良心、职业观念和职业自豪感
D、职业观念、职业服务和受教育的程度

( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、咖啡碱
C、茶多酚
D、维生素

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( )快，香气浓烈持久，滋味醇厚。查看本题分析
A、舒展
B、下沉
C、变色
D、浸提

下列选项中，不符合茶艺师泡茶时手部的要求。查看本题分析
A、不带夸张的饰物
B、泡茶前涂护手霜
C、不涂有颜色的指甲油
D、保持指甲干净，不留长指甲

下列属于茶叶国家强制性标准的内容。查看本题分析
A、卫生标准
B、地方标准
C、行业标准
D、企业标准

下列不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。查看本题分析
A、将玻璃杯环型摆放
B、将玻璃杯一字排开
C、将玻璃杯弧型排放
D、依次倾入1/3水

在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析
A、茶巾
B、茶则
C、茶海
D、随手泡

冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入杯的开水，从左到右依次净杯。查看本题分析
A、43102
B、43103
C、43104
D、43105

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高。查看本题分析
A、54mm
B、56mm
C、58mm
D、60mm

茶艺馆经理的主要职责有。查看本题分析
A、负责当班员工的考勤
B、抓成本控制，严格堵塞偷拿、浪费等漏洞
C、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量
D、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确

景瓷宜陶是茶具的代表。查看本题分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代

在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是。查看本题分析
A、不违反传统的道德规范
B、要用自我道德意识的来束缚
C、提高自我的法律保护意识
D、遵守劳动纪律和职业道德

150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量。查看本题分析
A、2g
B、5g
C、4g
D、3g

黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的。查看本题分析
A、浓香
B、醇香
C、陈香
D、甜香