安监局电工证复审成绩查询

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1
红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为60错误10-6。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
茶叶中含有100多种化学成分。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
开展道德评价时，自我批评对提高道德品质修养最重要。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
茶艺是茶道的基础。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主，要求营业时按要求着装，保持洁净、整齐。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、茶船、茶海。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客，还包含有导客入座，合理安排宾客入座等工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
在顾客消费结束买单时，茶艺师说明消费细则是符合《消费者权益保护法》的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
茶叶销售包装时，要注意做到选用透气度大的纸包装。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、茶船、随手泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
在挑选茶叶时，只要具备外形匀整无杂物就是好茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
茶艺师行握手礼时，通常( )与初次相交的顾客行握手礼。查看本题分析
A、主动
B、不主动
C、回避
D、热情地
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为( )。查看本题分析
A、1—2g
B、1—1.5g
C、2—3g
D、3—4g
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
20
台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执( )，将茶汤斟入闻香杯，至七成满为止。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、公道杯
D、品杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由( )沿水平方向刮泡沫。查看本题分析
A、由内向外
B、由外向内
C、由左向右
D、由右向左
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
茶海是用来( )。查看本题分析
A、取茶渣
B、均匀茶汤浓度
C、盛取干茶
D、嗅茶香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
时兴( )的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析
A、红茶茶艺
B、绿茶茶艺
C、乌龙茶艺
D、白茶茶艺
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
24
茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。查看本题分析
A、儿茶素
B、氨基酸
C、咖啡碱
D、维生素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
干看春红茶的品质特点是色泽( )，茶叶肥壮重实，或有较多白毫。查看本题分析
A、乌润
B、油润
C、绿润
D、红润
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
在以下有关权益的表述中，不属于劳动者权利的是( )。查看本题分析
A、享有平等就业和选择职业的权利
B、取得劳动报酬的权利
C、休息休假的权利
D、要求被录用权利
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶( )。查看本题分析
A、清香
B、花香
C、熟香
D、浓香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
福建工夫茶冲泡时，用茶匙拨取茶叶入壶，也称( )。查看本题分析
A、青龙出洞
B、乌龙出洞
C、乌龙入宫
D、青龙入宫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
台湾乌龙茶的冲泡程序( )。查看本题分析
A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、品茶
C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、品茶
D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
饮浓茶茶叶中的( )含量很高，对人体刺激过于强烈。查看本题分析
A、茶多酚、咖啡碱
B、茶多酚、氨基酸
C、茶多酚、维生素
D、茶多酚、叶绿素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
六大茶类齐全的年代是( )。查看本题分析
A、明代
B、清代
C、元代
D、汉代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、( )、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析
A、茶巾
B、茶则
C、茶海
D、随手泡
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
茶艺师在工作中礼节具体体现在( )的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析
A、语言上
B、仪态上
C、姿势上
D、形式上
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、( )。查看本题分析
A、送客
B、收具
C、奉茶点
D、喝茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
潮汕工夫茶第一次冲水后，( )内要将茶汤倒出，也称温润泡。查看本题分析
A、20秒钟
B、15秒钟
C、30秒钟
D、5秒钟
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
茶叶的物质与精神财富的总和称为( )。查看本题分析
A、茶文化艺术
B、广义茶文化
C、狭义茶文化
D、通俗茶文化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
茶艺馆的接待程序主要有( )。查看本题分析
A、迎宾、入座、泡茶、收款
B、迎宾、泡茶、送客
C、说明消费、泡茶、结帐、送客
D、迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有( )。查看本题分析
A、密披茸毛
B、稍带白毫
C、较多白毫
D、略显茸毛
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
( )对“茶醉”无缓解作用。查看本题分析
A、吃水果
B、吃糖果
C、吃点心
D、抽烟
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
在茶冲泡的过程中，以下程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。查看本题分析
A、置茶
B、温壶
C、奉茶
D、收具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
在冲泡茶的基本程序中，“煮水的环节”讲究根据，所需水温不同。查看本题分析
A、茶具质地的不同
B、茶叶外形不同
C、茶叶品种不同
D、水质不同
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
在茶叶不同类型的滋味中，型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。查看本题分析
A、清香
B、清鲜
C、鲜浓
D、板栗香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
茶的起源传说是神农尝百草，发现而得之。查看本题分析
A、茶甘甜爽口
B、茶清香扑鼻
C、茶叶绿油润
D、茶可以解毒
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
44
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量。查看本题分析
A、180ml
B、200ml
C、220ml
D、160ml
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代。查看本题分析
A、豆子茶
B、薄荷茶
C、葱头茶
D、黄豆茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
pH值是表示溶液。查看本题分析
A、硬度
B、浓度
C、酸碱度
D、溶解度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
茶树适宜在土质疏松，排水良好的土壤中生长，以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。查看本题分析
A、中性
B、酸性
C、偏酸性
D、微酸性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
48
茶叶中的水溶性维生素主要是族和B族维生素。查看本题分析
A、A
B、C
C、E
D、K
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
茶艺馆领班的主要职责是。查看本题分析
A、接受经理指派的工作，全权负责本区域的服务工作
B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
C、每天负责准备好充足的货品及用品
D、随时留意宾客的动静，以便提供主动服务
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、的环节是为了提高泡茶水温的目的。查看本题分析
A、温壶(杯)
B、清洗茶具
C、保持水温
D、不要用茶海、闻香杯，直接将茶汤分到品茶杯中
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：电工（初级、中级、高级）
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发布日期：2024-03-26 19:55:17
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安监局电工证复审成绩查询

红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为60错误10-6。查看本题分析

茶叶中含有100多种化学成分。查看本题分析

最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。查看本题分析

守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关。查看本题分析

茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。查看本题分析

小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。查看本题分析

开展道德评价时，自我批评对提高道德品质修养最重要。查看本题分析

茶艺是茶道的基础。查看本题分析

在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析

一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主，要求营业时按要求着装，保持洁净、整齐。查看本题分析

在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。查看本题分析

用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、茶船、茶海。查看本题分析

茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客，还包含有导客入座，合理安排宾客入座等工作。查看本题分析

在顾客消费结束买单时，茶艺师说明消费细则是符合《消费者权益保护法》的。查看本题分析

茶叶销售包装时，要注意做到选用透气度大的纸包装。查看本题分析

用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、茶船、随手泡。查看本题分析

在挑选茶叶时，只要具备外形匀整无杂物就是好茶。查看本题分析

茶艺师行握手礼时，通常( )与初次相交的顾客行握手礼。查看本题分析A、主动B、不主动C、回避D、热情地

冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为( )。查看本题分析A、1—2gB、1—1.5gC、2—3gD、3—4g

台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执( )，将茶汤斟入闻香杯，至七成满为止。查看本题分析A、紫砂壶B、盖碗C、公道杯D、品杯

潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由( )沿水平方向刮泡沫。查看本题分析A、由内向外B、由外向内C、由左向右D、由右向左

茶海是用来( )。查看本题分析A、取茶渣B、均匀茶汤浓度C、盛取干茶D、嗅茶香

时兴( )的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析A、红茶茶艺B、绿茶茶艺C、乌龙茶艺D、白茶茶艺

茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。查看本题分析A、儿茶素B、氨基酸C、咖啡碱D、维生素

干看春红茶的品质特点是色泽( )，茶叶肥壮重实，或有较多白毫。查看本题分析A、乌润B、油润C、绿润D、红润

在以下有关权益的表述中，不属于劳动者权利的是( )。查看本题分析A、享有平等就业和选择职业的权利B、取得劳动报酬的权利C、休息休假的权利D、要求被录用权利

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶( )。查看本题分析A、清香B、花香C、熟香D、浓香

福建工夫茶冲泡时，用茶匙拨取茶叶入壶，也称( )。查看本题分析A、青龙出洞B、乌龙出洞C、乌龙入宫D、青龙入宫

饮浓茶茶叶中的( )含量很高，对人体刺激过于强烈。查看本题分析A、茶多酚、咖啡碱B、茶多酚、氨基酸C、茶多酚、维生素D、茶多酚、叶绿素

六大茶类齐全的年代是( )。查看本题分析A、明代B、清代C、元代D、汉代

在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、( )、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析A、茶巾B、茶则C、茶海D、随手泡

茶艺师在工作中礼节具体体现在( )的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析A、语言上B、仪态上C、姿势上D、形式上

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、( )。查看本题分析A、送客B、收具C、奉茶点D、喝茶

潮汕工夫茶第一次冲水后，( )内要将茶汤倒出，也称温润泡。查看本题分析A、20秒钟B、15秒钟C、30秒钟D、5秒钟

茶叶的物质与精神财富的总和称为( )。查看本题分析A、茶文化艺术B、广义茶文化C、狭义茶文化D、通俗茶文化

茶艺馆的接待程序主要有( )。查看本题分析A、迎宾、入座、泡茶、收款B、迎宾、泡茶、送客C、说明消费、泡茶、结帐、送客D、迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款

干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有( )。查看本题分析A、密披茸毛B、稍带白毫C、较多白毫D、略显茸毛

( )对“茶醉”无缓解作用。查看本题分析A、吃水果B、吃糖果C、吃点心D、抽烟

在茶冲泡的过程中，以下程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。查看本题分析A、置茶B、温壶C、奉茶D、收具

在冲泡茶的基本程序中，“煮水的环节”讲究根据，所需水温不同。查看本题分析A、茶具质地的不同B、茶叶外形不同C、茶叶品种不同D、水质不同

在茶叶不同类型的滋味中，型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。查看本题分析A、清香B、清鲜C、鲜浓D、板栗香

茶的起源传说是神农尝百草，发现而得之。查看本题分析A、茶甘甜爽口B、茶清香扑鼻C、茶叶绿油润D、茶可以解毒

审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量。查看本题分析A、180mlB、200mlC、220mlD、160ml

用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代。查看本题分析A、豆子茶B、薄荷茶C、葱头茶D、黄豆茶

pH值是表示溶液。查看本题分析A、硬度B、浓度C、酸碱度D、溶解度

茶树适宜在土质疏松，排水良好的土壤中生长，以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。查看本题分析A、中性B、酸性C、偏酸性D、微酸性

茶叶中的水溶性维生素主要是族和B族维生素。查看本题分析A、AB、CC、ED、K

茶艺馆领班的主要职责是。查看本题分析A、接受经理指派的工作，全权负责本区域的服务工作B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品C、每天负责准备好充足的货品及用品D、随时留意宾客的动静，以便提供主动服务

在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、的环节是为了提高泡茶水温的目的。查看本题分析A、温壶(杯)B、清洗茶具C、保持水温D、不要用茶海、闻香杯，直接将茶汤分到品茶杯中

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茶艺师行握手礼时，通常( )与初次相交的顾客行握手礼。查看本题分析
A、主动
B、不主动
C、回避
D、热情地

冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为( )。查看本题分析
A、1—2g
B、1—1.5g
C、2—3g
D、3—4g

台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执( )，将茶汤斟入闻香杯，至七成满为止。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、公道杯
D、品杯

潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由( )沿水平方向刮泡沫。查看本题分析
A、由内向外
B、由外向内
C、由左向右
D、由右向左

茶海是用来( )。查看本题分析
A、取茶渣
B、均匀茶汤浓度
C、盛取干茶
D、嗅茶香

时兴( )的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析
A、红茶茶艺
B、绿茶茶艺
C、乌龙茶艺
D、白茶茶艺

茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。查看本题分析
A、儿茶素
B、氨基酸
C、咖啡碱
D、维生素

干看春红茶的品质特点是色泽( )，茶叶肥壮重实，或有较多白毫。查看本题分析
A、乌润
B、油润
C、绿润
D、红润

在以下有关权益的表述中，不属于劳动者权利的是( )。查看本题分析
A、享有平等就业和选择职业的权利
B、取得劳动报酬的权利
C、休息休假的权利
D、要求被录用权利

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶( )。查看本题分析
A、清香
B、花香
C、熟香
D、浓香

福建工夫茶冲泡时，用茶匙拨取茶叶入壶，也称( )。查看本题分析
A、青龙出洞
B、乌龙出洞
C、乌龙入宫
D、青龙入宫

饮浓茶茶叶中的( )含量很高，对人体刺激过于强烈。查看本题分析
A、茶多酚、咖啡碱
B、茶多酚、氨基酸
C、茶多酚、维生素
D、茶多酚、叶绿素

六大茶类齐全的年代是( )。查看本题分析
A、明代
B、清代
C、元代
D、汉代

在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、( )、闻香杯、品茗杯、杯托。查看本题分析
A、茶巾
B、茶则
C、茶海
D、随手泡

茶艺师在工作中礼节具体体现在( )的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析
A、语言上
B、仪态上
C、姿势上
D、形式上

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、( )。查看本题分析
A、送客
B、收具
C、奉茶点
D、喝茶

潮汕工夫茶第一次冲水后，( )内要将茶汤倒出，也称温润泡。查看本题分析
A、20秒钟
B、15秒钟
C、30秒钟
D、5秒钟

茶叶的物质与精神财富的总和称为( )。查看本题分析
A、茶文化艺术
B、广义茶文化
C、狭义茶文化
D、通俗茶文化

茶艺馆的接待程序主要有( )。查看本题分析
A、迎宾、入座、泡茶、收款
B、迎宾、泡茶、送客
C、说明消费、泡茶、结帐、送客
D、迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款

干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有( )。查看本题分析
A、密披茸毛
B、稍带白毫
C、较多白毫
D、略显茸毛

( )对“茶醉”无缓解作用。查看本题分析
A、吃水果
B、吃糖果
C、吃点心
D、抽烟

在茶冲泡的过程中，以下程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。查看本题分析
A、置茶
B、温壶
C、奉茶
D、收具

在冲泡茶的基本程序中，“煮水的环节”讲究根据，所需水温不同。查看本题分析
A、茶具质地的不同
B、茶叶外形不同
C、茶叶品种不同
D、水质不同

在茶叶不同类型的滋味中，型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。查看本题分析
A、清香
B、清鲜
C、鲜浓
D、板栗香

茶的起源传说是神农尝百草，发现而得之。查看本题分析
A、茶甘甜爽口
B、茶清香扑鼻
C、茶叶绿油润
D、茶可以解毒

审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量。查看本题分析
A、180ml
B、200ml
C、220ml
D、160ml

用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代。查看本题分析
A、豆子茶
B、薄荷茶
C、葱头茶
D、黄豆茶

pH值是表示溶液。查看本题分析
A、硬度
B、浓度
C、酸碱度
D、溶解度

茶树适宜在土质疏松，排水良好的土壤中生长，以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。查看本题分析
A、中性
B、酸性
C、偏酸性
D、微酸性

茶叶中的水溶性维生素主要是族和B族维生素。查看本题分析
A、A
B、C
C、E
D、K

茶艺馆领班的主要职责是。查看本题分析
A、接受经理指派的工作，全权负责本区域的服务工作
B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
C、每天负责准备好充足的货品及用品
D、随时留意宾客的动静，以便提供主动服务

在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、的环节是为了提高泡茶水温的目的。查看本题分析
A、温壶(杯)
B、清洗茶具
C、保持水温
D、不要用茶海、闻香杯，直接将茶汤分到品茶杯中

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