茶艺师培训面临的困难

352 阅读 0 评论 0 点赞

茶艺师培训面临的困难，安全生产模拟考试一点通网站根据考试大纲规定的考试范围为您提供了茶艺师培训面临的困难随机试题模拟考试训练，您需要在规定时间内完成茶艺师培训面临的困难答题。要继续进行更多的茶艺师培训面临的困难练习，只需用微信扫码即可在手机端点击重新出卷按钮练习。安全生产模拟考试一点通助您快速高效准确拿到证书！

1
唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
茶树生长最高临界温度为45℃。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重意境，与会茶友，须人品高雅，有较好修养。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒情的流行曲也可以选用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称“开片”或“文武片”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶侍道，以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
茶叶中的茶多糖的对糖尿病患者有益。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素，且其在茶汤中的含量很高，可通过饮茶大量进入人体。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
茶艺人员在待机接待时，要注意严格遵守有关的礼仪规范，一是站立到位，二是善于观察，三是适时推介。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
观音泉位于苏州虎丘山观音殿后，又名陆羽井，陆羽与唐代诗人卢仝评它为“天下第三泉”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。评估时间可以在展览完几个月再开始。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
细嫩名优绿茶水温要求达到80℃～85℃。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
展销会是大型综合性公共关系活动，应对展销会的投入、产出、算一笔帐，才不至于盲目上马起不到应有的作用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
龙井茶艺中，“春波展旗枪”指的是泡茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
北疆的维吾尔族多用铝锅烹煮奶茶，用大茶碗喝奶茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
所谓温润泡，是指第一次冲水后马上倒掉，然后再冲泡第一道。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
紫砂壶的干燥收缩率小，烧成温度范围较窄，生坯强度大，烧成变形率低。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
茶艺师在待机接待时，要善于观察顾客，对顾客进行准确的定位，以求把服务做好、做活。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
进行茶艺表演前，要根据茶叶的( )选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。查看本题分析
A、品种
B、性质
C、香气
D、特性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
25
下列不是中式点心类的是( )。查看本题分析
A、蛋糕
B、包子
C、茶叶蛋
D、豆腐干
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
( )经常作为茶艺表演的背景音乐。查看本题分析
A、古筝曲
B、民族器乐曲
C、钢琴曲
D、流行曲
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
茶树的叶片有叶脉，主脉由( )引伸到叶尖。查看本题分析
A、叶柄
B、叶基
C、叶中
D、叶缘
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。查看本题分析
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白质
D、茶黄素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等，其作用是( )。查看本题分析
A、清热解暑
B、预防感冒
C、治疗肠炎
D、祛湿驱寒
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。查看本题分析
A、分解
B、化合
C、还原
D、氧化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
西湖龙井茶品质“四绝”的特征是( )。查看本题分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色绿、形美、香郁、味醇
C、色绿、形美、香长、味重
D、色红、形美、香锐、味醇
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
职业道德主要通过个人的( )，从而调节、提高从业人员的素质。查看本题分析
A、道德观念
B、道德修养
C、道德品质
D、道德规范
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
34
美国人大多数人喜欢饮冰茶，饮用时，会先在冷饮茶中放( )。查看本题分析
A、炼乳
B、盐块
C、方糖
D、冰块
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的( )。查看本题分析
A、轻音乐
B、器乐曲
C、纯音乐
D、钢琴曲
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。查看本题分析
A、白茶
B、黑茶
C、绿茶
D、红茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。查看本题分析
A、女性顾客
B、男性顾客
C、中年顾客
D、老年顾客
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，开发特色茶楼，( )不适合提倡。查看本题分析
A、农家茶室
B、木屋茶室
C、茅屋茶室
D、娱乐舞蹈唱歌会所
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
39
茶叶中化学成分含量最多的是( )。查看本题分析
A、茶多酚
B、水分
C、氨基酸
D、咖啡碱
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择。如单独使用( )，在马来西亚人则被认为是消极的。查看本题分析
A、黑色
B、白色
C、黄色
D、红色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
展览会的效果评估，下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、( )。查看本题分析
A、自我评价
B、不评价
C、发调查问卷
D、让游览的人员评价
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
制作姜盐豆子茶时，豆子应( )。查看本题分析
A、煮熟
B、炒熟
C、半熟
D、不熟
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。查看本题分析
A、六安瓜片
B、君山银针
C、黄山毛峰
D、滇红工夫茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、( )。查看本题分析
A、白茶
B、黄茶
C、花茶
D、青茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。查看本题分析
A、效果好
B、生动
C、促品牌
D、促销售
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，是( )品质好的表现。查看本题分析
A、绿茶
B、乌龙茶
C、白茶
D、红茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
食品卫生法规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得的许可不包括( )。查看本题分析
A、食品生产许可（QS）
B、食品流通许可
C、ISO9001：2008质量管理体系认证
D、餐饮服务许可
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌心最易感受( )。查看本题分析
A、苦味
B、涩味
C、咸味
D、酸味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
在( )书中记载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋、五卵、茗菜而已”。查看本题分析
A、《十六汤品》
B、《茶经》
C、《晏子春秋》
D、《茶录》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
我国现行的国家推荐性标准茶叶分类标准（GB/T30766-2014）规定了茶叶的分类原则，下列( )不属于该分类原则。查看本题分析
A、茶树品种
B、鲜叶原料
C、生产地域
D、创制人
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


: 0

提交试卷

重新出卷

点赞(0)打赏

本文分类：面点师-茶艺师
本文标签：
浏览次数：352次浏览
发布日期：2024-04-29 20:24:03
本文链接：https://aqscydt.com/a65s6qr2.html

茶艺师培训面临的困难

唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。查看本题分析

茶树生长最高临界温度为45℃。查看本题分析

泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。查看本题分析

文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重意境，与会茶友，须人品高雅，有较好修养。查看本题分析

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。查看本题分析

店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。查看本题分析

店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。查看本题分析

茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒情的流行曲也可以选用。查看本题分析

哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称“开片”或“文武片”。查看本题分析

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶侍道，以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。查看本题分析

茶叶中的茶多糖的对糖尿病患者有益。查看本题分析

茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素，且其在茶汤中的含量很高，可通过饮茶大量进入人体。查看本题分析

茶艺人员在待机接待时，要注意严格遵守有关的礼仪规范，一是站立到位，二是善于观察，三是适时推介。查看本题分析

观音泉位于苏州虎丘山观音殿后，又名陆羽井，陆羽与唐代诗人卢仝评它为“天下第三泉”。查看本题分析

展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。评估时间可以在展览完几个月再开始。查看本题分析

陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。查看本题分析

细嫩名优绿茶水温要求达到80℃～85℃。查看本题分析

展销会是大型综合性公共关系活动，应对展销会的投入、产出、算一笔帐，才不至于盲目上马起不到应有的作用。查看本题分析

龙井茶艺中，“春波展旗枪”指的是泡茶。查看本题分析

北疆的维吾尔族多用铝锅烹煮奶茶，用大茶碗喝奶茶。查看本题分析

所谓温润泡，是指第一次冲水后马上倒掉，然后再冲泡第一道。查看本题分析

紫砂壶的干燥收缩率小，烧成温度范围较窄，生坯强度大，烧成变形率低。查看本题分析

茶艺师在待机接待时，要善于观察顾客，对顾客进行准确的定位，以求把服务做好、做活。查看本题分析

进行茶艺表演前，要根据茶叶的( )选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。查看本题分析A、品种B、性质C、香气D、特性

下列不是中式点心类的是( )。查看本题分析A、蛋糕B、包子C、茶叶蛋D、豆腐干

( )经常作为茶艺表演的背景音乐。查看本题分析A、古筝曲B、民族器乐曲C、钢琴曲D、流行曲

茶树的叶片有叶脉，主脉由( )引伸到叶尖。查看本题分析A、叶柄B、叶基C、叶中D、叶缘

茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。查看本题分析A、茶多酚B、氨基酸C、蛋白质D、茶黄素

将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等，其作用是( )。查看本题分析A、清热解暑B、预防感冒C、治疗肠炎D、祛湿驱寒

土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析A、调制B、调味C、搅拌D、投放

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。查看本题分析A、分解B、化合C、还原D、氧化

西湖龙井茶品质“四绝”的特征是( )。查看本题分析A、色白、形美、香幽、味醇B、色绿、形美、香郁、味醇C、色绿、形美、香长、味重D、色红、形美、香锐、味醇

职业道德主要通过个人的( )，从而调节、提高从业人员的素质。查看本题分析A、道德观念B、道德修养C、道德品质D、道德规范

美国人大多数人喜欢饮冰茶，饮用时，会先在冷饮茶中放( )。查看本题分析A、炼乳B、盐块C、方糖D、冰块

茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的( )。查看本题分析A、轻音乐B、器乐曲C、纯音乐D、钢琴曲

根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。查看本题分析A、白茶B、黑茶C、绿茶D、红茶

营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。查看本题分析A、女性顾客B、男性顾客C、中年顾客D、老年顾客

开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，开发特色茶楼，( )不适合提倡。查看本题分析A、农家茶室B、木屋茶室C、茅屋茶室D、娱乐舞蹈唱歌会所

茶叶中化学成分含量最多的是( )。查看本题分析A、茶多酚B、水分C、氨基酸D、咖啡碱

在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择。如单独使用( )，在马来西亚人则被认为是消极的。查看本题分析A、黑色B、白色C、黄色D、红色

展览会的效果评估，下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、( )。查看本题分析A、自我评价B、不评价C、发调查问卷D、让游览的人员评价

制作姜盐豆子茶时，豆子应( )。查看本题分析A、煮熟B、炒熟C、半熟D、不熟

“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。查看本题分析A、六安瓜片B、君山银针C、黄山毛峰D、滇红工夫茶

用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、( )。查看本题分析A、白茶B、黄茶C、花茶D、青茶

展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。查看本题分析A、效果好B、生动C、促品牌D、促销售

当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，是( )品质好的表现。查看本题分析A、绿茶B、乌龙茶C、白茶D、红茶

食品卫生法规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得的许可不包括( )。查看本题分析A、食品生产许可（QS）B、食品流通许可C、ISO9001：2008质量管理体系认证D、餐饮服务许可

根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌心最易感受( )。查看本题分析A、苦味B、涩味C、咸味D、酸味

在( )书中记载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋、五卵、茗菜而已”。查看本题分析A、《十六汤品》B、《茶经》C、《晏子春秋》D、《茶录》

我国现行的国家推荐性标准茶叶分类标准（GB/T30766-2014）规定了茶叶的分类原则，下列( )不属于该分类原则。查看本题分析A、茶树品种B、鲜叶原料C、生产地域D、创制人

东莞哪里可以办到建筑焊工证

高压电工考试金具

桂林市建筑电工证在哪考

建筑架子工就业前景分析报告

评论列表共有0条评论

发表评论取消回复

进行茶艺表演前，要根据茶叶的( )选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。查看本题分析
A、品种
B、性质
C、香气
D、特性

下列不是中式点心类的是( )。查看本题分析
A、蛋糕
B、包子
C、茶叶蛋
D、豆腐干

( )经常作为茶艺表演的背景音乐。查看本题分析
A、古筝曲
B、民族器乐曲
C、钢琴曲
D、流行曲

茶树的叶片有叶脉，主脉由( )引伸到叶尖。查看本题分析
A、叶柄
B、叶基
C、叶中
D、叶缘

茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。查看本题分析
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白质
D、茶黄素

将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等，其作用是( )。查看本题分析
A、清热解暑
B、预防感冒
C、治疗肠炎
D、祛湿驱寒

土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。查看本题分析
A、分解
B、化合
C、还原
D、氧化

西湖龙井茶品质“四绝”的特征是( )。查看本题分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色绿、形美、香郁、味醇
C、色绿、形美、香长、味重
D、色红、形美、香锐、味醇

职业道德主要通过个人的( )，从而调节、提高从业人员的素质。查看本题分析
A、道德观念
B、道德修养
C、道德品质
D、道德规范

美国人大多数人喜欢饮冰茶，饮用时，会先在冷饮茶中放( )。查看本题分析
A、炼乳
B、盐块
C、方糖
D、冰块

茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的( )。查看本题分析
A、轻音乐
B、器乐曲
C、纯音乐
D、钢琴曲

根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。查看本题分析
A、白茶
B、黑茶
C、绿茶
D、红茶

营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。查看本题分析
A、女性顾客
B、男性顾客
C、中年顾客
D、老年顾客

开发茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，开发特色茶楼，( )不适合提倡。查看本题分析
A、农家茶室
B、木屋茶室
C、茅屋茶室
D、娱乐舞蹈唱歌会所

茶叶中化学成分含量最多的是( )。查看本题分析
A、茶多酚
B、水分
C、氨基酸
D、咖啡碱

在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择。如单独使用( )，在马来西亚人则被认为是消极的。查看本题分析
A、黑色
B、白色
C、黄色
D、红色

展览会的效果评估，下面不属于效果评估的方式有召开观众座谈会、留心新闻媒介的报道和评价、( )。查看本题分析
A、自我评价
B、不评价
C、发调查问卷
D、让游览的人员评价

制作姜盐豆子茶时，豆子应( )。查看本题分析
A、煮熟
B、炒熟
C、半熟
D、不熟

“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。查看本题分析
A、六安瓜片
B、君山银针
C、黄山毛峰
D、滇红工夫茶

用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、( )。查看本题分析
A、白茶
B、黄茶
C、花茶
D、青茶

展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。查看本题分析
A、效果好
B、生动
C、促品牌
D、促销售

当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，是( )品质好的表现。查看本题分析
A、绿茶
B、乌龙茶
C、白茶
D、红茶

根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌心最易感受( )。查看本题分析
A、苦味
B、涩味
C、咸味
D、酸味

在( )书中记载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋、五卵、茗菜而已”。查看本题分析
A、《十六汤品》
B、《茶经》
C、《晏子春秋》
D、《茶录》

我国现行的国家推荐性标准茶叶分类标准（GB/T30766-2014）规定了茶叶的分类原则，下列( )不属于该分类原则。查看本题分析
A、茶树品种
B、鲜叶原料
C、生产地域
D、创制人