美容师初级理论考试2020 ,安全生产模拟考试一点通网站根据考试大纲规定的考试范围为您提供了美容师初级理论考试2020 随机试题模拟考试训练,您需要在规定时间内完成美容师初级理论考试2020 答题。要继续进行更多的美容师初级理论考试2020 练习,只需用微信扫码即可在手机端点击重新出卷按钮练习。安全生产模拟考试一点通助您快速高效准确拿到证书!

  • 1

    调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入调味品。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 2

    在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步,双手在体前自然交叉。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 3

    品饮台湾乌龙茶,一杯即可三口饮毕,再持闻香杯寻杯底冷香,留香愈久,表明这种乌龙茶的品质愈佳。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 4

    在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意说话的语音、语速、语调。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 5

    原始社会茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 6

    时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 7

    茶艺师在一般现场服务时作自我介绍,通常只介绍自己的身份。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 8

    茶艺的三种形态是品茗、营业、表演。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 9

    毛茶标准样是茶叶对样加工,使产品规格化的实物依据。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 10

    黄茶的冲泡器是,透明玻璃杯、杯托、杯盖、茶叶罐、烧水炉具。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 11

    用矿泉水泡茶是城市茶艺馆泡茶用水最佳的选择。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 12

    审评茶叶应包括色泽与内质两个项目,但在评比时大部分茶类都比较注重外形与滋味两因子。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 13

    冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 14

    茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到直接说“不”字。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 15

    安溪铁观音的品质特点:条索卷曲、多毫;色泽枯暗显砂绿;冲泡后,香气馥郁持久,有“七泡留余香”之誉。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 16

    茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 17

    洞庭碧螺春的外形条索粗壮,卷曲如螺。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 18

    茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
    A、茶褐素
    B、茶色素
    C、叶黄素
    D、茶红素

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 19

    在冲泡条索紧结的台湾冻顶乌龙茶时,投干茶用量以( )。查看本题分析
    A、占壶的1/2体积为参考
    B、壶的二三成满即可
    C、占壶的2/3体积
    D、喝茶的人数为参考

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 20

    在茶艺馆营业前的准备中,对茶艺师仪表的要求是( ),不喷洒香水。查看本题分析
    A、化彩妆
    B、化淡妆
    C、为了保持朴素,不化妆
    D、一定要将头发盘起

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 21

    绿茶根据( )和干燥方式不同分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。查看本题分析
    A、做青
    B、晒青
    C、凉青
    D、杀青

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 22

    茶艺馆经理的主要职责有( )。查看本题分析
    A、安排员工的班次,核准考勤表
    B、每天负责准备好充足的货品及用品
    C、接受或谢绝宾客的预订
    D、将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 23

    80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。查看本题分析
    A、白茶
    B、花茶
    C、沱茶
    D、绿茶

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 24

    从事不同职业者选择茶饮时,体力劳动者宜饮( )。查看本题分析
    A、红茶、乌龙茶
    B、乌龙茶、普洱茶
    C、绿茶、花茶
    D、绿茶和白茶

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 25

    茶海是用来( )。查看本题分析
    A、储放茶渣
    B、盛取干茶
    C、放置茶杯
    D、均匀茶汤浓度

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 26

    ( )作品小壶多,中壶少、大壶罕见,大者浑朴,小者精妙。查看本题分析
    A、惠孟臣
    B、杨彭年
    C、陈曼生
    D、时大彬

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 27

    贸易标准样是茶叶对外贸易中( )和货物交接验收的实物依据。查看本题分析
    A、毛茶收购
    B、成交计价
    C、交接验收
    D、检验产品

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 28

    冲泡黑茶的全部器具包括( )。查看本题分析
    A、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针
    B、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具
    C、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则
    D、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 29

    现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。查看本题分析
    A、陈鸣远
    B、顾景洲
    C、蒋蓉
    D、时大彬

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 30

    点茶法是( )的主要饮茶方法。查看本题分析
    A、汉代
    B、唐代
    C、宋代
    D、元代

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 31

    小乔木型茶树的基本特征是( )。查看本题分析
    A、在树高和分枝部位上都介于乔木型和早生型茶树之间
    B、在树高和分枝部位上都介于乔木型和中生型茶树之间
    C、在树高和分枝部位上都介于乔木型和晚生型茶树之间
    D、在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 32

    茶艺馆的接待程序主要有( )。查看本题分析
    A、迎宾、泡茶、递送茶单、结帐收款
    B、递送茶单、迎宾、泡茶、结算收款
    C、迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款
    D、迎宾、递送茶单、结算收款、泡茶

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 33

    制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( ),大都为对口叶,芽叶已成熟。查看本题分析
    A、一叶一芽
    B、二叶一芽
    C、四叶一芽
    D、五叶一芽

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 34

    《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为( )。查看本题分析
    A、≤0.1mg/kg
    B、≤0.2mg/kg
    C、≤3mg/kg
    D、≤5mg/kg

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 35

    红茶属于( )。其叶色深红,茶汤呈朱红色。查看本题分析
    A、半发酵茶类
    B、轻发酵茶类
    C、重发酵茶类
    D、全发酵茶类

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 36

    审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析
    A、香气与内质
    B、外形与香气
    C、色泽与内质
    D、外形与内质

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 37

    清代茶叶已齐全( )。查看本题分析
    A、七大茶类
    B、两大茶类
    C、六大茶类
    D、五大茶类

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 38

    在冲泡茶的基本程序中的( )环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。查看本题分析
    A、选水
    B、煮水
    C、奉茶
    D、收具

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 39

    白茶的冲泡时,取白茶( ),置于玻璃杯中。查看本题分析
    A、2克
    B、3克
    C、4克
    D、5克

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 40

    乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,先观汤色,再闻其香,后品其味,一般是( )。查看本题分析
    A、一口见底
    B、二口见底
    C、三口见底
    D、四口见底

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 41

    冲泡绿茶演示中的洁具,将玻璃杯一字摆开,依次倾入杯的开水,从左到右依次净杯。查看本题分析
    A、43102
    B、43103
    C、43104
    D、43105

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 42

    湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底薄而较硬,,为夏茶。查看本题分析
    A、正常芽叶较多者
    B、粗老叶较多者
    C、碎片较多者
    D、对夹叶较多者

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 43

    宋代哥窑的产地在。查看本题分析
    A、浙江杭洲
    B、河南临汝
    C、福建建洲
    D、浙江龙泉

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 44

    潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。查看本题分析
    A、平面
    B、光亮
    C、有孔
    D、有槽

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 45

    《大观茶论》的作者是。查看本题分析
    A、蔡襄
    B、孙樵
    C、苏轼
    D、赵佶

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 46

    不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有的特点。查看本题分析
    A、传热慢
    B、透气
    C、传热快,不透气
    D、传热快,透气

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 47

    在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、洁”的效果,要求茶艺师做好茶艺大厅、单间内外。查看本题分析
    A、装修工作
    B、卫生清洁工作
    C、布置工作
    D、设计工作

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 48

    在冲泡黄茶和白茶时,通常在冲泡后才开始品茶。查看本题分析
    A、30-40s
    B、40-50s
    C、50-75s
    D、90-100s

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 49

    广义茶文化的含义是。查看本题分析
    A、茶叶的物质与精神财富的总和
    B、茶叶的物质及经济价值关系
    C、茶叶艺术
    D、茶叶经销

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 50

    乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
    A、深绿
    B、绿
    C、黄绿
    D、翠绿

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释

0
    
点赞(0)打赏
青岛市城阳叉车考试题
青岛市城阳叉车考试题
建筑安全员考试试题多少分
建筑安全员考试试题多少分
登高架设作业证查询网址
登高架设作业证查询网址
八大员考试与社保有关吗
八大员考试与社保有关吗

Comment list 共有0条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部
安全上产模拟考试一点通
跳转到微信小程序学习完整题库
打开小程序